Trieste Caffè
CATEGORIA: alimentareID ANTICONTRAFFAZIONE N.8084
Ben arrivato! Scegliendo Triestecaffè, si entra a far parte di una realtà di appassionati degustatori del caffè. Triestecaffè è una storia triestina artigianale, che presenta una delle più riuscite celebrazioni del legame tra la città di Trieste ed il mondo del caffè.
Una vera attività che racchiude la passione, la volontà, la competenza e la sapienza nel creare le miscele che da quasi tre generazioni, prima con modelli amatoriali e dopo con modelli più sofisticati, hanno tradotto tutto l’amore nella creazione di combinazioni e connubi, sempre più ricercati, che oggi tutti possiamo degustare.
Tutto questo impegno e questa passione hanno fatto sì che Triestecaffe dal 2017 si possa fregiare di essere iscritta al Registro delle Eccellenze Italiane, che garantisce prestigio e immediata riconoscibilità.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Distribuzione di carne per supermercati e ristoranti a Torremaggiore
Carni Più è diventata un punto di riferimento per la distribuzione di carne non solo a Torremaggiore, ma anche al Sud e Centro Italia. Questo sia per la qualità dei suoi prodotti che per la politica aziendale orientata alla sostenibilità ambientale: infatti, l’azienda vanta un’ecosostenibilità a impatto zero in quanto alimentata totalmente da pannelli solari per una superficie di estensione pari ai 5000m²; i capannoni contenenti tutti i reparti, invece, si estendono per oltre 2000m². In continua espansione per proporre sempre nuove prelibatezze, l’azienda anticipa la prossima apertura dedicata al reparto dei vaschettati: chiamate in sede per saperne di più.
I reparti dell’azienda: certificati e sostenibili
L’azienda, operativa nel settore da oltre 50 anni, gestisce in maniera perfettamente strutturata l’intera filiera dedicata alla produzione e distribuzione della carne, suddivisa nelle seguenti aree:
Amministrazione: la segreteria e il call center sono sempre a disposizione dei clienti
Carico e scarico: entrambe le aree sono formate da bocche d’ingaggio per i camion
Stoccaggio: essenziale per conservare le carni prima e durante le fasi di arrivo e lavorazione in azienda
Le celle frigorifere
Infine, una buona distribuzione della carne passa anche dalle attrezzature impiegate. Carni Più, presso la sua sede a Torremaggiore, dispone di:
Celle frigorifere: 13 celle pronte a conservare quintali di carne ogni giorno
Mantenimento: sono dedicate 2 intere celle per il mantenimento dei capi in entrata
Stoccaggio: 6 celle di stoccaggio a temperatura e umidità controllata come da normative internazionali
Stagionatura: 5 celle dove al loro interno prendono vita i salumi
La nostra azienda è proprietaria del brevetto denominato RUSTIBOX che è un contenitore monouso, termico ed ermetico per l’asporto degli arrosticini cotti e di tutti i preparati della ristorazione che hanno necessità di restare caldi durante il trasporto: FRITTURE, ARROSTI, CARNE, PESCE ecc.
Esso è prodotto in Italia, è ecocompatibile e trattato nella raccolta differenziata come carta. E’ totalmente per alimenti ed ha superato le prove, ottenendo la certificazione sulla migrazione di agenti contaminanti dall’esterno.
Trova il suo impiego in tutte le attività nel settore della ristorazione che propongono, oltre agli arrosticini, anche il Take Away in generale.
Si presenta come una scatola con manico, da assemblare (tipo scatola pizza) e con un packaging accattivante e personalizzabile.
Importante sapere che diverse società di food delivery, consigliano il nostro prodotto, ai ristoratori, per la consegna a domicilio dei preparati cotti e non.
La Vi. Ga. Srl, leader nella produzione del burro di alta qualità sul territorio campano, si avvale di un personale altamente qualificato con esperienza decennale nel settore lattiero caseario.
Per garantire un prodotto eccellente viene adoperato un sistema aziendale tecnologicamente avanzato e impiantistiche d’avanguardia.
Il nostro prodotto viene regolarmente sottoposto ad analisi di laboratorio che forniscano dati certi e sicuri per garantirne il pregio e l’integrità. Nostro interesse è quello di adoperare non solo per la qualità, ,ma anche in sicurezza ed efficienza; perché, la nostra politica aziendale ci insegna, che non può esserci un buon prodotto se non si ha a cuore il benessere di coloro che usufruiranno del nostro operato.
L’ambizione è parte integrante dei nostri obiettivi, i quali richiedono sacrifici e grande attenzione.
Vogliamo offrire, oltre ad una gamma differenziata di prodotti, una merce genuina; il tutto senza perdere o modificare il gusto autentico di quei sapori artigianali che spesso l’industrializzazione ci ha portato a dimenticare. La riscoperta di quei sapori che si credevano oramai perduti, ma che con qualche tocco in più possono essere nuovamente riportati alla superficie dei nostri sensi gustativi.
Inoltre, altra Nostra non trascurabile peculiarità è il nostro impianto innovativo per la produzione delle varie tipologie di olii di Burro: Burro Anidro (>99.0% Mg), Burro Concentrato o più comunemente chiamato Chiarificato ( 99,8% Mg) e ButterOil (99,0 % Mg). La singolarità sta nel fatto che, in Italia, siamo gli unici a disporre delle strumentazioni che ci consentono di ottenere i prodotti prima citati.
Nel corso dell'anno 2016, la Nostra azienda, ha raggiunto nuovi traguardi dopo il riconimento ricevuto nell'anno 2015 al Festival del Burro XXIX Edizione del Premio Zangola d'Oro. Di fatti, la VI. GA., è diventata associata all'Assocaseari, associazione di spicco nel settore di competenza.
Sede Legale:
Via Miguel Cervantes 55/17
Napoli 80133