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Ristorante Alla Fattoria

Dal 1991............Un antico casale fra mare e laguna immerso in un parco verde, un territorio da sogno punteggiato di giardini ed orti, profumato dal vento del mare e dalle essenze autoctone, il sorriso ospitale della padrona di casa Paola, la buona cucina dello chef Roberto, la professionalità e disponibilità del personale...        Questi gli ingredienti di qualità del Ristorante “Alla Fattoria”,  location d’eccellenza di Cavallino-Treporti. Qui la cortesia e simpatia dei proprietari si traduce in cultura dell’accoglienza e dell’ospitalità. Un ambiente ampio nella raffinata sala interna, rilassante nel giardino esterno sotto ai gazebo, intimo nella corte degli agrumi. In questa oasi di tranquillità di Cavallino-Treporti la passione per la cucina prende vigore nei sapori, profumi, colori dei piatti tipici: qui è possibile apprezzare i sapori genuini della cucina pugliese, terra madre dello chef, assaporando la stagionalità e la freschezza di ingredienti rigorosamente italiani, come ad esempio l’olio e i latticini pugliesi, il pesce del mediterraneo, gli ortaggi del territorio, senza dimenticare la grande varietà di etichette disponibili in cantina.


Da noi potrai degustare Pizze realizzate con impasti a maturazione lenta ,tradizionali o creative, cucinate secondo l’antica tradizione, un trionfo di fragranza e leggerezza.
Ricerca e passione si sposano con materie di prima qualità come le farine macinate a pietra, l’olio buono della Puglia, la mozzarella fiordilatte, il pomodoro San Marzano, ingredienti stagionali e provenienti da alcuni presidi Slow Food.
WEDDING  ......un giorno da favola a Cavallino-Treporti! Questa è la mission del ristorante Alla Fattoria  dove gli Sposi troveranno il giusto equilibrio fra tradizione e innovazione per il giorno più importante della loro vita. Dal menù agli allestimenti floreali, dai segnaposto alla Wedding Cake, dalla scelta dei colori e dei tessuti, alla musica, tutto sarà confezionato su misura per gli Sposi.


Dall’estate 2016 la nostra location ha aderito al  Progetto YES WE DO del Comune di Cavallino Treporti e puoi celebrare il tuo matrimonio con il Rito Civile in loco da noi.





  RISTORANTE ALLA FATTORIA Via Fausta 245
30010 Cavallino Treporti (VE)
italia
041968376
info@allafattoria.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 12767

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ristoranti Ristorante La Macina

La Macina, storia di una famiglia

A  pochi minuti da Ivrea, il ristorante pizzeria la Macina di Azeglio  propone una cucina basata sull'ingrediente di qualità e l'attenzione al  dettaglio, usando materie prime derivanti da agricoltura biologica.


In cucina lo chef Lorenzo Grasso con la sua brigata composta da Beatrice Bortolin, Marta e Katia Cornetti.
Andrea Pezzatti è al forno a legna insieme ad Mario Dessena, mentre in sala vi  serviranno Michele Grasso, Olga, Giuliano e Manuela.

La cultura del cibo del passato  è ancora molto praticata nella regione: ci sono così tante tradizione  culinarie nascoste ma molte di esse rischiano di scomparire; il solo  modo per farle sopravvivere è di usarle e metterle in pratica,  adattandole alle tecniche moderne, per mantenere vivo questo patrimonio  di conoscenze.


Utilizziamo materie prime che il nostro stesso territorio ci offre, non tanto per la ricerca di un modaiolo km0,  ma per creare una sinergia con il territorio e i produttori che lo  valorizzano, da esprimere nella nostra cucina: il ricordo che il cliente  porterà con sé dell’esperienza dovrebbe essere il riflesso di questi luoghi,  per questo cerchiamo di proporre il meglio nell'idea che il nostro cibo  possa rappresentare il territorio e l'unione tra le persone che l'hanno  coltivato o sul quale hanno allevato gli animali, nel rispetto di  questi ultimi e di una pratica ecologica e socialmente integrante, volta  a non condizionare negativamente l'ecosistema di cui ne fanno parte.


Essere consapevoli delle tradizioni locali è la base di partenza per ogni nostra nuova creazione.
Accanto alla  proposta di vini e birre artigianali locali, proponiamo un  accompagnamento delle nostre diverse tipologie di pane, focacce,  grissini e crackers tutti rigorosamente prodotti nelle nostre cucine con  farine bio macinate a pietra, utilizzando lievito madre da noi  quotiadinamente rinfrescato.


Il ristorante effettua servizio da asporto e consegna a domicilio.

Per informazioni contattare il numero 012572255

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ristoranti Ristorante Accademia del Gusto

Accademia del Gusto

Italienisches Restaurant - Accademia del Gusto - ZürichDas mediterrane Restaurant Accademia del Gusto wurde im Jahr 2008 von Stefano und Mariana Piscopo gegründet. Das 12-köpfige Team verwöhnt Sie und Ihre Gäste in eleganter Atmosphäre.

Unser Restaurant wurde schon mehrmals von Gourmedia (Zürich geht aus!) mit dem 1. Platz als bestes italienisches Restaurant in Zürich ausgezeichnet.

Informieren Sie sich über unsere köstlichen italienischen "nouvelle cuisine"-Speisen und mundenden Weine.

Die Freude am Genuss

Sämtliche Gerichte - ob Risotto al Limone, Filetto di Manzo oder Ravioli Ripieni di Carne - werden frisch à la minute zubereitet. Verarbeitet werden nur Produkte bester Qualität.

Unsere Gäste nehmen sich gerne die Zeit, beste mediterrane Gerichte in gediegener Atmosphäre zu geniessen. Lassen Sie sich verwöhnen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


Stefano PiscopoSTEFANO PISCOPO

Stefano Piscopo zaubert in der Küche. Und auch in seiner heutigen Küche stand er bereits einmal als angestellter Koch. Damals hiess das Restaurant noch kurz "Accademia". Heute führt er an der gleichen Adresse seinen eigenen Betrieb. Und das nicht nur mit riesigem Erfolg, sondern auch mit seiner Frau Mariana.


Mariana PiscopoMARIANA PISCOPO

Sie ist das, was der Accademia del Gusto noch die Krone aufsetzt: Mariana Piscopo kümmert sich herzlich um ihre Gäste. Setzen Sie sich bei ihr an den Tisch und Sie werden nicht nur von den kulinarischen Köstlichkeiten begeistert sein. Restaurantleiterin Mariana Piscopo wird Sie mit den feinen Speisen Ihres Mannes verwöhnen.

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ristorazione Rosticceria del Corso Vico Equense

Dove poter gustare la friggitoria napoletana con i sapori di Vico Equense.
Panini artigianali al manzo o al maiale.
Pizza fritta.


Dalla passione di due fratelli, nasce una piccola ma grande rosticceria.
La nostra rosticceria è finalmente arrivata in città!
Vi aspettiamo a Vico Equense


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ristoranti Agriturismo San Mauro

Situato nelle dolci colline del Mandrolisai (terra di grandi vini), immerso nei vigneti e nel cuore della Sardegna , paesaggi silenziosi che offrono relax al turista e intense emozioni per gli appassionati della natura , Dista 200 m dal santuario campestre più grande della Sardegna (San Mauro) , da un parco archeologico ricco di Menhir (oltre 200), tombe dei giganti, domus de janas e nuraghi. Piscina e barbecue, cucina tipica barbaricina , carni arrosto eccellenti e ottimi vini dei nostri vigneti .