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Napoli In Pizza di Russo Sebastiano
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Vantiamo un esperienza trentennale nel settore della panificazione.


Da maggio 2020 ci siamo trasferiti in una nuova location più ampia e confortevole per offrire maggior servizio ai nostri clienti e far degustare non solo le pizze ma anche le nostre specilità tra cui gli amburger speciali con carne di fassona Piemontese e anche i simpatici panuozzi.




  NAPOLI IN PIZZA DI RUSSO SEBASTIANO Viale XXIV Maggio 13
10093 Collegno (TO)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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Mangiare e Bere Pizzeria Pinseria Tavola Calda Dar Parente
Pizzeria-pinseria-tavola calda con menù giornaliero, vasto assortimento di pizze tonde (anche con farina integrale )e pinse alla pala ,Hot-dog, pizzadine, burger, dolci, il nostro unico aperiPinsa e tanto altro...

Alla pizzeria "dar parente" si preparano anche rinfresci di ogni genere,
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pizzerie Pizzeria Moyda

Moyda [traduzione di “farina” in lingua indiana], nasce con l’obiettivo di portare a casa vostra un prodotto genuino e gustoso dedicando grande attenzione alla scelta delle materie prime, alla cucina e al territorio, alla stagionalità e alla naturalezza.


Per rendere più autentico e fragrante il sapore della nostra pizza, abbiamo scelto come base una farina che deriva da un selezione di grani italiani, dove viene estratto a freddo e macinato a pietra il germe del grano.


Tra 48/72 ore di lievitazione, l’impasto viene spianato rigorosamente a mano e poi infornato a 400 gradi nel nostro forno a legna. Salumi e formaggi sono stati selezionati seguendo I noti parametri di qualità dop e igp.


Ortaggi e verdure vengono consegnate giornalmente fresce. Le fritture vengono preparate artigianalmente ogni giorno secondo ricette originali e vengono fritti in olio di semi di girasole alto oleico per preservarne gusto e caratteristiche. Le birre artigianali sono state selezionate da noi esclusivamente tra I migliori birrifici.

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pizzerie L'Arte Bianca By Street

Pizzeria ristoro bar

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luxury Piero Manzo L'Arte della pizza, in giro per il mondo

MI OCCUPO DI …


Mi occupo di Corsi Formazione Pizzaioli con rilascio di qualifica in collaborazione con Confesercenti di lecce.

Corso Formazione Pizzaiolo livello avanzato

Pizza in teglia

Pizza in pala

Pizza a metro

Pizza dessert

Pizza senza glutine

Impasti indiretti con Biga o poolish

Impasti con Farine alternative

Consulenze, affiancamento per inizio attività


Svolgo tutta la mia attività e consulenza sia in Italia e all’estero.
Dal 2018 sono docente di Pizza Italia in Egitto, da quest’anno anche nel Canton Ticino ( Svizzera)