L'ANGOLO DEL DOLCE Via Camillo Golgi 14
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pasticcerie Mon Cri Cri' Pasticceria Caffetteria

Mon cri crì è una pasticceria-caffetteria e nasce nel 2017 dalla voglia di unire percorsi paralleli e complementari fatti dalle due titolari nel corso degli anni. Monica ha infatti un bagaglio decennale che le permette di poter spaziare dalla creazione di cocktail ed aperitivi, alla preparazioni di caffetteria e gelateria.


Cristina nel corso degli anni ha fatto esperienze diverse che le hanno permesso di lavorare sia in laboratori artigianali di pasticceria che in grandi alberghi.


L' offerta proposta da Mon Cri Crì si componedi prodotti tradizionali, legati alla pasticceria classica ( quali panettoni, colombe, brioche, torte da forno, ecc..)che strizzano però l'occhio alle esigenze contemporanee e alle tendenze più moderne.
E' quindi possibile fermarsi per una colazione veloce oppure fermarsi a gustare prodotti più particolari quali centrifughe, toast, pancakes, ...sono presenti anche prodotti senza uso di farina, latte oppure uova per accontentare anche gli amanti di una colazione più salutare.l'offerta poi spazia dalla merenda all'aperitivo tra dolce e salato, torte per cerimonie e moderne, nonchè cake design.


"Il nostro biettivo è quello di creare un ambiente il più possibile familiare in cui ci si senta coccolati"


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pasticcerie L'Altro Forno di Francalanci Elvio

"L'altro Forno seleziona le migliori materie prime presenti sul mercato, controllando ogni singola fase della produzione: l'impasto, la lunga lievitazione naturale e l'attenta cottura. Il metodo di preparazione artigianale è basato su antiche tradizioni tramandate da generazioni, per poter garantire ai nostri clienti pane, pizza, prodotti da forno e dolci di altissima qualità e genuinità. Vendiamo prodotti freschi da forno, salati e dolci, pasta all'uovo, pane a lievitazione naturale, pane all'olio, ciabattine, biscotti e pasticcini, pizze e una vastissima tipologia di biscotti e pane. Da noi troverai il pane caldo tutti i giorni e biscotti appena sfornati. Organizziamo un servizio di rinfreschi: ci occupiamo anche della consegna a domicilio" 

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pasticcerie Il Frataio Antica Friggitoria

Frati, Bomboloni e Scagliozzi dal 1920

Antica Friggitoria si trova dal 1920 nel centro di Livorno nella zona dello storico Mercato delle Vettovaglie nel cuore di piazza Cavallotti (ex piazza delle erbe). Fino dalla sua prima apertura sono stati prodotti frati (ciambelle) e cannoli ripieni (sostituiti a fine anni '70 dai bomboloni) rigorosamente fritti e caldi .Negli anni, la linea e' stata ampliata con la produzione di scagliozzi (polenta fritta*), patatine, cenci (o chiacchere durante il periodo del carnevale), frittelle di riso (durante la festa del papa'), fratini e bomboline (solo su ordinazione per compleanni e feste) e fratini surgelati (da friggere a casa). L'attivita' e'stata gestita in prevalenza dalla famiglia Esposito-Rainone che ai nostri giorni (terza genarazione),si trova a mantenere il processo qualitativo tramandato negli anni . Il suo nome e' dedicato a tutte le persone che hanno reso possible di tramandare questi prodotti tipici fino ai giorni nostri.


Perche' a Livorno viene chiamato Frate e non Ciambella?


Come in tutte le citta' d'italia ( Livorno non fa' eccezione) I nomi di molti prodotti alimentari e non vengono adatti grazie ai dialetti. Nel caso della Ciambella Fritta gli venne dato il nome di frate perche' ,con lo zucchero, ricorda la chierica del frati (ad esempio quelli francescani).

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pasticcerie Panificio Pasticceria Guazzo Giancarlo

La nostra specialità sono gli amaretti di vari gusti: nocciola, mandorle, noci, mirtillo, limone, cioccolato, pistacchio, ecc… Gli acquesi al rum, baci di Dama, e soprattutto le torte fatte con estetica ed un sapore unico.


Anche il salato è molto vasto, produciamo 25 tipi di pizza, pane particolare ed anche prodotti per chi ha problemi d’intolleranza alimentare, dando così a tutti la possibilità di assaporare i propri prodotti.