Una cucina che racconta di mare, monti, colline, in continuo sovrapporsi di storie culinarie, dove nulla si è perduto, ma tutto si è interpretato in modo nuovo e originale, complici anche le eccellenti materie prime del nostro territorio.




  RISTORANTE PIZZERIA MADFORFOOD Corso XXV Aprile 23
97010 Ragusa (RG)
italia
0932713078
mad@madforfood.net

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N. 12612

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Mangiare e Bere Mon Amour Paninoteca

La nostra storia potrebbe intitolarsi “Quando la passione si trasforma in un lavoro”.


Il cibo infatti, la buona cucina, il gusto per le cose buone sono una vera passione per noi! La nascita del  “Mon Amour” ha segnato per noi la trasformazione di una passione in un’attività lavorativa.


Tutto è cominciato un po’ per gioco, quando abbiamo cominciato a cucinare per i nostri amici durante le cene del sabato sera. Il loro apprezzamento è stato decisivo nella nostra scelta di allargare il nostro raggio di azione, di mettere la nostra esperienza al servizio di un numero sempre maggiore di persone.


In cucina abbiamo creato, sperimentato, realizzato idee che tenevamo chiuse nel cassetto e vedere negli occhi e nei sorrisi delle persone la soddisfazione e la gioia di chi ha vissuto una bella esperienza è stato lo stimolo principale a intraprendere questa strada. Il buon mangiare infatti da sempre è il luogo della socialità e dello scambio, crea una situazione di benessere che unisce, è condivisione e per noi è divenuto presto lo strumento per esprimere la nostra creatività. Una creatività al servizio dei nostri clienti.


La nostra bella Maremma, fra le colline e il mare, così naturalmente dotata di sapori, odori, prodotti meravigliosi, ha offerto la materia prima per la realizzazione di questo sogno. Abbiamo selezionato le tipicità produttive locali e ci siamo impegnati a farle conoscere attraverso i nostri piatti. Abbiamo compreso che “fare da mangiare” non bastava, era necessario che questo mangiare fosse di qualità e quindi che ognuno dei nostri piatti fosse strutturato con solide radici nella nostra terra. Ci siamo impegnati così a usare principalmente prodotti a km 0 e a creare delle relazioni con i produttori che fossero di vicendevole scambio, di dialogo, stringendo un legame forte con la nostra terra e con la sua immensa ricchezza.


Il “Mon Amour” nasce quindi come un il luogo in cui abbiamo realizzato questo nostro sogno, un luogo di incontro non troppo diverso dalle nostre case, le stesse in cui abbiamo cucinato per i nostri amici.


Ogni cliente è un amico che accoglieremo con l’attenzione che si riserva alle persone speciali.


Pietro ed Elisa


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ristoranti Ristorante Bonta' Nascoste

Bontà Nascoste - ristorante di pesce - Lerici

Fa bella mostra di sé, appesa ad una delle pareti della sala da pranzo, la pagina del New York Times del giugno 2010 che promuove Bontà Nascoste come miglior ristorante di Lerici.

Il locale si apre su una delle strette strade che dalla passeggiata a mare salgono verso la parte alta di Lerici . Ci troviamo in piena zona pedonale per cui è necessario lasciare l’auto nel parcheggio pubblico.


Orario di apertura:
Tutte le sere 19,30 - 23,00 per la cena. 
Da giovedì a domenica aperti anche a pranzo 12,30- 15,30.


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ristoranti Ristorante Pizzeria Caffetteria Pier Lukè


Ristorante specializzato in pesce fresco e  pizzeria con forno a legna a Gabicce Mare
in provincia di Pesaro Urbino


Aperto dal martedì alla domenica dalle 17:00 alle 00:00, Pier Lukè è una delle migliori pizzerie con forno a legna di Gabicce Mare. Nel locale potrai gustare la pizza napoletana tradizionale, preparata seguendo con cura la ricetta originale. Pier Lukè è il posto ideale dove fermarsi in qualunque momento della giornata: per fare una colazione sana ed energetica, per pranzo veloce durante la pausa lavorativa, per cenare in compagnia degli amici o dei parenti. Prodotti di prima qualità, una sala interna accogliente, cortesia e disponibilità nei confronti dei clienti rendono Pier Lukè un punto di riferimento consolidato a Gabicce Mare.


