La Korte dei Sapori Persi: Il ristorante enoteca winehouse di Pavia. Da noi potrai gustare favolosi piatti di carni e di pesce. E vini pregiati!



Il Ristorante

Nel cuore di uno dei più storici e caratteristici borghi pavesi, sorge La Korte dei Sapori Persi. Situato a pochi passi dal Castello Visconteo, il ristorante e wine house rinverdisce i fasti di un antico ostello medievale, nel quale allora, così come oggi, i viaggiatori trovavano  pronto ristoro.


Il locale punta sulla genuinità delle materie prime accuratamente selezionate, e su una cucina che le esalta appieno, con piatti sempre sorprendentemente accurati ed innovativi.


Al ristorante si accosta inoltre la magnifica cantina, che con le sue 1200 etichette italiane ed estere, risulta senza dubbio una tra le più fornite e ricercate dell'intera provincia.


La Cucina

L'arte di cucinare, di emozionare, di rendere partecipe e ammaliare con i gusti.

La nostra cucina ha l'obiettivo di stupire, emozionare la nostra clientela.


La Cucina

La  cantina è ricca di vini di alta qualità, provenienti da moltissime regioni d'Italia.

Il buon gusto miscelato a dovere con fantasia, ti darà una piacevolezza al

palato indimenticabile.

Potrai scegliere tra mille tipi di etichette e gustarne i sapori circondato da una magica atmosfera.


Giorno di chiusura: Lunedi

  LA KORTE DEI SAPORI PERSI Piazza Borgo Calvenzano 1
27100 Pavia (PV)
italia
0382306785
info@lakortedeisaporipersi.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 8230

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ristoranti Ristorante Shardana

Ristorante Shardana diretto da Riccardo Ventroni fonde ricette della  tradizione del territorio con estro e fantasia. Specialità  gastronomiche e crudité di mare, in un ambiente caldo e accogliente con vista  sulla spiaggia e il mare di Tanaunella.


La nostra Filosofia:
La base della cucina mediterranea sono gli ingredienti della tradizione italiana: olio extra vergine d’oliva, pesce freschissimo proveniente dalle nostre coste, carni selezionate da allevamenti italiani, frutta ed ortaggi di stagione dalle nostre campagne. Grazie alle capacità  dei nostri chef, guidati da Corrado, Nazionale Italiana Cuochi F.I.C., questi ingredienti semplici e genuini concorrono a comporre un grande piatto per soddisfare, senza esagerazioni ne esclusioni, tutti i buongustai. Un capiente acquario conserva inoltre crostacei vivi come astici classici e blu, aragoste, granchi e cicale. Carnivori e Vegetariani non rimarranno comunque delusi perché la nostra Carta propone anche a loro prelibate sorprese. Ricca la carta dei dessert preparata dai nostri pasticceri per chiudere il pasto con un apostrofo goloso. Tutti i piatti vengono elaborati al momento per preservare i profumi ed i sapori nel rispetto della migliore tradizione dello “slow food” italiano affinché Shardana sia una esperienza indimenticabile.


Ristorante
Alta cucina italiana per passione, in un ambiente elegante, senza eccessi con un servizio attento ma semplice e familiare.
Il ristorante nasce nel 2012 dalla passione del proprietario Ventroni Riccardo, dopo un esperienza trentennale nel settore con diverse collaborazioni nei maggiori locali della zona.
L’ambiente è elegante ma senza eccessi con rifiniture in legno pregiato che richiamano il soffitto e i pavimenti, immerso nella pineta di Sant’Anna Tanaunella – Budoni con vista sul mare, un atmosfera unica per serate indimenticabili.


Pizzeria
Non  solo ristorante! Per chi preferisce una serata più informale il Shardana offre  un’ampia scelta di pizze, tutte da provare con gli amici. Dalla classica  margherita al must locale: la pizza sarda con salsiccia e pecorino… una  prelibatezza che non potrete non amare! Ovviamente anche la pizzeria rispecchia  la filosofia del locale, scegliendo ingredienti di qualità nel rispetto della  tradizione.


Bar
Il nostro bar è la parte più dinamica del locale.
Si inizia la mattina presto con indimenticabili colazioni all’italiana vista mare.
Durante la giornata è pronto per accogliervi con bevande e panini, insalatone di frutta e verdura o un pranzo veloce per una pausa rinfrescante e ristoratrice durante le Vostre giornate al mare.
Alla sera la splendida cornice del tramonto in pineta accompagnerà un aperitivo e le chiacchiere tra amici.
Infine alla sera via libera al divertimento per tutti i gusti, con concerti e spettacoli e un’ampia scelta di vini, birre e cocktail per concludere in bellezza la giornata.


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ristoranti Ristorante da Leo

Benvenuti al ristorante da Leo, dove tradizione e innovazione si incontrano in un ambiente curato nei minimi dettagli.


L 'esperienza nella ristorazione di Leonardo Paolini, in collaborazione con i suoi chef, vi porterà alla scoperta di piatti sempre nuovi, rivisitati e presentati secondo la stagionalità dei prodotti, sempre di primissima qualità.



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ristoranti La Pentola Magica Ristorante Pizzeria Griglieria

Dal 2003 il ristorante "La Pentola Magica" di Bovisio Masciago, a conduzione familiare, propone una cucina tradizionale con tagliere di salumi nostrani e gnocco fritto, grigliate di carne e pesce e se proprio non vi basta un'ampia scelta di pizze.


Il nostro menù propone inoltre antipasti e zuppa di pesce, squisiti primi e secondi piatti, come ottimi filetti preparati da Claudio.


La particolarità del ristorante è di avere ben due cucine, delle quali una dedicata al pesce e una alla carne. Il pesce è particolarmente curato ed è proposto in grigliate miste e fritture. La nostra carne è scelta con cura e va a far parte di ottime grigliate oppure di cene a base di fiorentine autentiche.


I vini bianchi e rossi della casa provengono dai vigneti di famiglia, tra cui il Raboso e il Malbec sono molto apprezzati.

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ristoranti Basilico Fresco Pizza e Cucina

Basilico Fresco nasce nel 2011 dopo n esperienza ventennale del titolare nell'ambito della ristorazione.


Ad oggi il nostro principale obiettivo è offrire prodotti di alta qualità e una cucina innovativa e raffinata, seppur semplice nel rivisitare piatti tradizionali italiani e Lucano.


Il nostro impegno è profuso nell' utilizzo di prodotti a km zero