getCompanyVOById(10072604)
La Vacca 'Mbriaca
DEBUG 1

Osteria situata nel cuore di Roma, dove la bellezza del luogo incontra i piaceri senza tempo della cucina tradizionale.




  LA VACCA 'MBRIACA Via Urbana 29/30
00184 Roma (RM)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristoranti Gruppo Nizart Piazza Ristorante Pizzeria

Le restaurant Niz Art Piazza, situé à Perlé (Grand-Duché de Luxembourg), vous propose une authentique cuisine italienne grâce à son chef champion du monde la pizza.

Figure provinciale de l’art culinaire, Nizar El Hajjaoui, a réalisé son rêve de toujours. Le champion du monde de la pizza, originaire de Tenneville, a ouvert les portes de son propre restaurant à Perlé, village du Grand-Duché situé à quelques mètres de la frontière belge à hauteur de Martelange. Objectif : proposer une cuisine authentique italienne comme en témoigne sa spécialité, les pâtes fraîches préparées à table dans une meule de parmesan.
Le palmarès du chef laisse rêveur :
- 2 fois champion de Luxembourg 2012 / 2013
- 2 fois vice-champion du monde à Rome 2014 / 2016
- Champion du monde à Rome 2015
- 2 fois champion des champions MASTER CUP Napoli / Suisse 2014 / 2016
- 1 fois champion des champions pour les spaghettis MASTER CUP Napoli 2015
- 1 champion d’Europe à Bari 2016
- Vice-champion "Munteanu Silviu", un prix qui encourage l'innovation en 2017
- Champion du monde dans la catégorie "Saveurs du sud" en 2019

Foto
ristoranti Ristorante Taverna al Cantinone

Taverna al cantinone, cucina moderna nel centro storico di Vieste

Taverna al Cantinone è un classico esempio di riconversione di un edificio nato come frantoio nel 1700 per accogliere la raccolta delle olive.
La trave centrale serviva a reggere la macina e gli archi laterali creati a dare spazio all'asinello per lo svolgimento e la pressatura delle olive.
Dopo vari passaggi questa piccola taverna fu acquistata dal regista e direttore artistico Kismet di Bari Carlo Formiconi, creando scuole di registrazione e mostre artistiche locali.
Nel 1990 divenne un importante ristorante a vieste dall'ambiente elegante e raffinato, trasformando ogni piccolo ingrediente in un grande sapore.


La Nostra Cucina

La nostra cucina parla pugliese, nei nostri piatti c’e la storia della nostra terra.
Ispirata dalla tradizione e dalla semplicità dei sapori di casa, proponiamo una cucina sempre sorprendente, caratterizzata dall’utilizzo di materie prime d’eccellenza in un’armoniosa fusione tra passato e presente per una cucina mediterraneo-creativa coinvolgente ed emozionante. Per noi la cucina è una storia d’amore, bisogna innamorarsi della materia prima degli odori e dei sapori che ci trasmettono per poi sposarla trasformando ogni sensazione in piatti, che esprimono emozioni indimenticabili.


Lo Chef

La cucina per Donato è passione, è la sua casa , è quel luogo che gli permette di esprimere le sue sensazioni. Fin da piccolo grazie ai sapore e agli odori della nonna ha scoperto di essere innamorato di questo luogo ed è cosi che nel 2006 iniziò la scuola alberghiera, iniziando a fare esperienze lavorative in alberghi e ristoranti rinomati, per poi aprire il suo ristorante a Vieste nel 2019 dal nome Taverna al Cantinone piccolo frantoio Ottocentesco collocato nel cuore del centro storico di Vieste in collaborazione con suo fratello Luca per trasmettere ai loro clienti sensazioni infinite. Dice Donato “la mia esperienza mi ha portato a conoscere nuove culture, nuovi metodi di lavorazioni che mi hanno permesso di creare una mia cucina semplice ma nello stesso momento articolata. Ogni piatto creato fa parte della mia vita, e ogni cliente fa parte del mio cuore “.


Foto
ristoranti Al Capriccio Beach Dal 1988

Passione, Storia, lnnovazione...
Dal 1988
Per Info e Prenotazioni: 0994503096

Foto
ristoranti La Prova Ristorante Italiano

La Prova, bar branché et dynamique à Liège

La Prova, c’est la nouvelle place to be. Notre bar à Liège, endroit jeune et branché, vous propose trois planches apéritives différentes pour accompagner vos boissons. Nous avons également une section petite restauration avec des plats du jour. Carte renouvelée toutes les semaines. La Prova, c’est aussi trois concepts en un seul endroit. À découvrir ci-dessous et sur ce site.
Bar – restaurant

Calme, cosy, chaleureux, les trois « C » qui décrivent notre restaurant à la perfection. Nous y accueillons jusqu’à trente personnes, voire le double en saison grâce à notre vaste terrasse. Profitez du plat du jour préparé maison à base des produits frais du marché italien.
Aperitivo Therapy

Tous les jeudis, notre design bar prend vie. De 18 h à 21 h, nous vous y offrons les antipasti. La formule ? Cocktail, bonne musique et vos amis pour passer un bon moment avec vous. De quoi décompresser en cette fin de semaine et reprendre des forces pour affronter la dernière journée !
Event Space

Les vendredis et les samedis, nous déployons notre concept Event Space. Bar à vin spécialement approvisionné pour vous. Notre DJ vient animer la salle avec sa musique branchée. De quoi faire la fête toute la soirée ! Sur ce site, vous trouverez les infos sur nos prochains événements