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Osteria Volsci

CHI SIAMO

Marco, un giovane frusinate appena quarantenne, padre di due bambini, è l’autore di questo progetto, che finalmente oggi realizza il sogno di una vita dopo essere passato attraverso altre esperienze lavorative e formative sempre nell’ambito della ristorazione. L’attaccamento alla sua terra, alla sua cultura e tradizione sono l’anima di questa impresa, che unite ad una buona dose di coraggio e a buone capacità relazionali, lo vedono determinato a vincere la sua sfida.


IL LOCALE

Preceduto da un patio balconato, si apre alla vista attraverso un’ampia vetrata. Curato in ogni dettaglio, rispettando lo stile della tradizione locale, l’osteria si caratterizza per un arredo in arte povera e un’attenzione al dettaglio, utilizzando complementi ed oggetti di recupero opportunamente trasformati e riadattati.

Il locale consiste in una sala di ristorazione molto ampia e luminosa, un bar, un grande braciere a vista, locali di servizio e toilettes particolarmente curate.

Osteria VOLSCI è inoltre dotata di Wi-Fi ad alta velocità e di un comodo parcheggio interno privato.





  OSTERIA VOLSCI Viale Volsci 172 Gi Via Monte Lepini 162
03100 Frosinone (FR)
italia
07751521463
info@osteriavolsci.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 10953

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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ristoranti Ristorante Da Claudio

En gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige



På Ristorante Da Claudio bestræber vi os på at give Dem og Deres gæster en gastronomisk oplevelse, der rækker langt ud over de hjemlige rammer.​

Lad os byde velkommen, servere og skænke lidt af livets glæder til
Dem og Deres gæster på en rigtig italiensk restaurant.


Italiensk restaurant siden 1982

Er du bosat i områder nær Frederiksberg, Vesterbro eller København? Og ønsker du, at din næste madoplevelse skal være i hyggelige omgivelser?

På Godhåbsvej 42 ligger en ægte italiensk restaurant med plads til 76 spisende gæster. En italiensk restaurant som siden 1982 med vores passionerede kokke og tjenere har varmet mange danske hjerter med sine ægte italienske specialiteter.


Hos Ristorante Da Claudio er vi værdsat for vores italienske opskrifter med rødder i Italien.

Alle vores kokke og tjenere er italienske, som overfører deres italienske talenter og kultur til en kraftfuld og imponerende oplevelse i vores mange retter. Hos os tilbyder vi nemlig alle de traditionelle italienske retter a la Carte.

Kom med indenfor

​På Godthåbsvej 42 ligger en italiensk restaurant med plads til 76 spisende gæster. ​

Med åbningen af en italiensk restaurant i 1982 har Ristorante Da Claudio nu ligget på adressen i over 30 år, men allerede før den har bygningen huset mange restauranter. ​


Ikke nok med at Ristorante Da Claudio er en italiensk restaurant, som er kendt for gode italienske retter – når du ankommer til vores italienske restaurant, træder du ind i hyggelige og behagelige omgivelser.

Stemningen er ligeledes adopteret fra Italien, og på murstensvæggene rundt omkring i restauranten finder du den italienske kultur gennem fotografier af legendariske italienske filmstjerner.

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Mangiare e Bere La Ghiotta dal 1994

Storia

Dal 1994 siamo un punto di riferimento per i fiorentini che ricercano i sapori della cucina casalinga toscana. Il fondatore Andrea Ladisa negli anni ’90 forte di altre esperienze all’interno della ristorazione fiorentina aprì la Ghiotta, nel cuore del quartiere di Sant’Ambrogio, inizialmente come tavola calda e rosticceria per poi sviluppare la parte del ristorante. Al progetto si è aggiunta nel tempo Patrizia e i loro figli Francesca e Alessandro. Un affare di famiglia che vede ogni giorno alternarsi fra i tavoli e il bancone tutti i componenti della famiglia supportati da validi collaboratori.


Cucina

Una cucina senza fronzoli che mette da parte preparazioni gourmet per concentrarsi sulla sostanza e sulle ricette della tradizione. Fuori dalle impostazioni di location e menù ricercati è una cucina che va dritta al cuore. Ogni giorno vengono preparati espressi oltre 15 tipologie di primi e altrettanti secondi di carne e pesce, schiacciate e dolci fatti in casa. Una formula vincente carica di sorrisi, schiettezza e sapori che riesce a mantenere una qualità prezzo accessibile a tutti.


Pranzo

Di giorno è il luogo ideale per una veloce pausa pranzo con i colleghi o il posto perfetto per prendere il pranzo da asporto. Il venerdì dedichiamo una speciale attenzione al pesce e potrete trovare oltre alla classica frittura, il cacciucco, le seppie in inzimino, baccalà alla livornese. L’attenzione resta alta nel prediligere materie prime di stagione, per far gustare i sapori autentici di ogni mese dell’anno. Una cucina in eterno movimento, che accende i fuochi alle 8 di mattina per spegnerli soltanto alle 23 la sera.


Cena

La sera, lo spirito rimane inalterato con il menù alla carta. La cena qui è un’esperienza autentica alla scoperta dei sapori genuini della tradizione. Potrai scegliere fra gustosi piatti come i Tortelli mugellani al ragù antico, la Grigliata del pescatore, la Tagliata e Bistecca alla fiorentina e molto altro. I nostri dolci sono fatti in casa con amore da Patrizia, che ogni mattina prepara torte di mele, cheesecake e altre delizie di stagione. La selezione dei vini si fonda su varie etichette italiane e francesi, non solo le cantine più note ma anche piccole aziende interessati per incuriosire i vostri palati.


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ristoranti Ristorante Pizzeria Gianni Fornito

Qualità, cortesia e prezzi convenienti provate e capirete. Gianni fornito dai primi del novecento, siamo tra le dieci pizzeria più antiche di napoli.


Campione Mondiale 2019


Pizzaiolo da quattro generazioni da 30 anni nel settore, esperienze in campo internazionale, brasile, Francia, Olanda, Spagna.

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ristoranti Carpaccio Trattoria Italiana Pizzeria Gourmet

Al Ristorante Carpaccio, lo Chef Roberto propone una cucina marinara, fantasiosi piatti di pesce e frutti di mare di alta qualità. Una cucina caratterizzata dalla semplicità del prodotto pescato, ricca di sfumature ed elementi mediterranei.


Gli ospiti si potranno entusiasmare di fronte ad una vasta scelta: Cappesante, Gamberetti, Gamberi, Carpacci, Tartare di Tonno e Antipasti di mare  cotti.Per gli amanti della carne non potete rinunciare alla nostre famose “Spade di Carni miste” e il Peposo di Manzo cotto nel Chianti. I piatti di pasta spaziano dagli Gnocchi con Gamberi freschi, pomodorini e pecorino, agli Spaghetti con frutti di mare nella crosta di pane. Serviamo anche Calamari fritti e Pesce alla griglia, Branzino al forno in crosta di sale naturale. Il tutto condito con una scelta di Olio extravergine d’oliva della Toscana, Sicilia, Liguria e altre regioni d’Italia.


Carpaccio  è anche Pizzeria con forno a legna, dove la pizza viene preparata solo con farine macinate a pietra  100% grano italiano,  lievito madre naturale, lievitazione lenta, pomodori  San Marzano,  mozzarella fiordilatte e  di bufala.  


Si possono inoltre gustare birre artigianali non pastorizzate, bevande naturali come  la cola,  l’aranciata e i succhi senza coloranti né conservanti,  ed altri prodotti selezionati provenienti dai Presidi Slow Food, con la possibilità di acquistarli direttamente..