La Cucina di per sé è Scienza
Sta al cuoco farla diventare Arte

La nostra cucina viene arricchita dalla semplicità e dalla genuinità dei prodotti locali utilizzati per creare piatti che soddisferanno i vostri palati. Siamo in grado di farvi assaporare prelibatezze che esprimono l'originalità e la fantasia del nostro Chef.  


Lo Chef Salvo dice:

" Tutti hanno una passione e questa è la mia! La mia esperienza, la mia affidabilità e il mio impegno costante mi hanno spinto ad arrivare fin qui ma il sostegno e l'aiuto più importanti mi sono stati dati da mio padre, grande Chef che mi ha insegnato il mestiere e mi ha trasmesso la passione per la Cucina. Quindi i meriti e il grazie più grande vanno a lui!
Senza di te non sarei qui adesso..."


Materie prime di ottima qualità e freschezza, ingredienti selezionati per la creazione di piatti che rimandano ad una cucina semplice ma raffinata, sorprendendo i clienti con tocchi di creatività ed innovazione che profumano di passione e professionalità.


La nostra cucina vi propone pasta e dolci fatti in casa preparati da noi per deliziarvi dall'antipasto al dessert. Inoltre siamo in grado di soddisfare anche i clienti con particolari intolleranze alimentari, offrendo pietanze senza glutine quali pasta e pizza.

Ambiente sobrio e familiare, ideale per festeggiare le vostre ricorrenze più importanti quali battesimi, comunioni, cresime, compleanni e chi più ne ha più ne metta!  Proporremo e creeremo insieme a voi il menù più adatto alle vostre esigente e ai vostri gusti.


Il pesce che portiamo sulle vostre tavole non è di allevamento ed è rigorosamente fresco, prerogativa fondamentale per garantire genuinità e sapori pieni e vivaci.

Ogni piatto viene preparato al momento : la cottura espressa dei cibi potrà tradursi in tempi di attesa leggermente più lunghi ma la qualità delle pietanze che degusterete sarà di gran lunga migliore.  


Ogni vostro pasto potrà essere assaporato in abbinamento ad una vasta scelta di vini di cantine esclusivamente regionali.




ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11623

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristoranti Jo' Pier Ristorante Pizzeria

IL GUSTO DEL MARE AD ALGHERO DAI NOSTRI PESCHERECCI ALLA NOSTRA TAVOLA

Goditi il favoloso panorama di Alghero e un pranzo e una cena a base di pesce freschissimo!
Prenota subito da Jo Pier, ti aspetta un menù ricco di piatti tipici catalani a base di pesce fresco preparati sul momento con il pescato del giorno (in base alla stagione), serviti in una location elegante e accogliente.


Per i primi abbiamo scelto di utilizzare la pasta fresca, come si faceva una volta e per finire il tuo pranzo o la tua cena in bellezza scegli tra i nostri dessert disponibili, preparati dai nostri pasticceri.


Riscopri i veri sapori della cucina di mare e prenota il tuo tavolo allo 079 9739154!


Menù di Natale;
 

Antipasti di mare:
- Fantasia di mare,
- Pesce in agliata
- Seppie con piselli
- Insalatina di pesce con carciofi
- Polpettine di pesce
- Cordon bleu di zucchine con ripieno di spada affumicato


Antipasti di terra:
- Tagliere salumi e formaggi


Primi:
- Calamarata di carciofi freschi con vongole e bottarga
- Gnocchetti al ragù d'agnello


Secondi:
-Grigliata mista di mare
- Agnello in umido con carciofi,patate e olive


€30,00 a persona


Bevande escluse


Pizza anche a pranzo e gluten free


Chi non vuole il menù fisso  su prenotazione facciamo anche il menù alla carta






Foto
ristoranti Trattoria Il Brigante

Ristorante di cucina tipica pugliese nel cuore del centro storico di Monopoli.


Il pesce è la nostra specialità, vieni a provarci!

Foto
ristoranti Ristorante A Casa Di Lili

Cucina casereccia


Testimonianze

Menù con antipasti, primi e secondo al prezzo di 18 Euro. Tutto squisito, materie prime di ottima qualità. Noi siamo di casa!

- Kelly K


Quello che tutti vorrebbero: mangiare tanto, bene e spendere poco!! Ottimo rapporto qualità/prezzo, vasta selezione di antipasti portati in rapida successione, primi classici della tradizione abruzzese, arrosto misto e immancabili, le costatelle d'agnello fritte.... PER MORIRE!!!! La capienza non eccessiva è la caratteristica di un locale mai troppo affollato e adatto per una serata in coppia o tra amici..... Consigliatissimo

- andrea m


Ottimo rapporto qualità prezzo... Cordialità dei proprietari/camerieri... Tutto a gestione familiare... Locale piccolo ma accogliente... Bagno pulitissimo e soprattutto riscaldato!!!

- Romina C

Foto
ristoranti Osteria Al Ponte

Aperto dal lunedì al sabato dalle ore 10.00 alle ore 1.00


Domenica facoltativo o su prenotazione .