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La Boscaiola

Ristorante pizzeria con forno a legna a Pedara


La Boscaiola è un ristorante pizzeria con forno a legna di Pedara, in provincia di Catania. Con oltre 30 anni di esperienza alle spalle, vi offre il sapere culinario tramandato di generazione in generazione portando sulla vostra tavola pizze, un ricco menu e ricette gourmet che vi permettono di conoscere i gusti e i profumi della tradizione gastronomica siciliana.


Si trova in Via Tarderia 117 in una location unica, con una terrazza all'aperto che valorizzerà i vostri banchetti e le vostre cerimonie.




  LA BOSCAIOLA Via Tarderia 117
95030 Pedara (CT)
italia

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3403236166
emanuelecri83@gmail.com

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ristorazione Le Petit Naples

Restaurant italien pizzeria à Cadillac


Né en 1958 à Naples (Italie), Francesco et ses trois frères partent très tôt du giron familial pour se lancer dans la restauration. A 13 ans il est apprenti commis dans une pizzeria napolitaine et gravit petit à petit les échelons. Très vite, il est confronté à l'élaboration de la pâte à pizza "pétrie à main et bras". Les machines n'existent pas encore !
Suivent le garnissage et la cuisson au feu de bois. Il lui fallut 4 ans avant d'être considéré comme un pizzaiole professionnel. Parallèlement, Francesco apprend la cuisine et peaufine son apprentissage en Calabre puis à Venise.
C'est à Paris qu'il atteint une renommée qui le classe parmi les (sinon Le) pizzaïole les plus demandés.
Après des années de travail pour les autres, il décide en 2001 d'ouvrir celle que l'on désignera comme la plus petite mais la meilleure pizzeria de Paris : Le Petit Naples.
2009 marque un tournant : il suit son épouse dans sa région natale du bordelais. Cadillac est leur point de chute, l'aventure continue....

Réservation Conseillée Le Week End, Jours Fériés, Et Vacances Scolaires

Si vous souhaitez manger une authentique pizza italienne, cuisinée devant vous par un vrai pizzaïole napolitain, c'est ici et nulle part ailleurs. Francesco et son équipe proposent une chaleureuse cuisine italienne, et de vraies pizzas traditionnelles selon l'ancienne recette napolitaine. Cuites sur la pierre, ce sont les meilleures de la région.
Afin de garder des prix serrés nous ne proposons pas de formule,
c'est vous qui choisissez à la carte.

Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Ainsi, un délai d'attente est parfois requis en fonction de l'affluence.
Nous vous remercions pour votre compréhension.

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ristoranti Ristorante Stella - Chef Pasquale Corrado

Dal 1983 al vostro servizio

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ristoranti Ristorante Pizzeria Da Vincenzo

Una tradizione di buon gusto!


Vincenzo Flauto di TRAMONTI (Salerno) noto ed apprezzato ristoratore Saviglianese, nel 1960 é partito per la Svizzera, dove ha fatto le prime esperienze nel campo della ristorazione. Il suo arrivo a Savigliano é datato nel 1972, quando ha iniziato l' avventura insieme alla sua famiglia con la pizzeria Conca d'Oro, é stata la sua prima "creatura". Lavorando sodo ha trasformato la pizza, che a Savigliano era considerata il "piatto dei poveri", in un "signor piatto". Nel 1989, il salto di qualità:


Vincenzo lascia la Conca d'Oro a suo figlio Giuseppe e apre il ristorante "da Vincenzo" in cui coniuga eleganza e tradizione attraverso la passione e la cura nel lavoro.


Numerosi i riconoscimenti, anche a livello Nazionale, ottenuti da Vincenzo Flauto. In particolare, é stato premiato nel 2002 dalla Confcommercio per la professionalità a favore della ristorazione.


Sempre nel 2002 ha ricevuto il Marchio di Qualità, un importante riconoscimento che sottolinea la professionalità e capacità di chi opera nei servizi di ristorazione.

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ristoranti Ristorante Pizzeria La Rustichella di Mallardo Giuseppe

La tradizione, l’attenzione per il servizio, la scelta accurata dei prodotti e l’inventiva, sono solo alcuni degli aspetti di cui vorremmo parlarvi.


Ma non è tutto, la verità è che ci piace il nostro lavoro e questo ci da la spinta per migliorare di giorno in giorno e rendere unico il vostro ricevimento.


La nostra cucina semplice e raffinata, grazie al talento e all’esperienza del nostro chef propone piatti tipici campani, dal pesce dei nostri mari alla carne di prima scelta, il tutto impreziosito da un “tocco di classe” …. Inoltre per chi volesse gustare un ottima pizza napoletana, avrà la possibilità di scegliere tra le tante varietà che il nostro menù propone.. rigorosamente sfornata dal forno a legna.


Il proprietario ed il suo staff vi aspetta per darvi un caloroso benvenuto e offrirvi qualità, servizio e professionalità.