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L'Arte del Pane di Anna De Nuccio

Panificio Biscottificio


Nel 1980 Cosimo De Nuccio eredita l'antica attività di panificazione di famiglia, tramandata da diverse generazioni.
Nel 2005 il "Panificio De Nuccio Cosimo & figli" diventa a conduzione familiare e si rinnova sotto diversi aspetti: nella modalità di lavorazione, aumentando la varietà dei prodotti per soddisfare le richieste dei clienti, puntando sempre su novità ed eccellenza. A tal fine alcuni componenti dell'azienda hanno seguito molti corsi di aggiornamento e stage con chef internazionali.


Nel giugno 2017 Anna De Nuccio prende in mano l'azienda di famiglia, che diventa "L'arte del Pane di Anna De Nuccio".


Tra le nostre tipicità salentine continuiamo a mantenere viva la tradizione della frisa (o "frasedda"): il prodotto di punta del nostro panificio.


Pane: di grano duro, integrale, ai cereali, di segale, di kamut, alle verdure ("asimedda"), con olive, di tipo 0, senza lievito (integrale e di grano), all'olio d'oliva; pani farciti di vario tipo; pani speciali.


Frise (grano, orzo, integrali) ▸Taralli e friselline all'olio d'oliva ▸Friselline alla pizzaiola ▸Grissini ▸Taralli al peperoncino

▸Frasoccoli ▸Biscotti casarecci ▸Biscotti casarecci con mandorle ▸Biscotti casarecci al cacao ▸Biscotti della salute


Prodotti da banco ▸Focacce di vario genere (verdura, pizzaiola, barese, ecc.) ▸Pizze classiche e farcite (diavola, triangoli al prosciutto, pizza al taglio, pizza rustica, ecc.) ▸Rustici ▸Piadine ▸Cornetti dolci e salati ▸Arrotolati e torte salate ▸Calzoni ▸Involtini di wurstel


Servizio da asporto e consegna a domicilio

Orari: 9.00/13.00.  16.00/20.00

Per info e prenotazioni contattare il numero 3383103242




  L'ARTE DEL PANE DI ANNA DE NUCCIO Via S. Antonio 26
73040 Castrignano del Capo (LE)
italia
3383103242
annadenuccio02@gmail.com

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pasticcerie Antico Forno

Panificio a conduzione familiare specializzato in prodotti dolci e salati: pane, cracker, torte, focacce, pasticceria, prodotti vegani.


Orari di apertura:

Lunedì:

07:15 - 13:15, 16:00 - 19:30
Martedì:
07:15 - 13:15, 16:00 - 19:30
Mercoledì:
07:15 - 13:15, 16:00 - 19:30
Giovedì:
07:15 - 13:15, 16:00 - 19:30
Venerdì:
07:15 - 13:15, 16:00 - 19:30
Sabato:
07:15 - 13:15
Domenica:
Chiuso

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panetterie Il Fornaretto

Il Fornaretto di Michele Bartoleschi è un'azienda nata nel 2008, ereditando l'affermata esperienza e professionalità del precedente Panificio Nardecchia Bruno adiacente a “Piazza d'Erba” (Piazza G. Verdi) nel Centro Storico di Tarquinia (VT) in via delle Torri 43. L'ottimo successo ottenuto fin dai primi anni dall'azienda sita appunto in Via delle Torri n. 43, ha concesso l'apertura di altri punti vendita: il primo in via Aldo Moro, proprio di fronte al Centro Commerciale Top 16, l'altro presso Tarquinia Lido nel tratto di via dei Tritoni al civico 46, di fronte al piazzale della Chiesa e il più giovane di tutti in Viale Luigi Dasti n. 1, in prossimità del Piazzale Europa, dove oltre ai tipici prodotti da forno si può gustare la vera pinsa romana.


Il Fornaretto lavora da anni nella vendita al dettaglio presso le proprie rivendite, offrendo a tutti i clienti una vasta gamma di prodotti oltre appunto al nuovo punto vendita “IL FORNARETTO PINZERIA dove sia pranzo che a cena si possono gustare anche strepitose pinze e fritti. Inoltre Il Fornaretto lavora ormai da molti anni anche nella produzione all'ingrosso per supermercati, ristoranti, pub, pizzerie e bar, sia su Tarquinia che sulla vicina cittadina di Montalto di Castro.


Tanti tipi di pane delle nostre zone, dal bianco e grano duro al lievito madre, al Genzano, al rustico, al rinomato Altamura, al pane di farina di Kamut per gli intolleranti al glutine, ma anche a molte varietà di panini: dai classici salati, integrali, all'olio, rosette e tartarughe fino al pane al latte, ai multicereali, alla soia, al mais, al farro... Sarà inoltre possibile trovare un'ampia scelta di pizza: bianca, rossa, con le olive, con gli sfrizzoli o farcita con i più svariati ingredienti, dalla classica diavola, a zucchero ricotta e cannella, cipolla alici e prezzemolo, speck e provola, e addirittura con fichi di stagione. Non si può tralasciare l'ampia varietà di biscotti, torte, crostate, fette biscottate, specialità locali e di stagione. Panpepati e panettoni per Natale; pizze e colombe di Pasqua, classiche, al cioccolato o al formaggio; dolci di carnevale come ravioli ripieni, frappe o chiacchiere; dolcetti e scherzetti ad Halloween; più biscotti decorati a mano per ogni occasione.


Punto all'occhiello è ora anche la PINZERIA che potrete trovare aperta sia a pranzo che a cena in un accogliete locale delizioso, climatizzato e dotato di un divertentissimo gioco interattivo per i piccoli ma che coinvolgerà anche i meno piccoli tra un croccantissimo morso di pinza e l'altro.


In tutti i punti vendita de "Il Fornaretto" potrete sempre ordinare il rinfresco su misura per il vostro aperitivo, compleanno, cerimonia o ricorrenza: panini, pizze e rustici di ogni tipo e misure, dal mignon allo sfilatino al metraggio, nonchè pani “speciali” per addii al celibato/nubilato, scherzi o feste tra amici.
Con grande soddisfazione, rinnoviamo ai nostri clienti la gratitudine e riconoscenza per aver scelto i nostri prodotti, fiduciosi che sempre più numerosi ci diate la possibilità di esaudire al meglio ogni vostro desiderio.


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pasticcerie Pasticceria Panetteria di Ceroni

Il Panificio Pasticceria di Ceroni Andrea, 10 anni compiuti quest'anno, è un attivita attenta alle esigenze dei clienti …


Presso il panificio si può trovare una bella varieta di pane tutto a base naturale che permette un basso utilizzo di lievito di birra e una concentrazione salina sotto 1,5%  


Un attivita giovane con una grande varieta di prodotti dove tutte le lavorazioni derivano da materie prime.


Un attivita di artigianato vero!



Oltre alla qualità dei prodotti il Panificio è anche attento all'ecologia, con varie iniziative come la borraccia personalizzata (Free Water) la quale consente ai clienti che la acquistano di poterla riempire gratuitamente tutte le volte che entrano in negozio, o il sacco salva pane (shopper free) che ti consente uno sconto del 10% tutte le volte che lo utilizzi.
 
Una attività assolutamente da andare a trovare!

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panetterie Il Panettiere Di Dambrosio Altamura

Da oltre 40 anni sul mercato, l’azienda è tramandata da padre (Vincenzo) a figlio (Domenico).

Nasce come produzione di pane e biscotti mantenendo la qualità e la tradizione dei prodotti tipici di Altamura.