Germogliata, contro ogni aspirazione razionale, a Gubbio, cittadina medievale immersa nella verde Umbria, Bella Ischia è la risposta tangibile che non è il luogo con le sue origini che distingue e rende realizzabile un occasione diversamente da un altra, ma la purezza del cuore di chi desidera avere fuori casa la propria casa, la passione di chi in certe terre ci è nato e le ha vissute, l'entusiasmo di un immigrato trapiantato in un altra città che riconoscerebbe ovunque casa sua ed i suoi inesauribili sapori.

Ed è proprio per questo che nasce Bella Ischia nell'ultimo angolo della terra in cui avreste mai pensato di trovarne una, per far arrivare la cucina ischitana con il suo spirito e i suoi costumi nelle tavole piú lontane, imbandite di ogni bontà, prelibatezza e tradizione certo, ma sprovviste della vera pizza italiana, quella partenopea, difficilmente imitabile, impossibile da confondere. E non poteva non avere successo una formula che oltre al cuore ci ha messo anche il lavoro e l'esperienza consolidata di persone che da anni sono leader imprenditoriali nei settori d'appartenenza, fornitori e produttori artigianali innovativi, rispettosi delle tradizioni.

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