La Nostra Storia


Quello di pizzaiolo è un lavoro che Marco conosce sin da quando era bambino e viveva a Catania. «A trasmettermi la passione fu mio zio che aveva una pizzeria. Iniziai a dieci anni. Quando gli altri ragazzini se ne andavano in giro a giocare a nascondino o a pallone, io imparavo i primi rudimenti di questo appassionante mestiere». Oggi di esperienza Marco ne ha fatta tanta. Prima come aiutante pizzaiolo in giro per la Sicilia, poi, dopo il servizio militare, al Nord.


«Soltanto con tanta esperienza alle spalle e ingredienti di prima scelta si può realizzare un prodotto finale buono e digeribile. A questo bisogna aggiungere tanta passione per un mestiere che non si può improvvisare».


«Quello che più mi preme è soddisfare la clientela. E questo lo si può fare soltanto se si offre un prodotto d’eccellenza. Il segreto di una buona pizza sta soprattutto nella lievitazione della pasta che deve essere di 24 o addirittura 48 ore. Ciò la rende digeribile al massimo e non mette sete. Quante volte vi sarà capitato di alzarvi la note a bere dopo aver cenato in pizzeria! Il motivo? La pasta non era lievitata nel modo giusto. Qui da noi questo non accade, statene certi.»


«La Rustica» è nata con un intento ben preciso: far gustare una pizza speciale ai castiglionesi. E non solo a loro, anche a tutti coloro che arriveranno dalla collina e da altri comuni limitrofi.


Provare per credere, dunque!





  LA RUSTICA Via Torino 174/a
10090 Castiglione Torinese (TO)
italia
0112073608
larusticacastiglione@hotmail.com

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N. 11724

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panetterie Forno Antichi Sapori di Faedda Francesco

Forno a legna Antichi Sapori di Francesco Faedda.


Orari di apertura:

lunedì07–13, 17–20
martedì07–13, 17–20
mercoledì07–13, 17–20
giovedì07–13
venerdì07–13, 17–20
sabato07–13, 17–20
domenicaChiuso
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panetterie Panificio Discotto - Le Antiche Botteghe Dell'Arte Bianca

Il Panificio Discotto S.A.S "Le Antiche Botteghe Dell'Arte Bianca" è un'azienda a conduzione famigliare che prevede la produzione di pane,pizza,focacce,pizzette,brioches, strudel e molto altro ancora con metodi artigianali privilegiando la qualità del prodotto.


Non utilizziamo alcun additivo chimico e il pane è prodotto esclusivamente con lievito madre.


La sede principale è sita a Soave ( VR ) presso Via Roma,36 e dal 15/03/2017 è operativa una seconda bottega sita a San Bonifacio ( VR ) presso via Morando,27 dove è prevista la vendita di pane, salumi, formaggi, pizza, focacce e dolci e tanto altro.

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ristoranti Argot48 Bistrot

Il progetto

Quando l’amicizia ti porta lontano


Argot48 Bistrot , nel centro di Bovisio Masciago, nasce dalla nostra passione per la ristorazione, dall’amore per la materia prima e dalla cura di ogni particolare. Vogliamo offrirti un’esperienza diversa dal solito, basata sull’attenzione che mettiamo in tutte le nostre proposte.

Assaggiamo e selezioniamo con precisione ogni ingrediente che utilizziamo, partendo dal singolo chicco di caffè: siamo i primi clienti del nostro bistrot.
Ci assicuriamo che tutto sia buono e di qualità, così da soddisfare anche i palati più esigenti.


Qualche parola su di noi
Per parlare di noi è necessario andare indietro di 30 anni: ci conosciamo fin da bambini e da sempre abbiamo condiviso molti interessi, tra cui quello per la buona cucina.

Entrambi abbiamo percorso con successo le strade di Chef  e Bar Manager lavorando in diverse realtà nel mondo della ristorazione.
Oggi abbiamo unito le nostre conoscenze per regalarti un piccolo spazio nel centro di Bovisio-Masciago dove poter gustare piatti e drink gourmet: passa a trovarci quando vuoi!

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Mangiare e Bere Fish Ham Burger & Fry

Fish | Ham Burger & Fry propone dei panini e Hamburger gourmet di pesce e di carne, presentando in chiave moderna i sapori della tradizione adriatica.


Un nuovo modo di proporre pesce o carne, crudo e cotto, in modo veloce ed informale.


Il locale è situato in centro storico ed è raggiungibile a piedi da tutte le parti della città.


Orari di apertura:
lunedì
Chiuso
martedì11:30–15, 18:30–00
mercoledì11:30–15, 18:30–00
giovedì11:30–15, 18:30–00
venerdì11:30–15, 18:30–00
sabato

11:30–15, 18:30–00

domenica11:30–15, 18:30–00