Benvenuti

Nella splendida cornice della città normanna di Cefalù, al ristorante "Il Normanno" vi aspetta la piacevole sorpresa di un pranzo o una cena in un accogliente atmosfera curata in ogni dettaglio. L'estrema gentilezza nel servizio e la cura nella preparazione e presentazione dei piatti, rappresentano il modo migliore per farci ricordare, insieme, gli incanti della caratteristica e suggestiva cittadina. Sarete accolti con lo stesso calore e professionalità sia per un pranzo leggero che per una cena più impegnativa. Piatti unici e curati secondo antiche tradizioni della tipica cucina regionale, sapranno deliziare anche i palati più esigenti, curando in ogni dettaglio ogni pietanza.


Welcome

In the splendid norman setting of Cefalù, the restaurant “Il Normanno” is waiting for you with the pleasant surprise of a lunch or dinner in an atmosphere that cares attention to every detail.The extreme kindness in the service, and care in the preparation and presentation of dishes, is the best way to make us remember with all the charms of the picture same town.You will be greeted with the same warmth and professionalism for a light lunch or for a more challenging dinner. Dishes, according to ancient traditions of regional cuisine, will delight even the most demanding, taking care of every detail in every dish.


Willkommen

In der wunderschonen Umgebung der normannischen Stadt Cefalù erwartet Sie das Restaurant “Il Normanno” in gemütlicher und gepflegter Atmosphäre mit einem Mittag-oder Abendessen. Die ausgesprochene Freundlichkeit im Service und die Betreuung bei der Vorbereitung und Präsentation der Speisen ist der beste Weg für uns, an den Charme der malerischen und bezauberden Stadt zu erinnern.Sei es für ein leichtes Mittagessen oder ein ausgedehntes Abendessen, Sie werden immer mit der gleichen Professionalität und Wärme begrußt. Jedes Gericht wird nach alten Traditionen der typischen regionalen Küche bis ins Detail (bis in jede Einzelheit) fur den anspruchsvollen Gaumen zubereitet.


Bienvenue

Dans la merveilleuse cité Normande de Cefalù, le restaurant “Il Normanno” vous surprendra avec un déjeuner ou un dìner, dans une accueillante atmosphère, soignée à tous les niveaux. La gentillesse dans le service et l’attention prêtée a la préparation de plats, associées aux beautés de Cefalù, sont la meilleure façon de vous laisser un beau souvenir.Vous serez accueillis avec la même chaleur et le même professionalisme, aussi bien pour un déjeuner léger que pour un diner plus élaboré-Des plats iniques, préparés selon la tradition culinaire régionale, satisferont meme les palais les plus exigeants.


добро пожаловать

В живописных окрестностях города Чефалу,   в ресторане "Норман" ждет вас приятный сюрприз обеда или ужина в уютной атмосфере, до мельчайших деталей. Крайняя доброта в обслуживании и вниманине в подготовке и презентации блюд являются лучшим способом, чтобы помнить, вместе, о чарамх причудливый и живописный город. Вас встретят с таким же теплом и профессионализмом для легкого обеда или более сложного ужина. Уникальные блюда и готовка в соответствии с древними традициями типичной региональной кухни порадует даже самых взыскательных гурманов, заботясь о каждой детали в каждом блюде.




  RISTORANTE IL NORMANNO Via Vanni 9
90015 Cefalu' (PA)
italia
0921925903
ristilnormanno@me.com

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N. 9922

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ristoranti Trattoria Da Ginone

Firenze - Antica Trattoria “da Ginone” dal 1949


In questo angolo della Firenze d’Oltrarno, vecchio cuore pulsante di Firenze, una storica trattoria fondata nel 1949 dal grande “Ginone”, personaggio storico del quartiere di S.Spirito, è oggi guidata dalla famiglia Civale.

“da Ginone”, ambiente accogliente, rilassante, familiare, e piatti preparati con materie prime sempre fresche, assolutamente stagionali e a km 0, valorizzando i prodotti eccellenti della Toscana, come i tartufi di S.Miniato, i funghi porcini del Casentino e tanti altri.


Il menù in tutte le portate, antipasti, primi e secondi, oltre ai dolci – rigorosamente fatti in casa – è improntato alla tradizione toscana: dalla pasta fresca (Pici, Tagliolini, Tortelli ripieni, ecc.) al “Peposo alla Fornacina”, tagliata e "Bistecca alla Fiorentina" di manzo Mugellano e nel fine settimana alcune proposte di pesce rigorosamente fresco e che variano in base alla disponibilità del pescato (Primi piatti per tutti i gusti, Baccalà fritto o alla Livornese e in inverno col freddo “Il Cacciucco”).


