O dei Pazzi si rinnova diventando un'Osteria moderna, dove l'INNOVAZIONE guarda al passato e incontra la TRADIZIONE.


La cucina propone piatti a base di pesce che strizzano l'occhio al nuovo, all'esperimento, al moderno, ma anche piatti a base di carne per gli amanti della tradizione, il tutto con l'inconfondibile tocco dello Chef Angelo Pagano.


Menù alla carta per tutti i gusti, ma non mancheranno proposte nuove ogni giorno.




  O' DEI PAZZI ''CHEF ANGELO PAGANO'' Piazzale Marcello Scarano 20/21
86100 Campobasso (CB)
italia
3288751903
odeipazzi@gmail.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 12093

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristoranti da Edoardo Il Pescatore

LA NOSTRA STORIA

Si parte dal lontano 1969 quando il nostro chef, appena quattordicenne, Edoardo Di Leginio intraprende gli studi all’Istituto Alberghiero di Rieti; fin da subito la passione prende il sopravvento e le lezioni di pratica nell’Istituto reatino, molto rinomato su tutto il territorio nazionale per l’ottima formazione dei suoi studenti, sono un vero divertimento.


Grazie all’Istituto, Edoardo inizia le sue prime esperienze lavorative lontano dall’amata patria, il Cicolano, dove ha passato la sua infanzia nel piccolo ma stupendo paesino di Oiano nel comune di Petrella Salto, con l’intento sempre crescente di tornarci a vivere e di creare una casa accogliente per gli amanti della buona cucina. Le prime esperienze culinarie lo portano nella capitale, a Roma il nostro chef inizia il suo lungo percorso che lo porterà a lavorare per le zone del centro come Piazza di Spagna, Piazza Navona e Fontana di Trevi, ma, la vera intuizione sarà di trasferirsi appena terminata la carriera scolastica sui laghi che circondano la capitale, prima Bracciano,  poi Albano dove termina il suo viaggio lavorativo romano per ritornare finalmente a casa, con tanta esperienza e tante storie da raccontare e cucinare.


Passarono alcuni anni e l’intento del nostro chef era sempre quello, portare la buona cucina nelle splendide zone del Cicolano ed è proprio da questa idea e da questa voglia che nasce il nostro ristorante e la sua cucina, nel 1987 sulle rive del lago Salto a Borgo San Pietro inizia la nostra e la vostra splendida avventura, da Edoardo “Il Pescatore”. Da oltre 25 anni al vostro servizio con una cucina semplice fatta di ingredienti genuini e di qualità; tutti i piatti principali sono composti con i prodotti più famosi della zona, il tartufo, i funghi porcini, l’agnello, il cinghiale, i formaggi, vere e proprie prelibatezze create per leccarsi i baffi. Da sempre riusciamo ad abbinare qualità e quantità, inoltre, potete visitare gli splendidi posti del Cicolano partendo dal Lago del Salto e dalla sua valle, passando per l’Altopiano di Rascino, il monte Nuria, i monti Navegna e Cervia, le montagne della Duchessa, le grotte di Val de Varri, posti incantati e incontaminati dove poter passare una giornata o una vacanza di completo relax a contatto con la natura, gustandovi ottime prelibatezze nel nostro ristorante.


IL RISTORANTE

Il nostro ristorante è dotato di due ampie e accoglienti sale, di cui una all’aperto, con la possibilità di accogliere circa 180 ospiti, inoltre, si possono organizzare aperitivi pre-cerimonia all’aperto grazie ad un ampio giardino floreale.

Le nostre sale possono ospitare qualsiasi tipo di cerimonia con la possibilità di mangiare all’aperto durante la stagione estiva sulla terrazza panoramica affacciata sul lago del Salto con una vista mozzafiato che vi permetterà di gustare magnifiche pietanze a contatto con la natura e respirando l’atmosfera fiabesca che tutto il territorio del Cicolano ci offre con la sua natura incontaminata.

Per la vostra cerimonia offriamo la possibilità ai nostri ospiti di creare menù specifici con i prodotti e i piatti caratterizzanti la cucina del nostro ristorante, con prezzi estremamente vantaggiosi, inoltre, si possono creare menù sia con pesce di lago che di mare il tutto di alta qualità e freschezza.

Per il servizio della cena offriamo a tutti i buongustai uno dei prodotti italiani più internazionali e apprezzati, la pizza. La nostra pizzeria offre impasti preparati ad hoc dallo chef con lievitazioni di massimo 72h, rendendo il prodotto altamente digeribile e leggero per il cliente. Ogni pizza è un’opera d’arte grazie all’abbinamento con i migliori ingredienti locali freschi e genuini; porcini tartufo, gallette e salsiccia, cicoria e scamorza oltre alle classiche e per i veri amanti della pizza la “XXL” (pizza gigante per 2/4 persone).

Foto
ristoranti ''Villa Miraglia'' Relais sui Nebrodi

Natura, Relax e cibo locale, rappresentano al meglio il Relais  Villa Miraglia, che si trova a 1500 metri s.l.m immerso nel parco dei  Nebrodi in un contesto unico, la faggeta più a sud d’Europa.


Dieci camere curate in ogni dettaglio e dedicate a fauna e flora del  Parco, un Ristorante espressione della cucina tradizionale nebroidea,  un’atmosfera calda e accogliente e un lusso discreto per immergervi in  una favola da godervi in silenzio e relax.


Le 10 camere del Relais Villa Miraglia hanno tutte uno stile unico  con elementi originali, come il soffitto con travi di legno a vista o i  vecchi camini in pietra, e un perfetto equilibrio tra antico e moderno  negli arredi e negli accessori.
 

In tutte si può godere di una meravigliosa pace e dell’esclusiva vista sulla faggeta del Parco dei Nebrodi.


Foto
ristoranti E' Pronto O' Mangia' Trattoria

LOCATION
È pronto ò mangià, sito in Via Cesare Rosaroll 65, 80139 Napoli, è un ristorante a Napoli, piccolo ma accogliente, dove le tovagliette a quadretti bianche e rosse dei tavoli e le pareti piene di foto storiche della Napoli che fu, faranno da cornice ai piatti tipici della cucina semplice e tradizionale partenopea.
Durante il periodo estivo, inoltre, è possibile godersi il pasto all’esterno.

Foto
ristoranti Ristorante Pescheria Le Tre Caravelle

Nel centro di Castellammare nasce la pescheria/ ristorante Le tre Caravelle, un locale accogliente dove si potranno apprezzare specialità a base di pesce.