Curiamo ogni particolare per soddisfare i palati più esigenti

Sapori di Sicilia grazie alla sua terrazza con vista sul mare vi offre una location unica in uno dei posti più affascinanti di San Vito Lo Capo. La cucina mediterranea che proponiamo viene esaltata da un contest che fa percepire la vera essenza della meravigliosa Sicilia.

Il pesce è la nostra specialità, lo selezioniamo quotidianamente , rigorosamente freschissimo e di provenienza locale.
I nostri Chef vi faranno gustare i migliori piatti con un sottofondo siciliano che interpreta i frutti del mare con grandi classici come il Cous Cous , la paranza imperiale o una tempura leggera di pesce .
La chiave di lettura della nostra cucina è la semplicità: nei nostri piatti prevalgono i singoli sapori dosati e mixati al punto giusto per ottenere un gusto genuino ed autentico.
Anche la cantina gioca in prima linea: per un ottimo connubio con le nostre pietanze il vino deve essere all'altezza della qualità del pesce; per questo motivo abbiamo selezionato i migliori vini di quasi tutte le regioni italiane, dall'Alto Adige alla Sicilia.