Il Ristorante Old West Siderno, oltre ad essere un luogo ideale per gustare ottima carne e piatti tipici locali, grazie al maestro Vincenzo Fotia, si può mangiare anche la Verace Pizza Napoletana.


L’amore e la passione fanno dell’Old West un mix di piacere a tavola e al palato. Vi aspettiamo 




  OLD WEST VINCENZO FOTIA - L'ARTIGIANO DELLA PIZZA C.so Garibaldi Piazzale I Portici
89048 Siderno (RC)
italia
0964381867
fotia.vincenzo@libero.it

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N. 9803

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ristoranti La Corte Dei Molini Vieni a gustare i piatti tipici della nostra fantastica cucina e a degustare ottimo vino!
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ristoranti da Edoardo Il Pescatore

LA NOSTRA STORIA

Si parte dal lontano 1969 quando il nostro chef, appena quattordicenne, Edoardo Di Leginio intraprende gli studi all’Istituto Alberghiero di Rieti; fin da subito la passione prende il sopravvento e le lezioni di pratica nell’Istituto reatino, molto rinomato su tutto il territorio nazionale per l’ottima formazione dei suoi studenti, sono un vero divertimento.


Grazie all’Istituto, Edoardo inizia le sue prime esperienze lavorative lontano dall’amata patria, il Cicolano, dove ha passato la sua infanzia nel piccolo ma stupendo paesino di Oiano nel comune di Petrella Salto, con l’intento sempre crescente di tornarci a vivere e di creare una casa accogliente per gli amanti della buona cucina. Le prime esperienze culinarie lo portano nella capitale, a Roma il nostro chef inizia il suo lungo percorso che lo porterà a lavorare per le zone del centro come Piazza di Spagna, Piazza Navona e Fontana di Trevi, ma, la vera intuizione sarà di trasferirsi appena terminata la carriera scolastica sui laghi che circondano la capitale, prima Bracciano,  poi Albano dove termina il suo viaggio lavorativo romano per ritornare finalmente a casa, con tanta esperienza e tante storie da raccontare e cucinare.


Passarono alcuni anni e l’intento del nostro chef era sempre quello, portare la buona cucina nelle splendide zone del Cicolano ed è proprio da questa idea e da questa voglia che nasce il nostro ristorante e la sua cucina, nel 1987 sulle rive del lago Salto a Borgo San Pietro inizia la nostra e la vostra splendida avventura, da Edoardo “Il Pescatore”. Da oltre 25 anni al vostro servizio con una cucina semplice fatta di ingredienti genuini e di qualità; tutti i piatti principali sono composti con i prodotti più famosi della zona, il tartufo, i funghi porcini, l’agnello, il cinghiale, i formaggi, vere e proprie prelibatezze create per leccarsi i baffi. Da sempre riusciamo ad abbinare qualità e quantità, inoltre, potete visitare gli splendidi posti del Cicolano partendo dal Lago del Salto e dalla sua valle, passando per l’Altopiano di Rascino, il monte Nuria, i monti Navegna e Cervia, le montagne della Duchessa, le grotte di Val de Varri, posti incantati e incontaminati dove poter passare una giornata o una vacanza di completo relax a contatto con la natura, gustandovi ottime prelibatezze nel nostro ristorante.


IL RISTORANTE

Il nostro ristorante è dotato di due ampie e accoglienti sale, di cui una all’aperto, con la possibilità di accogliere circa 180 ospiti, inoltre, si possono organizzare aperitivi pre-cerimonia all’aperto grazie ad un ampio giardino floreale.

Le nostre sale possono ospitare qualsiasi tipo di cerimonia con la possibilità di mangiare all’aperto durante la stagione estiva sulla terrazza panoramica affacciata sul lago del Salto con una vista mozzafiato che vi permetterà di gustare magnifiche pietanze a contatto con la natura e respirando l’atmosfera fiabesca che tutto il territorio del Cicolano ci offre con la sua natura incontaminata.

Per la vostra cerimonia offriamo la possibilità ai nostri ospiti di creare menù specifici con i prodotti e i piatti caratterizzanti la cucina del nostro ristorante, con prezzi estremamente vantaggiosi, inoltre, si possono creare menù sia con pesce di lago che di mare il tutto di alta qualità e freschezza.

Per il servizio della cena offriamo a tutti i buongustai uno dei prodotti italiani più internazionali e apprezzati, la pizza. La nostra pizzeria offre impasti preparati ad hoc dallo chef con lievitazioni di massimo 72h, rendendo il prodotto altamente digeribile e leggero per il cliente. Ogni pizza è un’opera d’arte grazie all’abbinamento con i migliori ingredienti locali freschi e genuini; porcini tartufo, gallette e salsiccia, cicoria e scamorza oltre alle classiche e per i veri amanti della pizza la “XXL” (pizza gigante per 2/4 persone).

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ristoranti Restaurant Pizzeria Sternen

Benvenuto nel Ristorante Sternen!


Wir freuen uns, dass Sie sich für unser Restaurant interessieren.


Wir bieten Ihnen im Herzen von Therwil, in einem stilvoll eingerichteten Restaurant, authentische italienische Küche an. Wir legen grossen Wert darauf, saisonale und regionale Produkte zu verwenden und bereiten Ihnen täglich frische hausgemachte Pasta zu. Sie finden bei uns auf der Karte unter anderem frischen Fisch, sowie Meeresfrüchte, die unser Küchenchef gerne für Sie zubereiten wird.  Zudem können Sie unter der Woche ein täglich wechselndes Mittagsmenü geniessen.


Bei festlichen Anlässen oder für ein Bankett, kontaktieren Sie uns und wir können Ihnen gerne einen Menüvorschlag  zukommen lassen. Wir freuen uns bald auf Ihren Besuch.


Das Sternen Team