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Il Rifugio degli Artisti

Il Rifugio degli Artisti è un locale che si sviluppa su tre edifici  molto differenti tra loro, divisi per nome e tematica come i tre luoghi ultraterreni visitati da Dante Alighieri nella sua opera “Divina Commedia”.


Infernum il Ristorante, Purgatorium la Pizzeria ed in fine si trova Paradisum, il Pub.




  IL RIFUGIO DEGLI ARTISTI Via Statale 365
44040 Dosso (FE)
italia

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0532848479
ilrifugiodelpittore2@gmail.com

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ristoranti Tenuta Tirelli

Circondato da una natura lussureggiante e particolarmente curata, è un luogo ideale per le famiglie che desiderano trascorrere una giornata in tranquillitá.

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ristoranti Osteria del Porto Ristorante - Pizzeria

Modernità e Semplicità: connubio perfetto

L’Osteria del Porto nasce come un’avventura di un imprenditore, già radicato nel settore gastronomia e grande distribuzione, che “raccoglie” come una sfida l’idea di prendere in gestione un Ristorante Pizzeria Porlezza. Così Angelo rileva il ristorante Osteria del Porto, conservandone anche il nome, con lo scopo di rilanciarlo, sfruttando al meglio l’incredibile location.

Dopo tante sperimentazioni, il 29 luglio del 2014 arriva il grande cambiamento, che stravolge il pensiero del ristorante, trasformandolo in una moderna osteria, dai tratti semplici, eleganti, ma certamente orginali, quasi anomali per la categoria osteria.

Viene costruita una nuova squadra, sia in sala sia un cucina, con cuochi e chef in grado di rispondere alle nuove idee di cucina di questo Ristorante Pizzeria Porlezza, che da quel momento si specializza in Pesce di Mare, nonostante la sua vicinanza al lago, cucinando materie prime e lavorate per lo più italiane.


Professionalità e amore per la ristorazione

Due grandi squadre, sala e cucina, che si coordinano perfettamente, anche grazie alle capacità dell’imprenditore ristoratore Angelo Ortalli, che li ha scelti e li guida ogni giorno.

Una grande passione per la ristorazione, che si completa con idee innovative non solo in cucina, ma anche nella gestione del locale, che spesso si trasforma per accogliere grandi e orginali eventi di animazione.

Idee fresche e moderne in cucina, che si concretizzano nelle proposte dello chef, nella carta dei vini, nella mis en place, nelle serate culinarie a tema, come le autunnali Raclette e Chinoise a Volontà, o nella nostra prestigiosa Pizza Gourmet.
I tuo eventi presso L’Osteria del Porto Porlezza

L’Osteria del Porto è anche il Ristorante Pizzeria Porlezza perfetto per i tuoi eventi: matrimoni, battesimi, cresime, meeting di lavoro, cene aziendali… Pensiamo tutto a noi!

Abbiamo persino la possibilità di riservarti una piccola saletta, per gli eventi più ristretti, per i quali vuoi maggiore intimità.

Se hai intenzione di organizzare uno dei tuoi eventi con noi, contattaci subito e scopri con noi tutte le soluzioni possibili!


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ristoranti 'A Puteca

Puteca, nel nome della buona tradizione napoletana
 Di nuovo c'è solo il locale, tutto il resto è come la tradizione vuole, impasto a lievitazione naturale 24-36 ore, pomodorini Piennolo del Vesuvio schiacciati a mano, mozzarella fior di latte o Bufala di Battipaglia, olio Igp, forno a legna, basilico fresco ed “e’ pront a pizza”.


Prodotti selezionati e scelti con cura, direttamente in arrivo dalla Campania,
 'A Puteca è il luogo ideale per una pausa pranzo genuina tra pizza fritta, primi e secondi piatti espressi, magari con il pescato del giorno, ed una cena tra pizza napoletana e babamisù.

Firenze, il ritorno.
Carmine Colascione è ben conosciuto in città.
Uno tra i primi divulgatori della pizza napoletana a Firenze.
Arte acquisita già dall'età di 10 anni nelle migliori pizzerie partenopee ed importata nel 1991 con la pizzeria "Carmine, Il Pizzaiolo" di Sant'Ambrogio e successivamente al "Vico del Carmine" in San Frediano.
In questa nuova avventura si cimentano il genero Paolo e la figlia Susi, prendendo le redini con gli insegnamenti trasmessi nel corso degli anni.
'A Puteca nasce come pizzeria osteria, basata sulla tradizione culinaria napoletana, con prodotti selezionati campani, proprio per trasmettere al meglio sensazioni, costumi e profumi dei vicoli di Napoli.


Specialità Campane
Pescato del giorno, pasta FAELLA pastificio, ricotta, provolone, taralli, crostoni di pane, salsiccia , friarielli,
pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Battipaglia, frittura di calamari, parmigiana di alici, acciughe di Cetara, sono solo alcune delle specialità a cui si va incontro.

E la pizza fritta ?
E che dire dei dolci, la classica pastiera o il rivisitato Babamisù, con crema chantilly e frutti di bosco

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ristoranti Gauchos Ristorante

IL VERO GUSTO DELL' ARGENTINA
 

GAUCHOS
Le specialità della cucina tipica argentina e sudamericana sono ciò che rende il Gauchos un punto di riferimento gastronomico da non perdere a Roma.
Le gustose portate di carne alla griglia provengono dai migliori allevamenti, si sposano alla perfezione con la vasta scelta di vini tipici provenienti dall'Argentina e sapranno conquistare il vostro palato.
 

GRIGLIERIA
Da Gauchos, l'attrattiva principale è la griglia dove vengono cotti Entrecote, Controfiletti, Filetti ed Entranas di Black Angus qualità Premium, e poi Asado al asador, Tira de asado; la griglia funziona con il carbone Quebracho Blanco (che fornisce un particolare aroma alla carne) importato dall'Argentina.
La carne selezionata proviene dai migliori allevamenti e viene cucinata sapientemente secondo le ricette tipiche locali. I migliori tagli di carne argentini sono preparati dai nostri chef quotidianamente per garantirti una griglia unica.
Il nostro desiderio è quello di far conoscere in tutto il mondo la qualità speciale della carne argentina, sia per via delle proprietà nutritive, sia per le proprietà gastronomiche uniche di questo prodotto.
Oltre alla prelibata carne argentina il locale offre alla clientela vini selezionati, un antipasto a buffet con tortillas ed empanadas, serviti in un ambiente cordiale e familiare.
Per concludere il pasto in maniera golosa sono proposti dessert fatti giornalmente.
 

PIZZERIA
Non solo carne di primissima scelta e tipiche specialità argentine: Gauchos Ristoranti è infatti anche una pizzeria tradizionale con forno a legna, in grado di proporre alla clientela una pizza fragrante preparata con ingredienti selezionati e sempre freschi.
La pizzeria ti aspetta per farti provare il piatto principe della cucina italiana, realizzata dai nostri pizzaioli secondo la vera tradizione romana. La pizza è infatti preparata nel tipico stile romano, quindi bassa, croccante e molto saporita.
 

LA CANTINA DEI VINI
Il ristorante Gauchos mette a disposizione un'ampia cantina con etichette nazionali e internazionali, pensate proprio per valorizzare il gusto autentico della carne argentina.
Lasciati consigliare dal nostro personale e dal proprietario del ristorante, sempre attento alla selezione dei vini.
A disposizione oltre 7000 bottiglie di rossi e bianchi, ma anche birre artigianali come la Barba Roja e la Quilmes.