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Panificio Pasticceria Fiordiponti

Fiordiponti Bakery & Café
Tutto il gusto della tradizione ligure artigianale!


Direttamente da Santa Margherita Ligure, il forno Fiordiponti è “sbarcato” a Milano con le sue golose proposte: la classica focaccia genovese, la farinata, la focaccia col formaggio, la pizza con lo stracchino, la torta “Pasqualina” sono accompagnate da alcuni piatti della cucina regionale, come le trofie col pesto e i pansotelli in salsa di noci. Quotidianamente, vengono sfornati anche pane torte salate e prodotti di pasticceria.


Oltre che per l’asporto di focaccia in tutte le varianti, dal lunedì al sabato, Fiordiponti Bakery & Cafè è un punto di incontro ideale per la prima colazione a base di dolci artigianali, per il pranzo con un menu tutto da scoprire, o per l’aperitivo lungo, durante il quale gustare il buffet di specialità tipiche accompagnato da vini, birra e cocktails, in un ambiente caratteristico con tavolini “da conversazione”, arredamento in legno e stampe d’epoca di Santa Margherita Ligure.




  PANIFICIO PASTICCERIA FIORDIPONTI Via Jacopo Ruffini 26
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
italia

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0185283971
fiordiponti@alice.it

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bar Pasticceria La Dolce Linea

Pasticceria artigianale, sia dolce che salata, produzione propria Colombe e Nadalini e nel periodo di carnevale chiacchere e frittelle


Aperto tutti i giorni dalle 7.30 12.30 /15.30 19.00
Giorno di chiusura Mercoledi e Domenica pomeriggio

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pasticcerie Pasticceria Andrea & Gianni

Pasticcieri per passione. Da sempre.

Da trent'anni mettiamo nell'arte dolciaria il nostro impegno quotidiano.

La nostra storia racconta di lavoro, creatività, ricerca ed amicizia.

Due generazioni ed un'abilità imparata da maestri di cui facciamo tesoro e custodiamo con rispetto ed ammirazione.


Andrea ha aperto l’attività nel 1990.

Formatosi fin da giovanissimo con la pasticceria napoletana e vicana, è maestro nella lavorazione della sfogliatella e della pastiera. Fedele al suo ruolo di artigiano dei dolci e dei prodotti da banco, in laboratorio è responsabile della produzione legata alla tradizione.

Andrea segue anche la formazione degli studenti aspiranti pasticcieri del locale istituto Alberghiero che svolgono stage formativi presso la Pasticceria.


Gianni si è diplomato all’Alberghiero e da vent'anni si dedica alla pasticceria pur avendo maturato esperienza nell'ambito professionale come cuoco.

Perfezionato durante gli anni e numerosi corsi, attualmente è il “cake designer” della Pasticceria, maestro nella decorazione di torte e semifreddi e abile nella lavorazione della pasta di zucchero.

È sempre attento a seguire tutte le novità in ambito dolciario ma le sue radici sono ben salde nella tradizione.


Antonio si è unito alla passione per la pasticceria sin da ragazzo seguendo le orme del padre Andrea, sapiente guida nell'arte dei dolci.

Spinto dalla voglia di imparare ha continuato il suo percorso di apprendimento presso l’Accademia “Dolce e Salato”. Pur legato alla tradizione, in laboratorio è lo sperimentatore di nuove tecniche e ingredienti.

Premiato per la creazione di una torta a 11 strati di cioccolato, è stato anche ospite di Kitchen Sound di Alessandro Borghese con la sua Delizia agli agrumi.

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bar Gran Caffè Classico

Orari di apertura:


Lunedì:
06:00 - 13:00
Martedì:
06:00 - 23:59
Mercoledì:
06:00 - 23:59
Giovedì:
06:00 - 23:59
Venerdì:
06:00 - 23:59
Sabato:
06:00 - 23:59
Domenica:
06:00 - 23:59

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pasticcerie Pasticceria Caffeteria San Lazzaro

Cosa rende così Speciali i dolci e le Torte della Pasticceria Caffetteria San Lazzaro?
" La Passione, l'Arte e l'Amore che mettiamo in ogni nostra preparazione, la scelta delle migliori materie prime fedeli alla tradizione, una famiglia di grandi artigiani che mette a disposizione la propria esperienza per garantire la massima qualità ai nostri clienti, con un occhio di riguardo alla creatività e all'estetica che ci contraddistinguono da sempre. "
- Giuseppe Bennici, Maestro Pasticcere e Proprietario della Pasticceria Caffetteria San Lazzaro -

Entrare nella Pasticceria Caffetteria San Lazzaro significa lasciarsi rapire dai colori, dai profumi, dai sapori della pasticceria tradizionale Siciliana e Napoletana.
Concedersi un momento di infinita dolcezza dal rumore del mondo rilassandosi in un ambiente familiare e accogliente pronto a soddisfare ogni tua esigenza.


Qui sei di casa e casa è dove sei tu