La Famiglia Petruzzi opera nel settore oleario sin dai primi anni Cinquanta estraendo il prezioso ORO VERDE secondo tradizione!



Moderne tecnologie unite ad antiche tradizioni e all'esperienza della famiglia Petruzzi che dal 1954 lavora le olive con estrema cura e dedizione per questo frutto di arcaica memoria.

Un rituale quasi sacro, cui è possibile assistere su richiesta; un rituale tramandato di generazione in generazione che conduce alla produzione di questo 'succo d'oliva' prodotto interamente da olive locali attraverso estrazione a freddo, tecnica che consente di mantenere intatte tutte le proprietà nutritive ed organolettiche.


L'olio extravergine d'oliva è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea. Il suo uso abituale riduce la presenza nel sangue del colesterolo 'cattivo', il rischio di malattie cardivascolari ed aiuta controllare la pressione arteriosa.

L'alta digeribilità regola le normali funzionalità gastriche e del fegato. Inoltre, l'azione antiossidante dei polifenoli e della vitamina E presenti nell'olio extra-vergine di oliva rallenta l'invecchiamento cellulare.

Prodotto esclusivamente da olive della distesa olivicola di Fasano (in Puglia - sud Italia - tra Bari, Brindisi e Taranto), l'olio extravergine Petruzzi è estratto a freddo.

La lavorazione delle olive avviene entro le 24 ore dalla raccolta senza l'aggiunta di sostanze che alterino le qualità organolettiche e nutrizionali. Dopo lunga decantazione in silos di acciaio inox, l'olio Petruzzi viene confezionato in lattine e bottiglie secondo le esigenze della clientela.

  OLEIFICIO GIOVANNI PETRUZZI Via del Miracolo 186
72010 Pozzo Faceto di Fasano (BS)
italia
0804890210
petruzzig@libero.it

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macellerie Fulvio Macelleria Cortesia, qualità e cordialità...

A Gubbio, città tra le più belle d’Italia, nel caratteristico Quartiere di san Martino, dove le vecchie pietre raccontano la storia, la cultura, l’arte trasmesse nei secoli, Fulvio Macelleria da anni riesce ancora a mantenere i tradizionali gusti e sapori di una volta...

Non una semplice macelleria, ma un luogo dove la tradizione incontra l'innovazione, alla riscoperta di sapori che rischiano di perdersi e che sono arricchiti dall'esperienza e dalla cordialità dei titolari, che dagli anni '50 portano avanti con amore e professionalità un'attività che ambisce a raggiungere livelli di qualità sempre più alti.
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Mangiare e Bere La Cucina Di Una Masterchef

Locale di vendita diretta ed assaggio di pasta fresca fatta rigorosamente a mano, gastronomia, polli allo spiedo, torte tradizionali, pesce e secondi piatti!