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Ristorante Pizzeria Gastronomia Retrò Di Manuel Pilo
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La tradizione dell’osteria in chiave moderna



Più di 60 Pizze diverse. Fainè tutto l'anno. Piccola Ristorazione.

Servizio a tavolino. Asporto. Forno a legna.

Chiusura settimanale: Domenica

Pizzeria faine tutto l'anno, servizio al tavolo da asporto sala esterna

  RISTORANTE PIZZERIA GASTRONOMIA RETRò DI MANUEL PILO Centro Commerciale La Piazzetta
07100 Sassari (SS)
italia


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ristoranti Trattoria Di Campagna

La filosofia della nostra cucina si basa da sempre sulla valorizzazione del territorio attraverso un’attenta selezione degli ingredienti nel rispetto della stagionalità. 


Questi valori non sono mai andati perduti nel tempo:
in cucina mamma Sabrina, la Chef, insieme ai suoi collaboratori, sono continuamente alla ricerca delle migliori materie prime e collaborano quotidianamente con i piccoli produttori valdostani per dare vita a piatti che incontrino la sensibilità del cliente attento ai sapori locali.


In sala, Beatrice, che l'anno scorsa si è aggiudicata il titolo di Miglior Sommelier Valle d'Aosta 2019, è sempre pronta a consigliarvi il vino migliore da abbinare alle vostre portate. 


Senza dimenticarci poi di Mauro, padrone di casa attento e premuroso che ancora oggi, dopo 45 anni di attività, porta avanti con gioia il suo lavoro. 



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ristoranti Osteria Della Mal'Ora Enoteca Ristorante Pizzeria

Operativi a pranzo e cena

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ristorazione Cibus Alcamo

Cibus è nato per tutte le prelibatezze del comparto TAKE AWAY, e tutto il cibo che rientra nel settore PIZZERIA,SELF SERVICE,etc....

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ristoranti Ristorante Il Molinello

Ristorante pizzeria Il Molinello - la nostra storia

Il Ristorante Pizzeria II Molinello, locale storico a Bagnara di Romagna, si trova all’interno di un mulino risalente a 500 anni fa. Il Mulino ha avuto diversi appellativi: Molino Sassatelli, Carriola, Torretta ed infine Molinello Piani. La tecnica molitoria, ha seguito lo sviluppo tecnologico passando, nel corso dei secoli, dalle macine ai cilindri ed ai laminatoi, dal ritrecine alla turbina legata sempre all’energia idraulica e da quella fornita dal vapore all’energia elettrica. Da ricordare che il mulino era l’unica fonte di energia quindi, oltre alle macchine per la mo-litura, alimentava anche la gualchiera per follare i panni e faceva muovere la ruota per arrotare. Negli anni la proprietà è passata dalla Mensa Vescovile di Imola ai Sassatelli sino al 1878 poi subentrarono i Fratelli Piani sino al 1982.


L ’attuale proprietario che ha curato la ristrutturazione, ha deciso di lasciare in vista l’apparato tecnologico. Al Molinello si possono gustare i sapori di mare e terra con piatti tipici romagnoli, un’ottima pizza con impasto classico (con lievito madre a lunga lievitazione) o al kamut, 5 cereali, integrale o canapa cotta nel forno a legna; i dolci preparati con cura e amore, seguendo ancora la ricetta della nonna, in una location unica e suggestiva. Tutti i piatti sono preparati con l’impiego di ingredienti freschissimi e di materie prime a km0 accuratamente selezionate, tutta la pasta è fatta in casa direttamente nel laboratorio. Il Molinello vi offre il servizio di asporto e di consegna a domicilio delle sue squisite specialità.