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Ristorante pizzeria a Roma
Un luogo dove la tradizione sposa la modernità

È una bella Roma che si ricorda solo in bianco e nero quella in cui nasce, nel 1930, Hosteria Primavera: piccolo crocevia di storie, persone e talenti che, terminato il lavoro nella vicina Cinecittà, si fermano proprio in via Tuscolana alla ricerca di un ristorante o pizzeria nella Roma “reale”. Ma quanto può essere davvero reale un posto come l’Hosteria Primavera? Soprattutto quando Roma, ristorante e pizzeria sono parole che ricorrono in tanti romanzi e tanti film e che ancora oggi definiscono situazioni e momenti indimenticabili della nostra cultura? Hosteria Primavera respira proprio l'aria di quegli anni lontani, così complessi eppure così poetici, che mostrano la capacità della città capitolina di rimettersi in moto proprio attraverso lo spirito e la forza della convivialità: trovare un'ottima pizzeria a Roma, un ristorante, un posto in cui mangiare bene, passare una bella serata intima o in compagnia di amici e quindi trasformare tutto questo in un vero evento.

Ecco allora che il trascorrere degli anni, il cambiamento di moda e costume così come quello di intere generazioni di clienti si trasforma in una piacevole sfida che l'antica osteria sa cogliere con la competenza, la consapevolezza e la serietà di chi, pur conoscendo il presente della buona tavola, sa bene che il passato è sempre un'ottima bussola verso la quale orientarsi.

Prima Hosteria, dunque, poi ristorante e pizzeria: a Roma, la Primavera è, per interi decenni, simbolo di una ristorazione che sa sempre ispirarsi a nuovi modelli, conservando la qualità delle origini: sia nelle prelibatezze tipiche della cucina romana, sia nella cura con cui rinnova i propri ambienti. Lungo questa strada, che trattiene modernità e tradizione, l'antica Hosteria Primavera cambia il proprio nome in Borgo Ristorante.

Di pizzeria e Roma sempre si parla, ma questa volta con un mood decisamente rinnovato e ispirato alle scelte di Daniele Guglietta, che dal 2012 guida un team non solo di esperti della ristorazione ma di veri e propri creativi gourmet che, alle pizze tradizionali, aggiungono piatti di pesce sempre nuovi, carne alla brace dal sapore intenso, dessert rigorosamente artigianali e rigorosamente invitanti.

Ma come può essere altrimenti?

Qui a Borgo Ristorante pizzeria, a Roma, si è invitati tutto l'anno.

Sito nelle campagne di Osimo a circa 1km dal bellissimo Santuario di Campocavallo, il ristorante Il Villino propone una cucina tradizionale sia di carne che di pesce. Nel servizio serale è attiva anche la pizzeria.

Luogo adatto per pranzi e cene di famiglia o di comitiva, ma anche per festeggiare qualsiasi ricorrenza o solo per una tranquilla serata in compagnia del buon cibo. Il ristorante dispone di due ampie sale e di una veranda, tutte climatizzate.

Nelle stagioni calde la veranda si apre sull'ampio cortile e sul giardino con prato inglese, offrendo la possibilità di gustare le nostre pietanze sotto il cielo stellato.

La struttura possiede un ampio parcheggio gratuito privato a disposizione per tutti i clienti.

Famiglia Testa dal 1931
La Nostra Storia

Da 90 Anni, la Famiglia Testa si occupa di Ristorazione con un'attenzione particolare alle Cerimonie e gli Eventi. In quasi cento anni di Storia hanno festeggiato il loro Matrimonio da Checco oltre 2.000 coppie! Vederli ritornare per festeggiare l'anniversario di matrimonio a distanza di anni e ricordare con gioia quel momento passato da noi è la più grande soddisfazione che si possa ottenere.

I Servizi che Offriamo
Per le cerimonie e gli Eventi, ma anche per il Business, offriamo una serie di servizi gratuiti ed inclusi. A questi possiamo aggiungere dei servizi secondo necessità, che possono andare dai Fuochi d'Artificio, la musica dal vivo, il DJ Set, l'animazione per bambini e molto altro

Celebrità da Checco
Sportivi e Attori sono di casa da Checco
Nel corso di 90 anni, si sono seduti sulle nostre tavole centinaia di personaggi celebri: politici, sportivi, attori famosi italiani ed internazionali. Ecco perché non è difficile trovare il calciatore famoso o l'attore di cinema al tavolo a fianco durante una cena da Checco dello Scapicollo

L'ESPERIENZA
Cosa ci rende così Speciali?
Da Checco trovi un mix di cose che rendono perfetto ogni cerimonia o evento: quasi cento anni di esperienza nella ristorazione e nell'accoglienza, un Parco di un ettaro e mezzo con parcheggio custodito e giochi per bambini, e l'alta qualità delle materie prime.

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Con noi troverai dei consulenti sempre disponibili a venire incontro alle tue esigenze, con consigli e suggerimenti. Hai voglia di qualcosa di Speciale? Abbiamo molti servizi extra che puoi aggiungere al tuo evento o cerimonia: dai fuochi d'artificio al Dj Set o alla musica dal vivo.