GRANDE MAESTRO GELATIERE PLURIPREMIATO ALLA FIERA INTERNAZIONALE DEL GELATO SIGEP DI RIMINI AL CONCORSO "MILLE IDEE PER UN NUOVO GUSTO"

Mandorle, Pistacchi, Nocciole e i migliori Agrumi di Sicilia: ecco da dove inizia la mia storia. Una storia semplice che nasce dalla mia Terra e dalla ricchezza dei suoi frutti. Una storia che cresce nella mia Terra, dove il sole trasforma ogni cosa in tesori per gli occhi e per il palato…Io ci ho messo solo l’impegno e la dedizione nel trasferire queste eccellenze in creazioni uniche e speciali, in qualcosa che parla di noi, della nostra tradizione e della nostra arte.
Sì! …amo definirmi “artigiano”… nessun Maestro… solo un semplice artigiano. Colori, sapori e profumi di Sicilia.

Questa è la mia essenza e la mia Arte.