Pasticceria, pasticceria salutistica, pasticceria salata, organizzazione buffet e catering !!!


Orari di apertura:

Lunedichiuso
Martedi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Mercoledi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Giovedi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Venerdi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Sabato07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Domenica07:00 - 14:30




  PASTICCERIA ECLAIR DI LEONE DOMENICO Via Torquato Tasso 50
70018 Rutigliano (BA)
italia
3495980684
leonedomenico83@gmail.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 10464

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pasticcerie La Fornace Di Mary Di Marras Marilena

Dal 2004 panifichiamo con con passione, con ingredienti naturali lasciando libera la nostra fantasia di creare le più gustose ricette.

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pasticcerie Pasticceria Bruni Di Ricci Saverio

DA 35 ANNI LA NOSTRA DOLCE PASSIONE

La nostra azienda, con oltre 25 anni d’esperienza nel settore, riesce oggi a coniugare la migliore tradizione pasticcera con una particolare attenzione all’igiene e alla cura nella confezione dei prodotti: riesce così ad assicurare alta qualità e freschezza nelle nostre lavorazioni artigianali selezionando le migliori materie prime.

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pasticcerie New Sfizi e Delizie Dolce e Salato

CAFFETTERIA, PASTICCERIA ARTIGIANALE, CORNETTERIA ARTIGIANALE, GELATERIA

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pasticcerie Pasticceria Tagliafico

La storia della Pasticceria Tagliafico ha inizio negli ultimi anni dell'Ottocento quando "il bisnonno" Giacomo, dinamico e intraprendente, lavorava come cuoco nelle navi che collegavano Genova con l'America latina.


In quegli anni egli aprì, con un socio, una pasticceria nel cuore di Buenos Aires.


Tuttavia, al momento di sposarsi con la sua futura moglie Angiolina sorse un problema poichè quest'ultima non voleva affrontare la traversata per l'Argentina temendo l'affondamento della nave.


Così Giacomo vendette la sua parte di pasticceria, si fermò a Genova e ne aprì una tutta sua in Piazza del Cavalletto. Erano i primi anni del Novecento.


Giacomo Tagliafico conduce oggi con la moglie Mariarosa e i figli Lorenzo, Anna e Filippo, l'azienda fondata dal bisnonno Giacomo.


I dolci lievitati, passione di famiglia espressa particolarmente nel tradizionale Pandolce Genovese e nei biscotti genovesi Lagaccio, oltre che nel Panettone milanese, hanno nel tempo lasciato spazi anche ad una gamma di prodotti che oggi vanno dalla pasticceria mignon, alle torte moderne, alla pralineria, ai torroni, ai salatini ed al catering completo per rinfreschi.


Un aggiornamento tecnico negli anni '70/'80, per quattro anni, presso Gaston Lenotre e due anni presso Peltier a Parigi hanno permesso di modernizzare e razionalizzare tanto la produzione quanto gli impianti della pasticceria.


Trenta tipi diversi di torte sono quotidianamente offerti alla scelta della clientela, nonché 35 tipi di mignon fresche, oltre naturalmente alla produzione di croissants e varie brioches per la colazione e alla gamma della biscotteria.


A completamento di queste ultime, dal novembre 2008 è stato realizzato un angolo caffetteria che offre una miscela di caffè accuratamente selezionata insieme ad alcune raffinate golosità come il "Marocchino Tagliafico", il "Maxi cappuccino, la "Cioccolata del Pasticcere" e il Cappuccino di soia.


La pasticceria spedisce i suoi prodotti in tutto il mondo, in particolare il pandolce genovese, molto gradito dai liguri residenti all'estero per i quali è tradizione averlo in tavola il giorno di Natale.