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Ristorante Le Macine
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Completamente immerso nel verde, sorge il ristorante “Le Macine”, con un viale d’ingresso molto caratteristico e realizzato in pietra.


Il locale è stato ricavato dalla ristrutturazione di una delle più antiche ville di Lipari e prende il nome dall’antica e grande macina in pietra che si trova all’interno risalente al 1700 la quale serviva per macinare le olive.
Il ristorante è anche un piccolo museo dell’arte contadina dove sono esposti gli antichi attrezzi che venivano utilizzati per coltivare le campagne.


Le Macine non è solo un ristorante, è un progetto di famiglia, nell’intento di valorizzare il più possibile i prodotti coltivati nei loro campi. In particolare, i grani autoctoni che vengono macinati direttamente con il proprio mulino per poi essere utilizzati nella preparazione della pasta fresca, pane e pizza.
In questo ambiente tranquillo e gioviale allo stesso tempo, si possono gustare deliziosi piatti eoliani e siciliani con un tocco di creatività ed originalità, il tutto accompagnato da una accurata carta dei vini composta da una vasta scelta di etichette di vini eoliani e siciliani.


A completamento della cucina, si accosta la pizzeria (solo la sera) che sforna delle gustosissime pizze realizzate con farine di grani antichi eoliani.
Il ristorante appartiene alla rete dell’Alleanza dei cuochi Slow Food,  una rete di cuochi di tutto il mondo che hanno l’obiettivo di stringere un patto con i produttori locali per promuovere un cibo buono, pulito e giusto e salvaguardare la biodiversità.


3 BUONI MOTIVI
Mangiare sotto il pergolato in un’atmosfera calda e accogliente e lontano dal centro dell’isola;
Gustare le ricette tipiche della cucina isolana con un tocco di creatività, originalità ed innovazione;
Immergersi nel passato dove rivivere la tradizione e la cultura contadina eoliana.




  Ristorante Le Macine Via Stradale Piano Conte
98055 Lipari (ME)
italia


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ristoranti Fuoco e Fiamme Braceria

Abbiamo fatto sì che un semplice banco di macelleria si trasformasse in un opportunità per i clienti che desiderano scegliere personalmente ciò che poi gusteranno a tavola !


Ogni giorno la nostra vetrina sfoggia dei deliziosi e fantasiosi preparati di carne rigorosamente di prima qualità.


La nostra gioia più grande  è poter condividere i nostri piatti della tradizione  salentina con i nostri clienti !

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ristoranti Ristorante Alla Vecchia Marina

Tra le vie di Grado  un ristorante molto bello, adatto per i turisti e per le persone che cercano una cucina con pesce fresco e piatti eccellenti. 

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ristoranti Contrario Vineria Con Cucina

Il Contrario – Vineria con cucina è situato nel cuore del quartiere Celio, a due passi dal Colosseo.

Da noi potrai assaggiare tanti piatti tipici della cucina romana preparati con materie prime di alta qualità e prodotti di stagione.

Vi proponiamo antipasti misti, anche di pesce, molto sfiziosi tra i quali il tagliere misto con salumi  e formaggi italiani, l’insalata di puntarelle alla romana con burratina pugliese, la mozzarella di bufala fresca con pomodorini secchi, lo sformatino di melanzane, il flan di patate su fonduta di pecorino e scaglie di tartufo nero, le alici fritte con chips fatte in casa, la vellutata di ceci con calamaretti croccanti e carciofi dorati, i crostini con salmone marinato agli agrumi, avocado e menta, il carciofo alla giudia su fonduta di pecorino romano.

Vasto menu con alcune proposte romane come la classica cacio e pepe, fatta a regola d’arte con pasta fatta in casa, la amatriciana, la carbonara, i paccheri con cozze vongole e broccoli romaneschi, i tagliolini con il tartufo ( quando è stagione ), la pasta fatta in casa con funghi porcini.

Tra i secondi, troverete le grigliate di calamari e salmone, il Brasato di manzo al vino rosso, filetto di manzo danese, stinco di prosciutto.

Tra i Dolci venite ad assaggiare il semifreddo al pistacchio con crumble al cioccolato, il semifreddo all’ amaretto, la panna cotta al lime, il mascarpone con cioccolato caldo.

Ampia scelta di vini, il nostro staff saprà consigliarvi al meglio il giusto vino da abbinare ai vostri piatti!

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ristoranti Trattoria da Papu'
Trattoria ''DA PAPÙ'' cucina tradizionale siciliana favignanese con piatti principalmente a base di pesce.

La trattoria ''DA PAPÙ'' mette in risalto con tradizionalità piatti tipici della cucina siciliana e nello specifico favignanese , unendo grazie all'abilità dello chef Rosario Santamaria sapori, delizie e fantasia.... gustosi per il vostro palato. Vi aspetto per farvi gustare i miei piatti.