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Macelleria & Gastronomia di Fabio Furlan
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GENUINITÀ  E VERI SAPORI

Grazie ad una continua ricerca dei migliori produttori che garantiscono genuinità e veri sapori,

abbiamo la garanzia dei prodotti che porti in tavola.

Per fare questo non basta definirsi amanti del biologico e dei prodotti naturali. Bisogna crederci!



MACELLERIA

La carne bovina è esclusivamente di scottona alimentata OGM free con integrazione di semi di lino,
proveniente da piccoli allevamenti del nostro territorio, allevamenti non intensivi con attenzione al benessere animale.

Le stalle sono trattate con microrganismi efficaci; i bovini hanno la possibilità di stare all'aperto.

Nel periodo natalizio e pasquale c’è la possibilità di acquistare capretti e agnelli nostrani e nazionali e bue grasso piemontese.

Inoltre vengono sezionate mezzene e/o quarti di scottona per famiglie.


GASTRONOMIA

All'interno della macelleria potete trovare prodotti pronti a cuocere e di gastronomia artigianale,

con l'utilizzo di ingredienti selezionati. Si preparano primi e secondi piatti a base di carne, pesce e verdure.

Commercializziamo anche prodotti biologici freschi e confezionati, prodotti che vengono da terreni
confiscati alla mafia in Sicilia, tramite l'associazione “Casa dei Giovani” di Bagheria (PA).


SERVIZI

Da diversi anni forniamo ai G.A.S. (Gruppi di Acquisto Solidale) presenti nel nostro territorio,

carne bovina ed avicola. Le mezzene vengono sezionate in presenza degli acquirenti in modo tale da fornire

anche informazioni precise sulle caratteristiche delle carni.


Periodicamente proponiamo serate informative dedicate al mondo della carne e serate a tema con degustazione.

Nel periodo natalizio e pasquale abbiamo la possibilità di preparare confezioni o pacchi regalo con i nostri prodotti.

  MACELLERIA & GASTRONOMIA DI FABIO FURLAN Via Fabio Filzi 48/d
31036 Istrana (TV)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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bar Tentazioni Irresistibili

Caffetteria - Pasticceria Gelateria


Al mattino un cornetto fresco a lievitazione naturale con un buon cappuccino cremoso sono la colazione ideale da accompagnare alla nostra produzione dolciaria che spazia dalla pasticceria più tradizionale a quella moderna passando attraverso elaborazioni di gusto uniche e particolari capaci di sorprendere anche i palati più esigenti.


Il gelato viene  prodotto nel nostro laboratorio ogni giorno da materie prime fresche e d’eccellenza con ingredienti selezionati nel rispetto della tradizione italiana.


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pasticcerie Panetteria Pasticceria Accio

ACCIO è la storia di una famiglia di artigiani panettieri. 


Dopo alcuni anni di lavoro ed apprendistato nella panetteria del padre , nel 1965 Accio Giancarlo e Grazia aprono la loro Panetteria Pasticceria Accio a Bianzè, Vercelli .
Da sempre a conduzione familiare, questa azienda vanta di premi al merito per il pane ed i dolci che sforna. 
Nel 1971 e successivamente nel 1983 gli viene conferito il premio per la migliore biova, pane tipico piemontese. 
Nel 2006 vengono premiati con la nomina di Eccellenza Artigiana Alimentare del Piemonte.
Oggi è il figlio Gabriele a condurre l'intera produzione, impegnandosi ogni giorno a sfornare pane, pizze, dolci e, quando è il momento, anche Panettoni e Pandori, seguendo la solida tradizione delle ricette di famiglia. 
Il volto dietro il bancone della panetteria è della moglie Isabella, che tra un sorriso e un pacchetto trova il tempo per aiutare il marito nella preparazione di ottimi dolci. 


Tante cose sono cambiate negli anni per poter essere competitivi e al passo con l'evolvere del tempo, ma solo un paio di regole sono rimaste invariate, ed hanno permesso a questa azienda di essere così amata dai suoi clienti : 
l'amore incondizionato per il lavoro che si fa, la rigida scelta delle materie prime e la cura nella loro lavorazione.

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ristoranti Amnesya Restaurant

Lavoriamo per offrirvi un’esperienza enogastronomica sempre migliore


Parola d’ordine : qualità Professionalità e cortesia

Amnesya Restaurant ha come scopo principale la soddisfazione del cliente sotto ogni punto di vista.  Offre un'altissima qualità delle materie prime, in unione ad un servizio professionale e cordiale, a partire dal mattino per le colazioni.


Semplicità e raffinatezza
I sapori della cucina tradizionale, i piatti tipici della cultura marchigiana serviti in maniera raffinata ed elegante ma senza alterarne i gusti, abbinati a vini accuratamente selezionati per garantirvi un  connubio perfetto.


Molti servizi ora anche di rosticceria e gastronomia da asporto e in delivery!!
Dalla colazione, al pranzo, all’aperitivo, fino ad arrivare alla cena. Da asporto o in delivery Amnesya Restaurant  non vi lascia mai soli e viene da voi.

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Mangiare e Bere Panineria Da Ciccio

La Panineria “Da Ciccio” è una panineria ad Avellino dove potrai sorprendere e deliziare il tuo palato con dei panini squisiti dal sapore unico ed inconfondibile. La nostra attività è situata nel pieno centro storico di Vallata, a due passi dalla Chiesa Madre e dalle varie piazze panoramiche che offre il cucuzzolo Irpino.


La nostra panineria ad Avellino è aperta in orari serali dalle 18.30 alle 01.00, mentre è aperta al pubblico all’ora di pranzo offrendo il suo servizio di tavola calda dalle 12.00 alle 15.00. Il nostro locale è intimo e accogliente, dove sono disponibili circa 30 posti a sedere nella stagione invernale. In estate, invece, tutti i nostri clienti potranno approfittare della nostra splendida terrazza panoramica esterna, e godere della dolce brezza estiva mentre gustano un delizioso panino.


Panineria “Da Ciccio” è una panineria ad Avellino che utilizza esclusivamente i migliori ingredienti e i migliori prodotti tipici del territorio per la preparazione delle sue pietanze, il che gli ha permesso di diventare un punto di riferimento per tutti coloro che sono alla ricerca di un panino dal sapore e gusto inconfondibile e preparato con ingredienti freschi e di altissima qualità.


Nella nostra panineria ad Avellino utilizziamo carni scelte di prima qualità che garantiscono un gusto corposo ma contemporaneamente delicato, perché noi crediamo che mangiare tanto non vuol dire ingozzarsi, sopratutto se si sceglie la genuinità dei prodotti tipici del nostro territorio.