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Restaurant Carlucci Rosemont

Carlucci Rosemont is one of Chicago's most celebrated Italian Restaurants!



Since opening its doors, in 1989, Carlucci has become a local favorite for restaurant patrons throughout Chicagoland, racking up dozens of awards and is frequently recognized by the restaurant industry and local press. Carlucci is listed among the top 50 restaurants to visit in Chicago. Carlucci is the perfect fit for any occasion lunch or dinner. Be it a romantic date, a business meeting, a quick bite before the show or an evening out.

With the addition of seasoned culinary experts-familiar with the nuances of fine Tuscan cooking-Carlucci has raised both taste and service standards. Painstaking attention not only to the palate-but also to presentation and décor-make Carlucci a destination dining experience.

Our Food

Our Tuscan inspired menu features selections made from quality ingredients that bring out the big bold flavors in each of our creations. At the same time our innovative preparations are the same as those you would find at fabulous restaurants in Italy, where a dedication to simplicity is surpassed only by the pure enjoyment of love of food and life that is so important to the Italian culture.

Our Bar

The bar is an intimate space offering daily appetizer and drink specials. The "neighborhood" atmosphere and hospitality of our friendly, knowledgeable bartenders make Carlucci an after-work gathering spot and a comfortable place to catch up with friends to sip wine and enjoy exceptional drinks.

Our Patio

The patio at Carlucci is like being at an outdoor café in any Italian city. Our fountain is the centerpiece of activity for dining, hosting large groups or an intimate gathering. The layout makes it convenient for a romantic alfresco dinner, getting together for private parties or just a special night out.

Our Chefs

Produce superb Italian cuisine that distinguishes our restaurant as a Chicagoland and northwest suburb favorite. With memories of food revolving around the family kitchen and home cooking. They have a driving passion for serving up a unique experience.

  RESTAURANT CARLUCCI ROSEMONT 6111 North River Road
60018 Rosemont Illinois
usa
+18475180990
robyn@carluccirosemont.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 4924

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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Foto
pizzerie Gusto Pizza di Correa Gustavo

La mia passione nasce dall'ambiente della cucina, questo mestiere mi ha permesso di spostarmi tanto e provare nuove esperienze.


Essendo un cuoco,  ho lasciato la cucina per prendere la guida del nostro Gusto...L’idea della pizza è venuta naturale, ho avuto la fortuna di conoscere bene il discorso della panificazione "mediante il mio percorso nella gastronomia" .dopo tanti anni dietro i fornelli e in diversi ambienti della ristorazione, e' scoccata la scintilla. La nostra pizza e preparata con ottime farine e lievito madre, è il risultato di una specifica ricerca e abbiamo deciso di proporla al nostro pubblico.


Cerchiamo sempre di mettere del nostro meglio. Io e Viviana siamo molto attenti a cercare sempre la qualità, che è alla base della nostra filosofia. La semplicità viene subito dopo perché preferiamo non proporre cose troppo strane o ricercate.


il nostro slogan..?

Semplicità' , Croccantezza e' qualità.!

Foto
ristoranti Seasons Beach Bar & Restaurant

cucina
il posto dell'anima

Al Seasons, ogni piatto è una dichiarazione d'amore alla vita, al mare, al lavoro mosso da entusiasmo e passione, ai nostri ospiti. Un racconto ispirato alla tradizione e ai sapori che stimolano la memoria, dove la materia prima viene reinterpretata in chiave moderna e creativa, mai stravolta bensì sedotta ed esaltata dal tocco estroso dello chef.

Il territorio riveste un ruolo chiave, ci lasciamo guidare dal ritmo delle stagioni, privilegiando i fornitori locali e selezionando con cura solo prodotti di alta qualità. Gli ingredienti genuini e ricercati rendono ogni pietanza un gioco dei sensi, un viaggio nel gusto che parte dagli occhi, emoziona il palato e arriva fino al cuore.


materia prima
passione per i sapori autentici

Il nostro mare e la nostra terra sono le fondamenta della nostra cucina. Al Seasons, utilizziamo solo pescato del giorno, rigorosamente selvaggio, fresco e locale. Ciò contribuisce a rendere i nostri rinomati crudi di pesce una scoperta e un piacere continui. La stagionalità ricopre un ruolo fondamentale in ogni piatto, preparato sempre con ingredienti di altissima qualità. Ecco perché ci affidiamo esclusivamente ai contadini del posto e ai maestri dell'enogastronomia, portando a tavola solo i prodotti migliori del nostro territorio.


atmosfera
innanzitutto, l'emozione

L'armonia dell'ambiente total white incastonato tra i colori della sabbia e del mare, fa del Seasons la location ideale dove vivere l'emozione unica di panorami e tramonti irripetibili. Se di giorno potrete assaporare pranzi leggeri e appetitosi immersi in un'atmosfera conviviale, di sera sarete accolti in una sala elegante e raffinata, concepita per cene sofisticate a lume di candela adatte ai palati più esigenti.


ospitalità

Il valore dell'accoglienza è il nostro punto di forza. Il nostro impegno quotidiano è volto ad offrire agli ospiti del Seasons un'esperienza che coinvolga tutti i sensi e lasci loro un ricordo indelebile. Dal servizio all'arredamento, la cura maniacale dei dettagli è ciò che ci contraddistingue. Ogni gesto, ogni particolare sono frutto di grande passione, studio e dedizione.

Un luogo in cui la vocazione alla ristorazione e all'ospitalità ci consente di lavorare in un clima di assoluta armonia. Il nostro personale, professionale e preparato, vi attende per guidarvi attraverso un viaggio sensoriale che emoziona e sorprende. Ogni volta come la prima.


aperi-seasons
più di un semplice aperitivo

L'abbinamento tra cocktail esclusivi e ottimo cibo è ciò che fa del Seasons un punto di riferimento per gli amanti dell'aperitivo. Seduti sui divanetti della nostra terrazza sul mare, potrete godervi lo spettacolo emozionante del cielo che si tinge dei colori del tramonto, sorseggiando il vostro drink preferito, accompagnato da prelibato finger food.


drink d'autore
equilibrio e armonia di sapori

I nostri bar chef miscelano professionalità e fantasia, creando cocktail originali ed accattivanti, preparati con ingredienti ricercati di ottima qualità. Sempre attenti alle nuove tendenze, giocano con la forma e la consistenza, uscendo dai confini classici e provando nuove strade per regalare agli amanti del buon bere esperienze uniche e memorabili.


location
atmosfera da sogno

Ci impegniamo ogni giorno per offrire ai nostri ospiti un'emozione unica


cocktail molecolari
al passo con le nuove tendenze

Ogni cocktail ha una storia da raccontare

Al Seasons potrete vivere l'esperienza di assaporare gli esclusivi cocktail molecolari, dove la giusta miscela compositiva e la voglia di sperimentare creano un risultato unico sia per l'occhio che per il palato. Arie, Spume, Velluti, Gelatine, Caviali e tante altre preparazioni creative, renderanno ancora più speciale, glamour e gustoso il vostro aperitivo.