Il Ristorante “La Braceria” nasce nel 2000 con l'idea di proporre specialità enogastronomiche che spaziano dalla tradizione locale a quella più moderna e internazionale.

Un menù completo, adatto a qualsiasi esigenza e a qualsiasi palato che ha come suo punto centrale la cottura della carne al Fornello Tradizionale, il quale garantisce alla carne una cottura lenta e fa si che la stessa mantenga la sua naturale tenerezza e intatte tutte le proprietà.

La continua ricerca di novità che vanno delle materie prime ai tagli di carne fa si che il cliente possa scegliere tra una vastità di alternative e gustare sempre qualcosa di diverso. All'ingresso del locale troverete un frigo espositivo dove potrete apprezzare la selezione delle nostre costate tenute in frollatura.
Potrete accompagnare tutto questo da una accurata selezioni di vini, scegliendo tra più di 50 etichette diverse pugliesi e non che allieteranno il vostro pranzo o la vostra cena.

La stessa cura che troverete nelle nostre proposte culinarie la potrete ritrovare anche nell'atmosfera, accogliente e curata in ogni dettaglio, vi sentirete subito a casa rendendo la vostra permanenza ancor più speciale.

Crostineria, Pizzeria e tanto altro! Abbiamo ottimi tagli di carne e, su prenotazione, realizziamo prelibati manicaretti Sardi!

Altamarea, il Lounge Restaurant che non c'era...a Leuca!

Serietà professionalità simpatia

Immagina un luogo accogliente, caratterizzato da luci soffuse, ampie vetrate con veranda all'aperto e tinte vivaci che ispirano buonumore. Poi soffermati sui profumi che si disperdono nell'aria, carni cotte sapientemente alla brace e piatti tipici della tradizione culinaria toscana.

È il delizioso mondo della braceria "La Vasca", il ristorante ideale per gustare piatti genuini, carni di tagli pregiati e di eccellente qualità, preparati ad arte per solleticare il palato dei suoi ospiti.