getCompanyVOById(10074511)
La Taverna del Cacciatore di Borgo Capanne
DEBUG 1

Piatti gourmet e fantasiosi a base di selvaggina, in un angolo suggestivo di Borgo Capanne, a due passi da Porretta Terme.




  LA TAVERNA DEL CACCIATORE DI BORGO CAPANNE Via della Roda
40045 Borgo Capanne (BO)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristoranti Sest6Senso Ristorante - Pizzeria

Chi siamo

Sesto 6 Senso è un ristorante-pizzeria situato nello splendido centro storico medioevale di Castelbuono, nel territorio madonita. Nella magnifica cornice del paese, lungo Corso Umberto I, il locale è ubicato a pochi metri dalla Fontana “Venere Ciprea”, uno dei monumenti più caratteristici del paese. Dall’aspetto innovativo e interessante, la location offre una grande sala dove poter godere della cucina tipica. Volgendo lo sguardo in profondità del luogo ci affacciamo su un ampio giardino storico fruibile nel quale è possibile pranzare e cenare al fresco e all’ombra di agrumi e piante secolari.

La nostra storia

Il ristorante-pizzeria nasce nel 2018 dalla passione e dall’intraprendenza di un ragazzo molto giovane, Domenico Mazzola, che grazie al sostegno della sua famiglia e all’amore per la cucina tradizionale riesce ad esprimersi con semplicità e originalità nella preparazione dei piatti tipici e di pizze fantasiose. Domenico, giovane pizzaiolo, oltre a proporre le classiche, si diletta nella sperimentazione di pizze dal gusto originale e ricercato.

Insieme ai fratelli, Gabriele e Michele, oggi riescono ad essere tra gli imprenditori gastronomici più giovani del vivace borgo castelbuonese.


Foto
ristoranti La Piola Dell'Angolo di Re Stefania

Accoglienza e qualità sono i punti di forza...

L'esperienza di Stefania con la collaborazione del suo staff sono un punto di forza, la qualita' del cibo motivo di orgoglio e l'accoglienza calorosa unita alla rapidità nel servirvi sono la certezza di non rimanere delusi da un luogo che vi farà sentire a casa vostra.

Foto
ristoranti Ristorante La Bettola

La qualità, dal 1972!


Una cucina tipicamente marinara, arricchita da ricette «personalizzate» dello chef Pietro Sardo.
Al Ristorante La Bettola a Mazara del Vallo il pesce predomina nei menù che ogni giorno vengono proposti ai clienti.
Pescato di giornata da gustare cucinato secondo ricette originali.


Basta affidarsi nelle mani dello chef per immergersi nei sapori del mare.
A partire dagli antipasti, dove primeggia il pesce marinato, dall’aragosta agli agrumi ai filetti di trigliette soffritti con rosmarino.


E sul contrasto di forti sapori ha puntato Pietro Sardo, che ha sperimentato abbinamenti assolutamente singolari, come nei tortelIoni con ripieno di triglia e ricotta o i moscardini con pomodorino di Pachino e bottarga di tonno.


Tra i secondi da non perdere il pesce San Pietro con le patate oppure la cernia con i carciofi e il dentice al sale.
Ai piatti si potranno anche abbinare vini selezionati, da scegliere nella ricca cantina, dove spiccano più di 200 etichette siciliane.


A pranzo e a cena non mancano i dolci, tutti di produzione propria.

Come la tradizionale cassata siciliana, che, come lo chef tiene a puntualizzare, è «biologica»: la pasta reale viene infatti preparata in cucina, colorata poi con estratti naturali, come il pan di Spagna e i canditi.

Foto
ristoranti Acqua, Farina e Brace

Acqua, Farina e Brace è il ristorante pizzeria che vi porta a tavola la classica cucina mediterranea, pizze cotte nel forno a legna e tagli di carne della migliore qualità.


Ci troviamo a Erba,  in Via Cesare Battisti 34. Nel nostro locale troverete un personale gentile e servizievole.
In un’ambiente familiare e accogliente potrete gustare piatti di ogni tipo a base di carne e pesce.


Disponiamo di due forni a legna uno adibito alla classica pizza e il secondo per i clienti con intolleranza al glutine (il
nostro locale ha infatti ottenuto certificazione AIC).