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Ristò Da Ale
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RISTORANTE A TERNI




  RISTò DA ALE Via Federico Fratini 54
05100 Terni (TR)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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ristoranti Osteria Briganti
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ristoranti Trattoria Di Campagna

La filosofia della nostra cucina si basa da sempre sulla valorizzazione del territorio attraverso un’attenta selezione degli ingredienti nel rispetto della stagionalità. 


Questi valori non sono mai andati perduti nel tempo:
in cucina mamma Sabrina, la Chef, insieme ai suoi collaboratori, sono continuamente alla ricerca delle migliori materie prime e collaborano quotidianamente con i piccoli produttori valdostani per dare vita a piatti che incontrino la sensibilità del cliente attento ai sapori locali.


In sala, Beatrice, che l'anno scorsa si è aggiudicata il titolo di Miglior Sommelier Valle d'Aosta 2019, è sempre pronta a consigliarvi il vino migliore da abbinare alle vostre portate. 


Senza dimenticarci poi di Mauro, padrone di casa attento e premuroso che ancora oggi, dopo 45 anni di attività, porta avanti con gioia il suo lavoro. 



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Mangiare e Bere L' InsOlito

L’insolito è un ristopub che offre ai propri clienti dalla pausa pranzo e dall’aperitivo fino alla cena, dei prodotti genuini e gustosi, classici e innovativi allo stesso tempo. Un menù basato sulla qualità e sulla freschezza dei propri prodotti, servito in un locale ricercato ma informale con un’ampia scelta di cibi e bevande.


Tutti i prodotti che proponiamo sono frutto di un’attenta selezione, vogliamo offrirvi solo cibi freschi e di prima qualità per deliziarvi ogni giorno con sapori genuini. Per questo scegliamo con cura i migliori fornitori locali e nazionali e mettiamo in vendita solo prodotti preparati giornalmente, fatti con ingredienti ad alta digeribilità e con lievitazione naturale.

E' così che siamo in grado di presentarvi un menù a 360°, che parte dalla colazione ed arriva alla cena, studiato sui prodotti di stagione e con proposte diverse.


Se vuoi passare una serata unica vieni all'insolito la tradizione della pinsa e l'arte del panino l'unico e originale pinsaghiotto fatti con il nostro impasto dai nostri maestri pinsaioli... Inoltre insalate fresche e sfiziosi e stuzzicanti aperitivi, il tutto è accompagnato dalla calda accoglienza del nostro staff e dalla magica atmosfera del nostro locale... Vi Aspettiamo...

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ristoranti Contrario Vineria Con Cucina

Il Contrario – Vineria con cucina è situato nel cuore del quartiere Celio, a due passi dal Colosseo.

Da noi potrai assaggiare tanti piatti tipici della cucina romana preparati con materie prime di alta qualità e prodotti di stagione.

Vi proponiamo antipasti misti, anche di pesce, molto sfiziosi tra i quali il tagliere misto con salumi  e formaggi italiani, l’insalata di puntarelle alla romana con burratina pugliese, la mozzarella di bufala fresca con pomodorini secchi, lo sformatino di melanzane, il flan di patate su fonduta di pecorino e scaglie di tartufo nero, le alici fritte con chips fatte in casa, la vellutata di ceci con calamaretti croccanti e carciofi dorati, i crostini con salmone marinato agli agrumi, avocado e menta, il carciofo alla giudia su fonduta di pecorino romano.

Vasto menu con alcune proposte romane come la classica cacio e pepe, fatta a regola d’arte con pasta fatta in casa, la amatriciana, la carbonara, i paccheri con cozze vongole e broccoli romaneschi, i tagliolini con il tartufo ( quando è stagione ), la pasta fatta in casa con funghi porcini.

Tra i secondi, troverete le grigliate di calamari e salmone, il Brasato di manzo al vino rosso, filetto di manzo danese, stinco di prosciutto.

Tra i Dolci venite ad assaggiare il semifreddo al pistacchio con crumble al cioccolato, il semifreddo all’ amaretto, la panna cotta al lime, il mascarpone con cioccolato caldo.

Ampia scelta di vini, il nostro staff saprà consigliarvi al meglio il giusto vino da abbinare ai vostri piatti!