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La Baita dei Sapori
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Chi siamo

La Baita dei Sapori si trova a Valbruna, comune di Malborghetto-Valbruna, a 300 metri dal centro del paese ed a 100 metri dall'uscita autostradale, "ultima uscita in Italia". Il locale è adiacente alle piste da fondo e ad un paio di chilometri dal comprensorio sciistico di Tarvisio. Ha una vista panoramica sulle Alpi Giulie occidentali, proprio all'imbocco della Val Saisera.

La Baita si trova in una posizione tranquilla ed accogliente ed è fornita di ampio parcheggio.


La sua caratteristica è quella di essere, al suo interno, interamente rivestita in legno, proprio come una vera baita di montagna! Al pianterreno, assieme al bar ed ai tavoli che lo servono, vi sono due salette da pranzo divise da una stube artigianale. Al piano superiore c'è un sala nell'ampio sottotetto con travi in legno a vista. Il soppalco è grande e caloroso, adatto per banchetti e cerimonie e dotato di un angolo giochi per il divertimento dei più piccoli.

I coniugi Livia e Virgilio lavorano da anni nel campo della ristorazione e cercano di offrire, oltre ad una buona cucina, anche un'atmosfera accogliente e cordiale.


Livia, coadiuvata dalle sue collaboratrici, cura la sala proponendo alla clientela i piatti locali ed i vini friulani. Virgilio è lo chef e si occupa della cucina. Propone ricette di selvaggina, carni alla griglia con le verdure di stagione e le patate. Tagliatelle, ravioli e gnocchi vengono preparati "in casa". I dolci poi, sono la sua specialità. Con l'arrivo della primavera Virgilio prepara menù a base del pesce che arriva direttamente da Grado, sua città natale.


Ogni giorno vi è un menu diverso, con le proposte fresche di giornata e di stagione. Siete tutti invitati. Vi aspettiamo alla Baita dei Sapori.




  LA BAITA DEI SAPORI Via Saisera 1
33010 Malborghetto Valbruna (UD)
italia


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ristoranti Gruppo Nizart Piazza Ristorante Pizzeria

Le restaurant Niz Art Piazza, situé à Perlé (Grand-Duché de Luxembourg), vous propose une authentique cuisine italienne grâce à son chef champion du monde la pizza.

Figure provinciale de l’art culinaire, Nizar El Hajjaoui, a réalisé son rêve de toujours. Le champion du monde de la pizza, originaire de Tenneville, a ouvert les portes de son propre restaurant à Perlé, village du Grand-Duché situé à quelques mètres de la frontière belge à hauteur de Martelange. Objectif : proposer une cuisine authentique italienne comme en témoigne sa spécialité, les pâtes fraîches préparées à table dans une meule de parmesan.
Le palmarès du chef laisse rêveur :
- 2 fois champion de Luxembourg 2012 / 2013
- 2 fois vice-champion du monde à Rome 2014 / 2016
- Champion du monde à Rome 2015
- 2 fois champion des champions MASTER CUP Napoli / Suisse 2014 / 2016
- 1 fois champion des champions pour les spaghettis MASTER CUP Napoli 2015
- 1 champion d’Europe à Bari 2016
- Vice-champion "Munteanu Silviu", un prix qui encourage l'innovation en 2017
- Champion du monde dans la catégorie "Saveurs du sud" en 2019

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ristoranti Ristorante Pescheria del Porto Brindisi

Ristorante situato sul lungomare di Brindisi.


Per info e prenotazioni 0831.152999 o 3402232323.