Il panificio Menegon di Maurizio Menegon si trova sulla via principale di Sacrofano.
A due passi da Roma il forno offre un servizio di altissima qualità grazie al personale di competenza che lavora in un laboratorio di ultima generazione.

Tutta la panificazione viene effettuata artigianalmente con il lievito naturale.
Al panificio Menegon si produce un'ottima biscotteria secca tradizionale, da colazione e una vasta gamma di cantucci.

Tozzetti alle nocciole, ciambelle al vino bianco, tozzotti al vino rosso, cantucci al cioccolato, cantucci alle mandorle, cantucci ai pistacchi, cantucci noci e fichi sono altre specialità dolci.

Si producono giornalmente 20 qualità di pane, come pane salato a lievitazione naturale, pane sciapo a lievitazione naturale, pane multi cereali, pane di segale, pane di kamut ,pani scuri effettuati con farine integrali.

Il pane a lievitazione naturale è la specialità del forno, da sempre rinomato per l'offerta di prodotti genuini, preparati secondo antiche ricette di grande bontà. L'amore per tradizione e la passione per il pane si traducono in prodotti realizzati con ingredienti sani e selezionati con cura.

Per preparare il pane a lievitazione naturale, il forno utilizza pasta madre con microflora ben equilibrata che viene poi mantenuta in vita con impasti di farina e acqua. Grazie all'esperienza consolidata nel settore, i panettieri sono in grado di modificare temperatura, umidità idratazione e quantità di farina per garantire pane davvero unico.

La pizza al taglio del forno Menegon è una delizia per tutti i golosi.
Preparata in tani gusti diversi, con farciture di prima qualità e sfiziose negli abbinamenti, la pizza in teglia da assaporare a tranci è perfetta per pause pranzo veloci, rinfreschi e piccoli buffet, merende.
Il servizio di asporto consente ai clienti di scegliere i tranci più graditi e di portarli a domicilio ancora caldi, croccanti e filanti.
La pizza al taglio da Menegon è buona e digeribile, perché preparata a lievitazione naturale.

Il reparto biscotteria del forno è il trionfo di biscotti e dolci secchi di prima qualità. Cotti nel forno e preparati in forme geometriche più diverse, con zucchero, uova, burro, farina e ingredienti variabili come cioccolato, frutta secca, vino e liquori, i biscotti del panificio menegon deliziano i palati dei più golosi.
A disposizione e su richiesta ci son anche gustose crostate con marmellate genuine e buonissimi croissant per colazioni e merende.
Tutti i biscotti ed i dolcetti sono preparati secondo ricette artigianali e su ordinazione per eventi speciali.

  PANIFICIO MENEGON Via dello Stadio 193
00060 Sacrofano (RM)
italia
3277975255

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N. 3862

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