I NOSTRI PRODOTTI SONO REALIZZATI IN MANIERA UNICA, SEGUENDO LA TRADIZIONE,  CHE CI TRAMANDIAMO DA QUASI UN SECOLO DI ATTIVITA' LAVORATIVA!



La nostra storia ha inizio nel 1919 con l’apertura della prima macelleria da parte del nostro avo MICHELE CONVERSO, appena rientrato dalla prima guerra mondiale, dedicandosi totalmente alla lavorazione della carne.

La nostra particolarità, che ci contraddistingue da qualunque altro collega del settore, è il processo di stagionatura dei salumi.
In quasi 100 anni non è cambiato, proponendo sulle tavole dei nostri clienti Prodotti Unici (salsiccia, soppressata, capocollo e pancetta), in grado di deliziare i palati più fini e raffinati.

Arrivati alla terza generazione, la Macelleria Converso conserva l’attenzione nel selezionare i capi da macellare, base per ottenere prodotti di qualità eccellente.

La preparazione delle carni avviene nel nostro laboratorio ove al termine di ogni lavorazione, utensili e piani di lavoro vengono accuratamente lavati e sterilizzati, mentre gli scarti sono smaltiti presso apposita ditta convenzionata.

La macelleria ottempera alle normative in materia di HACCP.

  MACELLERIA CONVERSO DAL 1919 Via M. Lettieri 11
70024 Gravina In Puglia (BA)
italia
0803258343
3271833785
info@macelleriaconverso.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 8665

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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macellerie FFR Il Mangiar Bene
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macellerie FFR Il Mangiar Bene Sempre attenta alle esigenze della clientela, offre servizi e soluzioni innovative.
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macellerie Ste.ton Sas Di Canestri Antonio

Lavorazione e vendita esclusiva di carni e prodotti di genere alimentare altamente pregiati, che vantano il primato sul mercato della qualità certificata!

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macellerie Antica Macelleria Bacci Dal 1890 Prepariamo inoltre bellissime ceste regalo per ogni occasione, con prodotti scelti dal cliente, adatti ad ogni budget!