L’Albergo Ristorante L’Orecchietta è condotto da Ercole e la moglie Lucia, che con il loro calore e la loro cura hanno fatto si che l’attività potesse raggiungere il successo attuale.


Appena si arriva si è accolti da una piacevole atmosfera, ci si sente coccolati dalla cortesia e dalla cucina di Ercole e della signora Lucia, che stupiscono con un notevole numero di antipasti capaci di raccontare il territorio, dal Tavoliere ai Monti Dauni, con materie prime prodotte dall’azienda agricola biologica di proprietà.


Buoni anche i primi, tipici, con la pasta fresca fatta in casa. Davvero interessante il rapporto qualità/prezzo, soprattutto se non ci si lascia prendere troppo la mano dalla ricca carta dei vini.


Sono molti, infatti, gli ospiti affezionati dell’Orecchietta, tra i quali anche numerosi VIP, che colgono ormai ogni minima occasione per fermarsi ed assaporare la cucina tipica di Lucia e del suo staff, fatta dai migliori piatti tipici pugliesi e candelesi.


Ercole di suo ci mette la passione in questa attività che tanto ama, accogliendo calorosamente ed amichevolmente gli ospiti, creando così un’atmosfera cordiale e piacevole in cui è facile aprirsi al dialogo con il conduttore e magari gli altri commensali.


Ercole e Lucia sono riusciti a creare nell’Orecchietta un punto di approdo in cui i viaggiatori di passaggio possono rinfrancarsi delle loro fatiche, godersi la calda accoglienza della zona e gustarsi in pieno i sapori tipici della Daunia Meridionale.

Chiunque abbia deciso di approfittare dell’accoglienza dell’Albergo o della Cucina del Ristorante ne è rimasto pienamente soddisfatto!





  RISTORANTE MUSEO L'ORECCHIETTA Localita' Casone Snc
71024 Candela (FG)
italia
0885653877
info@orecchietta.it

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ristoranti Ristorantino La Papessa

Lun: 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mar: 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Gio: 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Ven: 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Sab: 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

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ristoranti Pinsa Romana La Fraschetta

La vera Pinsa Romana a due passi dalla capitale, originale e certificata.


Un nuovo modo di concepire la pizza nella sua forma e sostanza, ingredienti 100% italiani e pinsaiolo di eccellenza fanno della Pinsa Romana La Fraschetta uno dei locali più ricercati del territorio, con varietà di gusti e tant'alro oltre alla semplice pinsa, come porchetta, arrosticini e primi piatti espressi della cucina tipica romana.

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Maria Caloiero vi dà il benvenuto con una cucina italiana di prima classe nell'ambiente moderno del Gut Sommerau. Oltre alla pasta fresca e alla pizza, il menu include anche specialità italiane stagionali, oltre ai vini di Sommerberg Schlossberg e dell'Italia.


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Immersi nel verde, in pieno relax, potrete degustare i prodotti che offre l'azienda...


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