Da sempre a conduzione familiare, dispone di uno staff, che oltre alla cortesia, dimostra sempre competenza e professionalità e che vi accompagnerà in un viaggio alla scoperta dell’atmosfera e delle tradizioni toscane: dall’accoglienza di Beppe (Sommelier con trentennale esperienza nel mondo del vino) agli Chef, la mamma Giusy (cuoca e pasticcera) ed il figlio Cristian (Chef emergente della Federazione cuochi italiana) , che curano con attenzione ogni piatto servito, apportando un tocco rivisitato alle consolidate ricette tradizionali che hanno contraddistinto la trattoria negli ultimi 70 anni.


Da non sottovalutare la Carta dei vini, con la selezione dei migliori vini italiani, soprattutto toscani e alcune interessanti proposte estere, valutate dall’esperto Beppe.


Piatto da non perdere: Peposo alla Fornacina


Ricetta:

“Peposo alla Fornacina” di Civale Cristian Chef e Patron dell’Antica Trattoria da Ginone


Ingredienti per 4 persone:

600g di Muscolo di manzo, pepe nero in grani ed in polvere, sale fino, olio EVO, 3 spicchi d’aglio, vino Chianti Classico.

Questo era il piatto “della festa” dei Fornaciai dell’Impruneta, infatti storicamente veniva preparato fra la notte del Sabato e la mattina della Domenica.

La carne conservata con sale ed il pepe (come è uso comune in toscana) veniva poi messa in un tegame di coccio e completamente ricoperta di vino sangiovese prodotto nella zona (oggi denominato Chianti Classico) e lasciata a cuocere col calore residuo delle fornaci (nelle quali preparavano le tegole e gli orci in terracotta) per tutta la notte, per poi essere servita al pranzo del giorno dopo.


Preparazione:

Tagliare la carne in pezzi non troppo grossi, eliminando le parti iniziali dei tendini.

Marinare per almeno 8-10 ore la carne con sale, pepe nero (grani e polvere), olio Evo e aglio.

Rosolare la carne pochi minuti in un tegame ben caldo e poi ricoprire con abbondante vino rosso.

Finire la cottura in forno a 160° per almeno 3-4 ore.


Presentazione del piatto:

Servire in un piccolo tegame di coccio accompagnato da 2 fette di pane abbrustolito oppure con della polenta fritta.

Chiuso: Domenica (aperto per eventi prenotati), Lunedi pranzo

Ferie: 2 settimane centrali Febbraio,

ultime 2 settimane Agosto

Coperti: 56

Prezzo medio: 25 - 35

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ristoranti Ristorante Corallo

IL RISTORANTE:

La nostra cucina nasce dalla riscoperta dei piatti tipici delle Marche, terra ricca di sapori, colori e tradizioni con un'attenzione particolare alla genuinità e alla freschezza degli ingredienti.


Proponiamo piatti di carne / pesce legati ai sapori 'terra di mare' tipici del Conero.
Pizzeria serale con forno a legna aperto fino a tarda notte.
Per pranzi veloci possibilità di usufruire nel periodo di Luglio – Agosto del nostro self service ricco di numerosi piatti stuzzicanti.


Anche per la scelta dei vini proponiamo una selezione di vini regionali, che a nostro avviso si sposano maggiormente con i piatti proposti.


Sala interna per cerimonie MAX 130 persone.


Veranda attrezzata per ristorante / pizzeria / tavola calda diurna e notturna direttamente sul mare.


Gazebi in spiaggia in un oasi di verde sempre adibiti a: ristorante, snack, bar, compleanni, cerimonie, musica live serale, pizzeria con forno a legna, gelateria artigianale, self service a luglio e agosto.


LO STABILIMENTO BALNEARE:

Lo stabilimento è in grado di offrire ai suoi clienti ogni comfort e attrattiva tra cui Scuola Sub (in collaborazione con SEA WOLF), beach volley, parco giochi per bimbi, parcheggio privato, vasca idromassaggio, animazione.

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ristoranti De Palma Ristorante

Orari di apertura:


lunedì    
11:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
11:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Giovedì:
11:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Venerdì:
11:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Sabato:
11:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Domenica:
11:00 - 15:00, 19:00 - 00:00

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ristoranti Osteria Di Via Bellini

Un ristorante a conduzione familiare dove l’accoglienza e il buon cibo sono la priorità.


Tutto il buono della cucina Calabrese in una cornice accogliente ed elegante, completata da un’ampia selezione delle migliori varietà di vino da abbinare ai nostri piatti.