Fra le meraviglie naturali e barocche del Val di Noto opera la ditta Pagliarello. Nata nel 1923 ha semprepdf-download-brochure-logo lavorato e commercializzato uno dei prodotti più pregiati che questa terra dona alle nostre tavole, le "mandorle siciliane". Il clima temperato, caratterizzato per lunghi periodi da un caldo sole mitigato dalla brezza marina e una terra ricca di sostanze nutitrive, hanno fatto si che le mandorle prodotte in questa zona fossero di qualità superiore rispetto alle altre. La ditta Pagliarello si è sempre caratterizzata per una ricerca scrupolosa della merce lavorata, selezionando nel proprio magazzino solo quel prodotto che garantisse alti standard qualitativi. Fra le diverse varietà lavorate vogliamo ricordare la "PIZZUTA D'AVOLA" e il "FASCIONELLO" anime inimitabili dei migliori confetti e le "MANDORLE PER DOLCIARIO VAL DI NOTO" ingredienti sopraffini per dolci di mandorle, latte di mandorle e tutto ciò che necessita di mandorle di qualità superiore.

VARIETA' DELLE NOSTRE MANDORLE

Pizzuta
Fascionello
Val di Noto