in Carne è un Ristorante Macelleria nel quartiere Venezia di Livorno.
In Carne è un Ristorante Macelleria nel quartiere Venezia di Livorno nato dalla passione del giovane proprietario Carlos, dalla famiglia e dalla voglia di proporre un concetto di ristorazione monotematico con un prodotto di alto livello accessibile a tutti. Il sogno di ogni persona che ama il proprio mestiere, è quello di creare e fare autonomamente, per mettere in campo i propri credo e la passione irrefrenabile che diventa una fede.
E NOI CI CREDIAMO!


IL RISTORANTE

La location con i suoi muri a mattone, le pietre "vive", archi e il pavimento "crudo", è il perfetto connubio per carne-vino. Entrando ci sembra di entrare nel passato cancellando tutto ciò che è fuori dalle mura le quali amiamo e conserviamo gelosamente. Datato nei vecchi archivi comunali 1690 il fondo è stato un deposito di grano, collegato con i fossi medicei per lo scarico diretto sulla strada allora esistente fatta dai De medici.


LA MACELLERIA

Punto nevralgico è  la macelleria annessa al ristorante,si prepara la carne da cuocere in cucina ma sopratutto la carne cruda. Con sapienza e maestria il macellaio prapara tartare, carpacci, sushi  di carne e altre specialità del giorno. All'interno di essa solo tagli di razza Piemontese per il consumo del ristorante.




  RISTORANTE IN CARNE Scali del Monte Pio 11
57123 Livorno (LI)
italia
0586893227
amministrazione@incarne.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11212

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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ristoranti La Trattoria - Italian Casual

Demnächst in Hagen! Erleben Sie echte italienische Lebensfreude und Spezialitäten in Hagen-Halden. Marco Ippolito und sein Team freuen sich auf Sie!

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ristoranti La Locandiera - Cucina Tipica Sarda

La Locandiera è un piccolo ristorante dall’atmosfera accogliente e familiare dove poter gustare i piatti della cucina sarda, preparati secondo le ricette della tradizione.


La Sardegna ha mille volti, uno di questi è la gastronomia



Lo Chef de “la Locandiera” ti farà conoscere e apprezzare le pietanze sarde, semplici ma dal sapore forte e deciso, preparate attraverso l’utilizzo di prodotti freschi e genuini.

Vieni a gustare la nostra selezione di piatti:
Salumi, formaggi, marmellate, prodotti sott’olio e pane rigorosamente home-made.

Tra i primi: Malloreddus, Ravioli, Culurgiones, Zuppa Gallurese e Pane Frattau.
Nei secondi Porcetto arrosto e  le Verdure di stagione.
Nei dessert: Seadas e una selezione di Dolcetti tipici. 

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ristoranti Pulcinella Ristorante Pizzeria Da Toni

EINE MASKE MACHT IHRE REISE
mit der Weltberühmten Wandertruppe  Commedia dell’arte begann die Reise einer Maske und wanderte aus Ihrem Ursprung Neapel allmählich in den Norden. Dort nahm Sie verschiedene gestallt an, wie als Beispiel in deutschen


Theater als "Kasperl".
Ursprünglich bedeutet der Name Pulcinella wörtlich übersetzt "Schwarzes Küken" (ital. pulcino, - ella pullo "dunkel,
schwarz)


Goethe spricht sogar bewundert als "lebendige Zeitung" davon, da Sie alles was den Tag über sich in Neapel auffallendes zugetragen hat, abends von der Pulcinella erfahren kann!
Wir haben mit unserem Restaurant ein Festspiel für Ihren Gaumen geschaffen. Unsere Speisen sollen Ihren Gaumen entzücken und unser Restaurant Ort des Festspiels werden.
Dazu laden wir Sie ein, auf einen Besuch im Pulcinella Ristorante Pizzeria da Toni!