Osteria NONNO POLDO situata sull'appennino Tosco Emiliano a pochi chilometri dopo l'uscita Roncobilaccio A1.

Bed and Breakfast LA CA DE LEA, disponibili camere in stile deco'. La struttura è in prossimità dell'uscita Roncobilaccio A1 Bologna.
Per prenotazione e disponibilità contattaci.

L' attività da circa 20 anni gestita dalla Tosca Fabbri.
L'Osteria è nell'elenco delle botteghe storiche della provincia di Bologna come attività presente nel territorio da oltre 50 anni (le botteghe storiche di Bologna)
Le specialità dei nostri primi è la pasta fatta al mattarello , tortellone con ripieno di patate, pappardelle al cinghiale.
Le nostre specialità di secondi, bistecca alla Fiorentina, controfiletto di bisonte, tagliata di manzo e grigliate miste di carne, il tutto rigorosamente cucinati alla griglia a brace.
I Vini: vino della casa Chianti della cantina di Montespertoli (SI) e vini in bottiglia di rinomate cantine.
I dolci: cantuccini fatti in casa con vin santo.
Il tutto accompagnato da una calorosa gestione Familiare.

Il nostro menù:

Antipasti:
Crostini Misti Patè di fegato e funghi porcini
Bruchetta Mista Lardo di Colonnata e Olio Toscano

Primi piatti:
pasta di nostra produzione tirata a matterello ripiena e non.
Condimenti con: tartufo fresco a scaglie, funghi porcini, cinghiale ragù e burro fuso e salvia.

Secondi piatti:
Carne fresca alla brace, fiorentina, tagliata di manzo o di scottona, bisonte, filetto di manzo, grigliata mista di carne (minimo due persone) , cinghiale o capriolo alla cacciatora, maiale e tanto altro.

Contorni:
Patate fresche e non surgelate, fagioli al' uccelletto verdure alla griglia e altro.

Dolci di nostra produzione:
Cantuccini con vin'santo, corstata, tiramisù, panna cotta e altro.