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Pizzeria Trattoria Alla Tappa
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TRADIZIONE E PASSIONE PER LA CUCINA DAL 1988
Chi cerca un ristorante a Muggia sa di poter andare sul sicuro da Alla Tappa. Da noi infatti ogni cliente è accontentato: da chi cerca una bistecca alla griglia a chi preferisce un primo con pescato del giorno, da chi vorrebbe provare piatti a base di selvaggina a chi invece desidera assaporare del pesce fresco.

La nostra cantina è sempre ben fornita di vini per accompagnare ogni momento: dai vini frizzanti per festeggiare un evento, ai vini locali che esprimono tutta l'importanza del nostro territorio, da quelli del Collio e del Friuli a quelli più rappresentativi delle regioni italiane. Gli amanti delle birre troveranno un ampio ventaglio di proposte: alla spina, imbottigliate, italiane e straniere.

PRODOTTI DI QUALITÀ
La cucina è il regno di chef Mauro che la “governa” con amore e dedizione. Prima di tutto nella scelta delle materie prime e dei prodotti che poi finiranno nei piatti da lui realizzati. La selezione dei fornitori avviene in modo scrupoloso e ha come obiettivo la qualità delle materie. Che si tratti della scelta di pescato del giorno o di frutta e verdura di stagione, che si tratti di prodotti caseari o della selezioni delle carni.
Proponiamo sempre prodotti genuini cercando di approvvigionarci da fornitori locali. Desideriamo preparare le nostre pietanze sempre con materie fresche e di stagione e di utilizzare prodotti lavorati o stagionati (come carni e salumi) forniti da aziende di fiducia e di qualità.

PASSIONE AI FORNELLI
Chef Mauro sa il fatto suo non solo nella scelta delle materie ma anche dietro i fornelli. La sua passione per la cucina è evidente nei piatti che porta a tavola.
Nella nostra trattoria di specialità di pesce è così possibile trovare piatti della tradizione italiana e locale realizzati con pesce fresco: tagliolini allo scoglio o seppie con polenta, pesce alla griglia, o magari una gustosa e sorprendentemente leggera frittura di calamari.
Non solo pesce. Il nostro ristorante di specialità di carne è in grado di accontentare anche chi cerca piatti di selvaggina, o magari tartare, goulash, oppure costate, fiorentine, e altri tagli come il “cowboy steak”, carne irlandese che può raggiungere il chilo e 300 grammi.





  PIZZERIA TRATTORIA ALLA TAPPA Via di Santa Barbara 53
34015 Muggia (TS)
italia


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ristoranti Bella Ciao Ristorante Pizzeria Italiana

Ristorante Pizzeria italiano a Meaux


Orari di apertura:
Lunedì:
12:00 - 15:00
Martedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Mercoledì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Giovedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Venerdì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Sabato:
12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Domenica:
Chiuso



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ristoranti Le Shardana

Cuisine méditerranéenne autour des produits sardes, un goût de la Sardaigne moderne à Bandol.

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ristoranti All'Olmo Ristorante Pizzeria

All'Olmo Ristorante Pizzeria

All’Olmo ristorante pizzeria nasce dalla passione e dalla voglia di migliorare l’esperienza maturata in anni di ristorazione della famiglia Mercadante che da anni soddisfa i gusti di migliaia di Novaresi e non solo…


All'Olmo

I fratelli Antonio e Claudio Mercadante insieme al proprio staff attentamente selezionato vi sapranno deliziare con piatti ricercati e ingredienti sempre freschi e di altissima qualità sia di terra che di mare senza trascurare il gusto e l'amore dei piatti caserecci. La carne grigliata a vista ed il pesce fresco sono il fiore all’occhiello del Ristorante all’Olmo.
La proposta menù si apre anche alla pizza preparata con lievito madre per un risultato di estrema leggerezza e croccantezza che combinati ai sapori genuini degli ingredienti e alla fantasia del pizzaiolo rendono la pizza all’Olmo veramente sublime.


L'ambiente

Il locale, caldo e accogliente, è completamente nuovo con ampio parcheggio privato e dehore esterno con area giochi per bambini dai 3 anni in su.

Ideale anche per cerimonie, eventi e feste sia d’estate che d’inverno. Gli interni sono curati nei minimi dettagli garantendo eleganza e modernità per ogni occasione.

 
Catering&Banqueting

All’Olmo è anche Catering&Banqueting dove qualità, raffinatezza e la  massima attenzione per ogni dettaglio sono i principi su cui da sempre si fondano i nostri servizi con cibo, allestimenti, mis en place. Siamo in grado di rendere unica qualsiasi ricorrenza dal matrimonio al congresso, dal party privato alla cena o pranzo aziendale.
La nostra società si avvale di uno staff di chef qualificati e di comprovata esperienza, nonchè di un servizio camerieri con altrettanta professionalità, attenti a rispondere alle particolari esigenze della clientela

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ristorazione Viva Italian Pizza VICE CHAMPION DE FRANCE 2015 de la PIZZA ETHIQUE