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Trattoria del Massimo

La cucina della tradizione

La Trattoria del Massimo di Amato da sempre offre ai suoi clienti il meglio della tradizione siciliana. Benvenuti


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Menu del giorno

La Trattoria del Massimo di Amato vuole stupire i propri clienti con un menu che si rinnova ogni giorno.
Prego accomodatevi!





  TRATTORIA DEL MASSIMO Piazza Verdi 25/26
90138 Palermo (PA)
italia

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091326155
trattoriadelmassimo@gmail.com

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N.11928

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ristoranti Contesto Urbano Ristorante Bistrot
I veri sapori della tradizione, 24 ore al giorno.

Contesto Urbano è il primo ristorante a Roma aperto 24 ore al giorno, specializzato in cucina tradizionale.

La mattina, prepariamo tutta la nostra pasticceria e cornetteria e la abbiniamo ad una raffinata selezione delle migliori miscele di caffè, tutte rigorosamente servite secondo il metodo tradizionale (macinatura espressa).

A pranzo, il nostro servizio è iper veloce e focalizzato sulle esigenze di chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla qualità, alla sicurezza, e alla provenienza delle materie prime.

Quando scende il pomeriggio, l' atmosfera si riscalda, con i nostri tè caldi e tisane.

Grazie ai nostri esperti mixology iniziano successivamente ad essere preparate le miscele dei cocktail da abbinare alla cena.
Il nostro menù a la carte è la massima espressione della cucina tradizionale, valorizziamo ogni ingrediente nel rispetto della sua stagionalità e del suo potenziale!
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ontesto Urbano, cucina tradizionale espressa, 24 ore al giorno.
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ristoranti Ristorante Hotel Pesek - Braceria Karis

La famiglia Karis dirige con entusiasmo da oltre trent’anni il Ristorante Hotel Pesek che sorge a pochi chilometri da Trieste, immerso nel verde dell’Altopiano Carsico e a qualche centinaio di metri dal confine con la Slovenia. Dispone di 19 camere spaziose, confortevoli e silenziose, dotate di connessione Internet WiFi gratuita e di Sky TV con accesso libero e gratuito a tutti i canali. Dodici camere sono posizionate sopra la struttura della pizzeria e dispongono anche dell’aria condizionata

Nel 2017 le sette camere sopra il ristorante sono state completamente ristrutturate con uno stile più moderno e attuale, mantenendo comunque un’atmosfera accogliente.


L’Hotel Pesek è situato a pochi minuti dal Laboratorio Elettra di Basovizza, dall’Area di Ricerca di Padriciano ed è inoltre facilmente raggiungibile dalla fabbrica WARTSILA a Bagnoli.

La posizione privilegiata permette non solo di raggiungere facilmente il centro di Trieste, ma è proprio da qui che partono innumerevoli itinerari per gli appassionati di bici o delle lunghe camminate nella natura. Da qui si puo infatti raggiungere velocemente la Val Rosandra, fiore all’occhiello di questa zona.


Immerso nel verde dell’altipiano carsico, il Ristorante Hotel Pesek dispone di due sale. La sala più grande, recentemente ristrutturata, è in grado di ospitare 130 coperti, la più piccola e intima invece ne può ospitare fino a 70.

Nella bella stagione è possibile mangiare nell’ampio giardino esterno, dove, nel 2017, è stata installata un’ampia ed elegante copertura con illuminazione serale, che vi permetterà di gustare le nostre specialità culinarie sia di giorno che la sera e anche in caso di maltempo.


Nel nostro ristorante si possono assaggiare le più svariate specialità della cucina tipica triestina e della cucina carsolina, fondendo tra loro i sapori del passato e del futuro, creando così piatti sempre nuovi e gustosi. I nostri piatti vengono eseguiti usando materie prime di qualità e cercando di rispettare il più possibile la stagionalità del prodotto. Il menù infatti propone raramente li stessi piatti.

Ogni buon piatto dev’essere accompagnato da buon vino ed è per questo che disponiamo di una vasta scelta di vini del Carso, del Collio e della vicina Slovenia.


Adiacente al ristorante c’è la struttura che ospita la pizzeria-birreria Karis, un locale caldo ed accogliente dove trascorrere una piacevole serata in compagnia, gustandosi un’ottima pizza e una buona birra.

Recentemente è stato ampliato lo spazio della pizzeria con una veranda esterna riscaldata.

Le pizze vengono cotte nel forno a legna, come vuole la tradizione. L’impasto, fatto con ingedienti semplici ma di prima qualità, viene fatto lievitare per un minimo di 24 ore, conferendo così alla pizza la giusta croccantezza, leggerezza e digeribilità. Vasta è la scelta di ingredienti con qui farcire la vostra pizza, scegliendo tra quelle proposte nel nostro menù.

Per chi invece volesse mangiare altro, proponiamo ottimi panini caldi, sfiziosi fritti, piatti di carne alla piastra e le immancabili Ljubljanske.


Abbiamo anche l’alternativa senza glutine per i panini, le pizze e la birra!!!

A tutti i nostri piatti si possono abbinare le migliori birre alla spina o le speciali birre in bottiglia. Da noi si spilla la “Birra Perfetta”, nel rispetto della tradizione e delle caratteristiche del prodotto.

Il nostro staff vi saprà consigliare la birra “giusta” per il vostro piatto.

Inoltre il locale dispone di un maxi schermo, per seguire in compagnia degli amici i migliori eventi sportivi. Nel periodo estivo il servizio si trasferisce sulla spaziosa terrazza in giardino, ideale per i bambini e per gli amici a quattro zampe.


Oltre al relax, da metà settembre a metà giugno proponiamo anche il modo di restare in forma,offrendo ai nostri clienti, e non solo, corsi di acquagym, corsi pre-parto e corsi di acquaticità per neonati dai 3 mesi in su.

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ristoranti Ristorante da Emiliano

Ristorante di macchia e di mare

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ristoranti Ristorante Pizzeria Il Buglione

Anni di esperienza nella tradizione toscana della ristorazione e dell'accoglienza


Il bar-ristorante-pizzeria, il Buglione si trova nella piazza principale del paese, i tavoli esterni, realizzati artigianalmente in legno, situati sulla tipica pietra locale permettono di ammirare la Torre Belforti e di godere della serenità montecatinese.


La cucina è curata personalmente da Stefania , la proprietaria, che per 20 anni ha gestito con successo l'albergo ristorante "LA MINIERA/ LA TAVERNA DEL MINATORE" i piatti sono realizzati con materie prime fresche e genuine. I salumi e i formaggi tipici della zona fanno si che un semplice tagliere possa essere uno spettacolo per gli occhi e per il palato.


Ravioli al burro e salvia, medicei di burrata con pesto alla rucola, tagliatelle fatte da noi, la carne alla griglia, le tagliate con balsamico e pinoli, con lardo di colonnata, il tiramisù del Buglione, crostate e altro ancora da scoprire e gustare. Tipica la pizza del Buglione, una vera esplosione di sapori.


Ogni mattina dalle 6.30 vi diamo il buon giorno con brioches calde, dolci realizzati da noi e un buon caffe!