La possibilità di assaggiare la vera pizza napoletana
Presso la Pizzeria Pier Lukè è possibile assaggiare la vera pizza napoletana, cotta nel forno a legna come impone la tradizione. Durante la preparazione dell'impasto si utilizzano soltanto prodotti naturali e lievito madre, con procedure di lievitazione che vanno dalle 48 alle 72 ore. La cottura nel forno a legna avviene alla temperatura di 450 gradi, in modo da rendere la pizza particolarmente appetitosa ma al tempo stesso di facile digeribilità.
Una ricca scelta di piatti a base di carne


Per quanto riguarda le specialità di terra, il Ristorante Pier Lukè offre l'allettante possibilità di gustare una ricca selezione di piatti di carne. Si tratta di specialità che si rifanno alla tradizionale cucina italiana, nota ovunque per essere ben bilanciata dal punto di vista nutrizionale e al tempo stesso impreziosita da sapori intensi.


Cosa stai aspettando? Vieni a trovarci oggi stesso in via Risorgimento per assaggiare una pizza cotta con forno a legna, una grigliata di carne o il piatto che più ti piace.


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ristoranti Bolla Ristorante Cocktail Bar

Bolla concept food è un noto ed apprezzato ristorante e cocktail bar situato a Roseto degli Abruzzi, in provincia di Teramo.


L’alta qualità di tutti i drink e le pietanze proposte rendono Bolla concept food il locale ideale per trascorrere una serata in compagnia gustando ottimi aperitivi o piatti cucinati a regola d’arte dai migliori chef della provincia. Uno staff collaborativo, professionale e altamente specializzato si occupa della gestione degli ordinativi e della preparazione delle pietanze riducendo al minimo i tempi d’attesa.


Ogni giorno tutto il team lavorativo si dedica ad operazioni di pulizia della cucina, dei bagni e del locale, al lavaggio e alla preparazione di tutti gli ingredienti per essere sempre pronti ad offrire ai clienti un servizio di alto livello. Serietà, professionalità e competenza sono i valori che da sempre caratterizzano Bolla concept food e che hanno permesso all’attività di diventare un punto di riferimento per la movida locale. Uno degli aspetti fondamentali su cui Bolla concept food punta tutta la sua filosofia aziendale è l’elevata qualità dei prodotti alimentari, obiettivo che il ristorante e cocktail bar riesce a raggiungere collaborando con i migliori fornitori di prodotti alimentari presenti sul territorio. Inoltre l’enorme esperienza del personale addetto alla cucina permette a Bolla concept food di selezionare attentamente gli ingredienti scegliendo solo prodotti freschi, genuini e di stagione. Bolla concept food non si dedica solo alla preparazione delle pietanze, ma cura anche l’impiattamento per portare ai propri clienti piatti saporiti ed invitanti.


Un’ampia e dettagliata carta dei vini affianca il ricco menù per poter abbinare il pasto ordinato ad ottime bottiglie di vino. Un’approfondita conoscenza di tutte le caratteristiche delle diverse tipologie di vino del sommelier permettono a Bolla concept food di mettere a disposizione dei clienti personale qualificato e competente in grado di offrire validi ed interessanti consigli sui migliori abbinamenti per esaltare il gusto delle pietanze ordinate. Bolla concept food non si limita ad essere solo un ristorante ma è un apprezzato cocktail bar dove ogni sera abili barman realizzano equilibrati drink dosando a regola d’arte i diversi ingredienti per un gusto equilibrato e coinvolgente.
Per le tue cene fuori casa o per un aperitivo con gli amici scegli uno dei migliori locali di Roseto degli Abruzzi. Bolla concept food ti aspetta per accoglierti con gentilezza e cordialità in un ambiente familiare dove potrai sentirti da subito a tuo agio. Bolla concept food si trova in via Thaulero, nei pressi del lungomare di Roseto degli Abruzzi.