Ristorante/pizzeria (forno a legna) 24h di lievitazione.




  RISTORANTE PIZZERIA MAJELLA Via Santa Maria Maggiore 146
67030 Pacentro (AQ)
italia
0864773391
ristorantemajella@yahoo.com

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N. 10381

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ristoranti Ristorante Non Ti Scordar Di Me

 Non ti Scordar di Me, Dai Sibillini al Mare


Da Ussita a sant'Elpido a Mare il passo non è breve, specialmente se di mezzo c'è un terremoto e la perdita della casa, del lavoro  e delle certezze sul futuro.


Non dev'essere stato semplice per la famiglia Nori proprietaria dell'Albergo Ristorante Monte Bove a Ussita che in pochi istanti ha visto andare letteralmente in frantumi il proprio futuro. Il loro era un albergo storico della località dei Sibillini e di recente avevano anche rimodernato sia i locali del ristorante sia il menù della cucina con l'aiuto dello chef Samuele Boldrini. Il terremoto ha interrotto i loro progetti ma non ha fermato la loro voglia di continuare a fare il lavoro che avevano sempre fatto e sopratutto la voglia di continuare a farlo tutti insieme.


E' nato così il ristorante Non ti Scordar di Me a Sant'Elpidio a Mare, in una casa colonica sulle colline che guardano in mare a pochi chilometri dal paese. Il nome dice tutto: la famiglia Nori non vuole dimenticare Ussita e i Sibillini e per questo hanno deciso di continuare a cucinare le stesse cose con le materie prime delle loro montagne per non tradire le proprie origini.


La trota, i gamberi di fiume, i salumi e if ormaggi di montagna portano il ricordo sempre lì dove tutto e cominciato e dove tutto un giorno sicuramente riprenderà.


Piatti semplici perchè le materie prime di qualità non vanno stravolte ma cucinate con amore e rispetto. Pamela e Carla in sala, samuele e Rosina in cucina, Sandro a dare una mano un po' doce c'è bisogno, il passo non è breve ma la famiglia è unita e i pesupposti per avere successo in questa nuova avventura non mancano. Il ristorante Non ti Scordar di Me ha tutti i presupposti per rimanere nei nostri ricordi ma di sicuro non ci scorderemo di loro...


Orari di apertura:

lunedì                    18–00
martedì18–00
mercoledì          Chiuso
giovedì             18–00
venerdì             18–00
sabato12–15, 18–00
domenica12–15, 18–00
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ristorazione Trianon Da Ciro

Fondata nel 1923 dai coniugi Leone, la pizzeria prende il nome dal teatro che anni or sono era il luogo in cui si esibivano i migliori artisti napoletani e italiani. In questa pizzeria venivano, attratti dall'aroma che giungeva fino al teatro, personaggi come Totò, Macario e Nino Taranto, per gustare la famosa pizza detta "a ruota del carretto" per le enormi dimensioni.

Importanti riviste gastronomiche americane e giapponesi hanno definito questa pizza "the best in the world".

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ristoranti Samarè

Chi siamo

Samarè è una piccola famiglia che decide di dar vita a questo ristorante nel 2015 accomunati dall’amore per la ristorazione. Papà Giacomo è colui che ha trasmesso questo amore, la moglie e i figli l’hanno coltivato grazie a lui. Lui è l’anima del ristorante, è colui che ha deciso che all’interno del ristorante la cosa che non deve mancare mai è la qualità prima di ogni altra cosa, il rispetto e la gentilezza verso il cliente; è per questo che si dedica all’acquisto dei prodotti, non tralasciando niente, anzi, stando attento ad ogni minimo dettaglio, e se c’è una cosa che ama fare più di tutte è il crudo mare; Non a caso viene preparato solo ed esclusivamente da lui con una cura attenta e minuziosa. Poi c’è mamma Dora, che è uno dei pilastri fondamentali perché grazie alla sua passione per la cucina rende i nostri piatti, insieme alle mani esperte dello chef, semplici e allo stesso tempo raffinati. E infine ci sono i figli, che sin da subito hanno intrapreso questo cammino con entusiasmo, e sono l’anima giovane del locale, quella che lo mantiene sempre vivo, pieno di novità e grandi aspettative. Grazie alla passione per i vini di Leo, il Samarè offre una cospicua carta dei vini con 150 etichette che cercano di ricoprire varie referenze in tutto il mondo.


Ristorante
l Samarè offre una cucina prevalentemente marinara, con crudo mare, carpacci, tartare e pescato locale giornaliero, ma presenta anche piatti di terra, ricercando anche in essi la qualità. Il ristorante è aperto sia a pranzo che a cena.

Ricevimenti

Il ristorante presenta due ampie sale, che offrono la possibilità di svolgere qui da noi il tuo evento.
Il ristorante è circondato da ampi spazi verdi ed offre una meravigliosa vista mare.
È possibile effettuare qualsiasi tipo di ricevimento, dal compleanno al matrimonio, con la possibilità in base al periodo, di usufruire degli spazi esterni o interni.
Non c’è un menù fisso e una modalità predefinita, ma il tutto viene concordato e stilato con il titolare, in base alle esigenze e idee del cliente.


Pizzeria

La pizzeria del Samarè resta ancorata a quei sapori semplici e autentici delle vecchie tradizioni e allo stesso tempo ricerca il “particolare” che è possibile ritrovare all’interno delle pizze GOURMET. L’impasto della pizza è salutare ed eco-sostenibile realizzato con farina di grano tenero MACINATA A PIETRA prodotta a Km0, ed ha una lievitazione di 48 ore.


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ristoranti Lu Cuccelo' Ristorante Pizzeria

Da oltre 30 anni, il ristorante pizzeria Lu Cuccelò, situato nel centro storico di Ripatransone, è apprezzato dalla gente del luogo e da molti turisti in visita nelle Marche.


Tra le specialità troviamo: antipasti tradizionali, fagioli con le cotiche, trippa all'ascolana, ciavarro (piatto tipico ripano con 12 tipi di legumi), orzo perlato, miglio, farro bulgur, disponibili tutti i giorni.


Fiore all'occhiello del nostro locale sono le pizze cotte nel forno a legna in oltre 40 varianti.


I dolci sono tutti di nostra produzione: panna cotta, crema catalana, dolce mattone, tiramisù, crème caramel, semifreddo all’amaretto, zuppa inglese e tanti altri ancora.


Professionalità, esperienza nel settore e cortesia del personale vi accoglieranno nel nostro locale.