LE ISOLE  RISTORANTE
A Marsala in provincia di Trapani, per i buongustai c’è un ristorante di nuova generazione aperto dall’anno 2018 dallo Chef Giovan Battista Lombardo.
Il locale denominato Le Isole seppur piccolo si presenta con uno stile particolare, ma anche con qualche accenno moderno che lo rendono molto accogliente, ed in grado comunque di garantire 60 coperti.
I clienti tra l’altro possono optare anche per una terrazza con vetrata molto suggestiva. Dopo questa doverosa scheda di presentazione, vale la pena aggiungere che chi sceglie questo locale per il pranzo o la cena, può degustare svariati e tradizionali antipasti della casa dove a farla da padrone sono i prodotti ittici, visto che la città di Marsala è circondata dal mare peraltro molto bello e con delle ampie spiagge che rendono ancora più suggestivo l’intero contesto.


CUCINA DI PESCE E CARNE
Premesso ciò, il titolare ogni mattina propone un nuovo menù con tanti primi da scegliere, diversi secondi piatti e una ricca selezione di contorni di terra e di mare. Ovviamente non mancano dolci e frutti ricchi rispettivamente di zucchero e di sole, e nel segno della tradizione siciliana che in entrambi i casi lascia l’opportunità di scelta come poche altre regioni d’Italia. A margine è altresì importante sottolineare che ci sono i migliori vini prodotti con le uve di queste terre sia bianchi che rossi e il Marsala all’uovo che è il caposaldo dei liquori siciliani. Per fare alcuni esempi dei piatti tipici della zona e che è possibile assaggiare giornalmente nel ristorante Le Isole di Giovan Battista Lombardo di Marsala, sia dal menù che su ordinazione vale la pena citare la caponata di melanzane, la pasta con i broccoli, il cous cous di pesce e gli immancabili cannoli come dolci.

VIENI A TROVARCI
Per entrare nei dettagli di queste ricette diciamo che la caponata di melanzane per secoli è stata l’alternativa a quella di pesce, poiché l’uso delle verdure e di questo ortaggio era ed è ancora molto economico rispetto al pesce della ricetta originale.
Per quanto riguarda invece la pasta con i broccoli, è importante sottolineare che si tratta di un primo piatto che trae le sue origini dalle influenze arabe e spagnole che si sono susseguite nel corso dei secoli. Il cous cous di pesce invece è sicuramente molto più buono di quello originale dei paesi arabi confinanti con la regione, proprio per la ricchezza di ingredienti di mare che hanno sapientemente sostituito le classiche palline di pane, gli ortaggi e le spezie. Infine parliamo dei cannoli che oltre alla ricotta di pecora come ingrediente base presentano delle farciture a base di pistacchi spezzettati tipici dell’isola, e che talvolta vengono utilizzate per creare delle creme aggiuntive per questo dolce famoso in tutto il mondo e che è quello principe tra le delizie siciliane.





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ristoranti Fabbrica Pasta Enzo Cianci

Fabrication de pâtes fraîches maison à déguster soit place soit à l'emporter

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ristoranti Ristorante Pizzeria ''Tra Mare e Monti da Roberto''

BENVENUTI NEL NOSTRO RISTORANTE
 
Tra Mare e Monti di Capolongo Roberto è un raffinato ed elegante ristorante pizzeria situato a Comiziano, a pochi km da Napoli, Salerno, Avellino, Caserta, Vulcano Buono, Cis Di Nola, Interporto Campano, Alenia.
Il ristorante offre un'ampia varietà di pizze cotte rigorosamente in forno a legna proposte in svariate combinazioni: dalla pizza al metro a quelle senza glutine appositamente pensate per coloro che soffrono di celiachia. Da noi potrai gustare oltre alla pizza anche un'ottima cucina a base di pesce.
 
Tutto il meglio della vera cucina napoletana!
 
Il ristorante è dotato di luminosi e ampi locali, perfetti per organizzare banchetti, feste e cerimonie: il nostro personale è infatti lieto di pensare a pranzi o cene di battesimo, comunione, cresima e matrimonio.
Il locale è dotato di Pay Tv, così potrete mangiare le nostre specialità senza perdere le vostre partite preferite!
E per tutti coloro che desiderano gustare le nostre pizze a casa propria il ristorante offre anche il servizio a domicilio.
 
 
 La cucina
 
Il nostro ristorante di cucina tradizionale a Napoli, offre una vasta gamma di antipasti a seconda della stagione, dall'insalata caprese al prosciutto e melone.
Ottimi i nostri primi piatti a base di pesce, ma da provare sono anche le pizze, la nostra specialità. La nostra cucina marinara offre secondi di pesce gustosi e freschissimi.
Come contorno consigliamo: patate fritte e arrosto, verdure cotte o grigliate, insalata verde e mista.
Alla fine del pranzo puoi scegliere tra la nostra vasta gamma di dessert, dai classici dolci alla macedonia e gelato.
 
 
 
 
 
Il nostro menu
 
Il ristorante e pizzeria Tra Mari e Monti propone alla clientela un vasto menu con tante proposte di mare e di terra per soddisfare tutti i palati. Venite a provare le nostre specialità sia a pranzo che a cena, oppure usufruite del nostro servizio di asporto e gustatele comodamente a casa vostra.


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ristoranti Drinkete & Sdranghete

Locale dove si può degustare la birra italiana Moretti accompagnato dalle specialità tipiche locali.

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ristorazione Ristorante Da Pako

Il Ristorante Pizzeria da Pako nasce a Bruscoli (Firenze) tra le freschi colline dell’appennino Tosco-Emiliano. Il locale, aperto da soli 3 anni, propone ampi spazi e una cucina legata sia alla tradizione toscana e casereccia che di alta cucina.


Tra i principali piatti propone: Tortelli di Patate e i Ravioli di Ricotta & Spinaci, Tagliatelle, Pappardelle, Tutta pasta Fatta in Casa dal nostro staff di Cucina. Mentre come secondo la classica e intramontabile bistecca Fiorentina cotta sui carboni di legna.


Pizza cotta in Forno a Legna