Azienda di produzione artigianale e biologica di marmellate tipiche campane!

L'amore per le cose genuine che i miei nonni mi hanno tramandato sono alla base dei miei prodotti.



Valentì, un marchio che identifica un’azienda e la storia di Valentino Esposito. Dai caratteristici vicoli di Postano e da quelle inconfondibili vedute nasce Valentino: da un suo sogno si sviluppano un progetto e un’azienda. Così nasce il marchio Valenti’, un nome, un’espressione tipica e allegra, come per richiamare l’attenzione sulle marmellate, sul limoncello, sui sapori della costiera amalfitana. Sapori unici, frutto di una natura e di un territorio dove il mare e un clima unico al mondo, riescono a creare una flora densa di profumi ed essenze particolari che non trovano paragoni in nessuna parte d’Italia.

Dalla splendida costiera amalfitana si sprigionano gusti e aromi inconfondibili che la VALENTI’ di Positano riesce a proporre all’interno di una ricca gamma di liquori e marmellate. Sin da bambino Valentino Esposito ha maturato il gusto per gli autentici sapori della costiera come il limone, i tipici agrumi della costiera amalfitana da cui nascono i suoi liquori, le sue inconfondibili confetture e in ultimo anche una nuova linea di dolciumi.


L’alto grado di qualità delle materie prime impiegate riesce a soddisfare i palati più attenti al “gourmet” italiano e alla provenienza certificata dei prodotti.

Valentino si dedica con passione alla ricerca costante di nuovi sapori da proporre al mercato, una passione per creare prodotti d’alta qualità che fanno onore al “made in Italy”nel mondo. Tutti i prodotti vengono realizzati utilizzando frutta biologicamente certificata: dal limoncello alle confetture di agrumi. La nuova linea “ BIO’ ” rappresenta il futuro poiché solo coniugando la qualità alla certificazione biologica dei prodotti si riuscirà a soddisfare le esigenze dei consumatori moderni, particolarmente attenti alla qualità, sempre alla ricerca di prodotti tipici dal sapore unico come quelli connotati dal marchio “Valentì”: un nome che racconta la storia di un uomo, di un’azienda e di un territorio, in grado di creare emozioni intense e prodotti d’eccellenza, di costiera naturalmente.

  VALENTI' POSITANO SRL Via G. Marconi 142
84017 Positano (SA)
italia
0892866576
info@valentipositano.it

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aziende agricole Azienda Colle Spadaro Passione per la terra, amore per le cose genuine
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aziende agricole Ferraris Luigi Azienda Agricola CASCINA ALBERONA, NEL CUORE DELLA LOMELLINA
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aziende agricole Gruppo Oleario Portaro

L’Oleificio f.lli Portaro nasce a Belvedere Spinello, un paesino situato nel cuore dell’alto Crotonese, attualmente rappresenta una delle pochissime aziende Italiane capace di seguire l’intero filiera produttiva: coltivazione,raccolta,trasformazione, confezionamento e commercializzazione.

Gli uliveti occupano una superficie di 800 ha, contano circa 70.000 piante e si trovano, in parte nella zona del DOP alto Crotonese e in parte nel Marchesato di Crotone, inoltre circa 200 ha sono destinati alla coltivazione di pomodori biologici.

È da qui che, grazie alla professionalità e alla dedizione della famiglia Portaro, nasce un prodotto di qualità, che si esprime soprattutto nell’olio extra-vergine di oliva 100% italiano , nell’olio Biologico 100% italiano e nella passata di pomodoro Biologica.

Lo stabilimento si sviluppa complessivamente su una superficie di 30.000 mq, dove sono collocati un moderno impianto di trasformazione e un impianto di confezionamento caratterizzato da quattro linee, ognuna capace di produrre 17.000 pezzi-ora circa.

L’azienda, lavora nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza applicando sia il sistema Haccp sia il sistema IFS-BRC.

Oltre a produrre e confezionare gli oli d’oliva, commercializza anche oli di semi ,operando sia sul mercato nazionale che internazionale.

I marchi , Belvedere, Corono, Natura, sono leader nel mercato calabrese e raggiungono il resto dell’Italia (isole comprese) attraverso i clienti della G.D.O., HO.RE.CA., grossisti e indipendenti. Tra gli stessi annoveriamo il gruppo GS-Carrefour, SMA , Bennet, Viander, Cedi-gross soc.coop, Pewex, Az-Auchan, Rossetto, Diametro e il 70% circa delle aziende conserviere del meridione, tra cui Callipo e Delizie di Calabria


La storia:

La coltura dell’ulivo è una tradizione nella vita della famiglia Portaro che va avanti da tre generazioni, la storia inizia con Vincenzo Portaro e il suo primogenito Raffaele Portaro, i due uniti dalla stessa passione per la terra e per l'arte olearia nel 1968 acquistano con sacrificio un piccolo uliveto e il primo “trappitu”.

Presto a condividere i sacrifici e la passione arrivano i due figli più piccoli, Francesco e Mario.

L' impegno e la voglia di fare li porta nel 1983 a realizzare un nuovo frantoio al quale affiancano il primo impianto olearia.

Il piccolo frantoio si trasforma e diventa un'importante azienda di rilevanza regionale e il piccolo uliveto diventa uno dei più rigogliosi uliveti dell'Alto Crotonese.

Il cammino intrapreso, continua con la realizzazione nel 2016 di un impianto per la trasformazione del pomodoro, la qualità per la famiglia Portaro è il valore più prezioso, per questo anche la passata come l’olio viene realizzata solo ed esclusivamente con pomodori accuratamente selezionati e provenienti dai propri terreni. Oggi in azienda lavorano oltre ai tre fratelli anche i rispettivi figli caratterizzandola così come una vera e propria impresa familiare, dove l’amore per la tradizione e per la propria terra rappresentano il più importante punto di forza per la creazione di un futuro che non cancelli il passato ma lo arricchisca.

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aziende agricole Soal Di Marino A & C Snc

L'eccellenza negli oli extravergini di oliva