La nostra cucina vi propone giorno dopo giorno specialità gastronomiche che prendono spunto sia dalla cucina tradizionale di Bergamo e nazionale che dai suggerimenti culinari che ci giungono dal resto del mondo. Alchimie antiche e moderne si fondono per creare alimenti su misura per il vostro gusto e per farvi scoprire nuovi sapori e accostamenti.

Dagli antipasti ai dolci vi troverete immersi in un’atmosfera di degustazione di quanto di meglio la nostra cucina vi possa offrire: molte sono le possibilità di scelta di cui potete disporre stagionalmente, settimanalmente e quotidianamente. L’unica cosa saggia da fare è provare di persona, magari dando prima un’occhiata ai nostri menu correnti.

Ricordate che potete gustare le specialità dei nostri menu durante un viaggio di affari, una vacanza, durante un pranzo di nozze o un banchetto per una ricorrenza speciale, o anche semplicemente per una cena tranquilla con i vostri cari.

Benvenuti a Villa Egidio la Location

Villa Egidio è la soluzione ideale per celebrare i vostri matrimoni, ricevimenti, banchetti o per organizzare convegni, riunioni o feste. Gli spazi e gli allestimenti originali, intratterranno e sorprenderanno gli ospiti e l' ambientazione sarà sempre in grado di conquistare aspettative e gusti, il tutto per lasciare un profondo ricordo di un giorno unico.

La villa
...Un gioiello di stile architettonico dal design sofisticato studiato per le esigenze di ogni cliente. Punta di diamante della villa è la piscina scenica incorniciata da una fantastica struttura, chiusa e climatizzata nel periodo invernale, in grado di garantire comodità anche ai matrimoni più numerosi, senza pregiudicare la sensazione di sentirsi in un luogo intimo e familiare.

Per il giorno più bello della Vostra vita, per organizzare una conferenza, un meeting o semplicemente per festeggiare una cerimonia in una location esclusiva, unica nel suo progetto. Riccardo Boldreghini ha realizzato per voi un angolo di paradiso. Immerso nel silenzio della campagna Laziale, nelle immediate vicinanze della città, un vero tuffo nel piacere, in un decoro di colori pieno di fascino, dotato di ogni moderno servizio per accogliere ed esaudire il vostro evento più importante.
l'Eleganza
 ... La scelta dei tovagliati rigorosamente di lino di fiandra nelle tonalità crema e avorio, i colori delle composizioni floreali creeranno la giusta atmosfera di luci colori e sapori.

La sala verrà allestita con una meticolosa cura nei dettagli estetici ed organizzativi così da poter accogliere al meglio le nostre creazioni gastronomiche.I tavoli saranno disposti secondo le vostre necessità e gusto, allestiti con eleganza e sobrietà. Le rifiniture, magistralmente stu-diate, doneranno all’ambiente un valore unico ed uno stile inconfondibile, rendendo l’atmosfera calda ed accogliente.
La cucina
... La cucina, con le sue materie prime e i suoi sapori, costituisce un vero e proprio linguaggio, le ricette ci parlano della necessità e dell’abitudine di utilizzare al meglio i prodotti dell’agricoltura e dell’allevamento, per apparecchiare tavole gustose..

Qualità del servizio vuol dire innanzitutto meticolosa selezione degli alimenti......sono poche le parole trovate per descrivere chi da oltre 35 anni offre una cucina genuina e ricercata, di chi a fatto della buona tavola, un piacere, frutto dell’incontro tra tradizione mediterranea e innova-zione culinaria. Cucinare per noi significa conoscere modi e tempi di cottura delle varie pietanze, significa utilizzare esclusivamente ingredienti di altissima qualità, verdure e frutta di stagione, primizie, pescato del giorno, i migliori tagli di carni provenienti da allevatori di fiducia.E se è vero che anche l’occhio vuole la sua parte, l’estro nel guarnire ogni piatto è da noi un dovere.

Lunedì chiuso

Martedì sera

Mercoledì sera

Giovedì sera

Venerdì sera

Sabato pranzo & cena

Domenica pranzo