Da noi potrai trovare anche delle buonissime pizze SENZA GLUTINE !!!!!

Pizza..pizza...pizza...che bontà!




  PIZZERIA NEW GENERATION DI GINO TESTA Via C. Battisti 88
24062 Costa Volpino (BG)
italia
3495252023
gino.testa.80@gmail.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11338

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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pizzerie Pizzeria dell'Aspio Vecchio

Pizzeria dell'Aspio Vecchio

La Pizzeria Dell’Aspio Vecchio offre pizza al taglio di prima qualità grazie all’uso di condimenti di prima scelta, tipici della tradizione enogastronomica regionale.


Pizza Leggera e Digeribile

Facciamo lievitare l’impasto per un minimo di 24 ore, così da renderlo molto digeribile e leggero.


Ingredienti semplici e naturali

Per le nostre pizze utilizziamo solo ingredienti semplici e naturali: Acqua, Farina, Sale, Olio Extra-Vergine di Oliva, Pasta Madre

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ristoranti La Tranche Fratelli Scalea

Plat Italiens sur place, à emporter ou en livraison.


Les 3 Fratelli Scalea vous présente leur nouveau concept directement importé de leur Italie natale.

L'ensemble de notre carte est réalisée à partir de produits frais.


La pizza à la tranche, idéale pour le repas mais également pour vos apéritifs entre amis, vos réceptions...

Nous vous proposons également des arancini, de savoureux panini, des pâtes gratinées et pour les plus gourmand, une sélection de desserts maison est disponible.


L'ensemble de la carte est disponible sur place, à emporter mais aussi en livraison à domicile ou sur votre lieu de travail.

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ristoranti Ristorante Pizzeria La Giara

Pizzeria Rosticceria Tavola Calda

Orari di apertura:

Lunedichiuso
Martedi08:00 - 23:00
Mercoledi08:00 - 23:00
Giovedi08:00 - 23:00
Venerdi08:00 - 23:00
Sabato08:00 - 23:00
Domenica08:00 - 23:00
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pizzerie The Little Italy - La Pizza per Tradizione


La nostra filosofia


Far riscoprire i sapori di una volta grazie ai prodotti realizzati da piccole realtà che seguono ancora la tradizione: questo è che ciò che ci ha spinto a dare vita a questo luogo magico in cui sembra che il tempo non sia mai passato.

Abbiamo ricreato un ambiente vintage: abbiamo scelto una vecchia fabbrica in mattoni e abbiamo realizzato i tavoli a mano per trasmettere il calore tipico delle case di un tempo e la bontà dei cibi di una volta, esaltando in ogni piatto la tradizione.

Abbiamo dato vita ad un ambiente in cui il tempo non è mai passato, un ambiente in cui riscoprire il valore della convivialità e dello stare insieme, un luogo in cui la domenica resta ancora un giorno da passare in famiglia con i propri cari.


Atmosfera, arredamento e cibo: tutto è stato pensato per farvi fare un viaggio alla scoperta dei sapori di un tempo, un viaggio alla riscoperta della lentezza e della tradizione.

Abbiamo scelto farine macinate a pietra per i nostri impasti e abbiamo rispettato i lunghi tempi necessari per una lievitazione a regola arte. Lentamente e bene, per riportare in tavola i sapori di una volta.

Abbiamo scelto lieviti adatti anche ai vegani e la legna dei boschi delle nostre vallate per offrire un prodotto sano, sicuro e adatto a tutti.


Un prodotto in cui tutti i gusti si sposino perfettamente dando vita ad un’esplosione in bocca, in cui tutti i sapori vengono esaltati senza che nessuno copra gli altri.

Per il nostro progetto abbiamo scelto vini locali da agricoltura biologica, farine macinate a pietra, pomodori italiani delle migliori coltivazioni e prodotti nati dall’amore e dall’impegno quotidiano di tante aziende agricole che hanno a cuore il loro territorio e le tecniche tradizionali.


Tutto questo perché in ogni morso e ad ogni sorso possiate sentire il sapore della genuinità e della tradizione, in compagnia delle persone che amate.