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Pizzeria Setaccio

Pizzeria al taglio, fritti speciali e pizze gourmet nel centro di Frascati.


Se sei un amante delle pizze al taglio non puoi perderti l’occasione di gustare le proposte tradizionali e gourmet della pizzeria Setaccio.


Situata nel cuore del centro storico di Frascati, la pizzeria Setaccio ti propone una vasta gamma di pizze al taglio, dalle più tradizionali alle più fantasiose, preparate sempre con ingredienti sani e genuini.


La pizzeria
Il locale è informale ed accogliente. Al banco troverai personale gentile che saprà consigliarti e soddisfare ogni tua voglia di pizza e non solo. Pizzeria Setaccio, infatti, propone anche una vasta gamma di fritti, come supplì tradizionali, al guanciale e cacio e pepe, crocchette di patate semplici o con farcitura provola e speck e molto altro ancora.
Per i palati più esigenti, la pizzeria propone quotidianamente pizze al taglio gourmet, tra cui: marmellata di cipolle di Tropea, aglio olio e peperoncino, ripiena carbonara…


Impasto a lunga lievitazione
Per preparare le proprie varianti di pizze al taglio, pizzeria Setaccio utilizza un impasto a lunga lievitazione. L’impasto preparato con lievito madre viene lasciato riposare per oltre un giorno, in modo da garantire una pizza morbida e ben digeribile.
Tutte le materie prime utilizzate, dalla farina di grano tenero all’olio extravergine di oliva, sono altamente selezionate e di sicura origine locale, per garantire al prodotto finale un gusto unico e sorprendente. Solo selezionando attentamente le migliori materie prime si può arrivare ad ottenere un prodotto finito eccellente: per questo, i mastri pizzaioli di pizzeria Setaccio si impegnano quotidianamente nella ricerca di prodotti locali di eccellente qualità, a partire dalla passata di pomodoro fino alla mozzarella fresca, senza dimenticare i salumi, le verdure di stagione, i funghi e qualsiasi cosa possa insaporire la tua pizza.


Rinfreschi per feste ed eventi
Se stai organizzando una festa e vuoi includere nel tuo buffet delle pizze al taglio gustose e sicuramente gradite, puoi prenotare la teglia 20x70: ti permette di scegliere una vasta gamma di gusti con cui farcirla per andare incontro alle esigenze di tutti i tuoi ospiti. Potrai scegliere dei gusti standard, come la margherita o la pizza coi wurstel, tanto amate dai bambini, e dei gusti più audaci, come la Bismark o la quattro formaggi, per accontentare anche gli ospiti più adulti: le pizze al taglio di Setaccio sono in grado di mettere d’accordo tutti!





  PIZZERIA SETACCIO Via Cesare Battisti 14
00044 Frascati (RM)
italia

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federico.narducci@icloud.com

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Foto
pizzerie Pizzeria K7

Orari di apertura:


Lunedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Martedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Mercoledì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Giovedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Venerdì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Sabato:
19:00 - 00:00
Domenica:
19:00 - 00:00

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pizzerie Pizzeria Assaje

Il nostro è un Brand specializzato nella preparazione di pizze gourmet e piatti tipici della tradizione napoletana.


Le nostre porzioni sono assaje cosi come la qualità dei nostri prodotti; Infatti, i nostri principali fornitori sono i piccoli agricoltori locali che vantano Presidio Slow Food, in grado di garantire ingredienti sempre freschi e dal sapore autentico.


In ognuna delle nostre pizzerie è presente una CAMERA DI LIEVITAZIONE, oggigiorno definita come la più innovativa tecnologia per la maturazione degli impasti della pizza. La camera ha una temperatura controllata, dove il nostro impasto, composto da un mix di farine semi-integrali macinate a pietra, lievita almeno 30 ore. Tutto questo per servirvi una pizza leggera, sana, altamente digeribile ed assaje saporita.


Scegliamo solo i migliori Pizzaioli che oltre a frequentare corsi di aggiornamento degli impasti, sono assistiti e spalleggiati dai nostri Maestri Pizzaioli Antonio Tammaro e Marco Di Giovanni i quali girano costantemente per ognuna delle sede Assaje, supervisionando e garantendo l alta qualità dei nostri prodotti.


Assaje crede fortemente nei giovani e nella loro determinazione! E’ per questo che il nostro team è composto solo da giovani professionisti in grado di garantire un servizio efficiente ed attento ma soprattutto PERSONALIZZATO alle esigenze dei nostri clienti. Il nostro Staff  trasmette perfettamente l’animo, l’umorismo e la generosità Napoletana in cui il nostro Brand  crede.


Da Settembre 2019, Assaje crea la sua iniziativa #plasticfree, poiché anche noi vogliamo aiutare a liberare l oceano dalla plastica. Per questo motivo tutte le sedi Assaje rinunciano a tutti i prodotti in plastica monouso, come: cannucce, bicchierini,  buste, stoviglie, posate e palette di plastica.


Oggi Assaje opera su cinque sedi: Milano Segrino, Milano Sanzio, Bergamo, Trieste ed Udine. Nuove fantastiche aperture sono state pianificate per fine anno 2019.

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pizzerie Le Tre Botti Pizzeria Birreria Gelateria

Le Tre Botti è una pizzeria, birreria con cucina e gelateria artigianale.Piatti caldi come:costicine di maiale, pollo fritto, dolci e il sabato galletto allo spiedo.


Martedì e giovedì "Giropizza a euro 12,00.