Wie zijn wij?


Een stukje Castelvetrano in eigen land..

Sicilië, het eiland van zon, mooie natuur en heerlijk eten. Een eiland dat je terug kan vinden in ons kleine natte Nederland. De bakermat waar in 1960 Giuseppe Favoroso geboren werd.


In het polderland begon Giuseppe Favoroso in 1983 met La Pentola, een Italiaanse specialiteitenzaak in Arnhem. Om vervolgens een restaurant te openen in Elst genaamd Da Pippo.


Inmiddels zijn we in 2016 gekomen en werd het tijd voor een nieuwe

uitdagende stap. Tijd voor onze familiezaak Il-Pizzaiolo!


Onze producten

Authentiek en met een hemelse smaak, dat is exact de beschrijving van onze producten. Niet zomaar etenwaars, maar vooral eerlijke producten met een eerlijke prijs!


Altijd vers en tevens waar mogelijk biologisch. Zo komt 90% van onze ingrediënten rechtstreeks van het Italiaanse land. Niets van grote fabrieken, maar uitsluitend van kleine producenten en boeren.


Want uiteraard mag u van ons uitsluitend verse producten verwachten van de beste kwaliteit.


Wat maakt ons zo anders?

Jezelf onderscheiden van vele anderen is uiteraard geen eenvoudige zaak. In een wereld met vele fastfoodketens is het niet altijd makkelijk om het hoofd boven het maaiveld te steken,


maar juist nu hebben vele mensen vooral de behoefte om met eten en drinken terug te gaan in de tijd. Het gebruik en bereiden van producten zoals het ooit is begonnen.


Il-Pizzaiolo is juist het bedrijf dat alle verse producten bereidt zoals het bedoeld is. Vanuit een periode die u misschien alleen van vroeger kent of zelfs helemaal niet.


De bereiding van producten zoals gemaakt in Italië! De wortels van ons bestaan komen juist uit een traditionele Siciliaanse familie, waarbij het gezamenlijk koken en het gebruik van kwalitatieve goede en verse producten ons met de paplepel zijn in gegoten. Het is juist die basis waarvan Giuseppe Favoroso zijn vak heeft gemaakt. 


Laat u verrassen

Gaat u ook met ons mee om de jaren van vers en kwaliteit van ons eten weer helemaal terug te halen. Geheel volgens de heerlijke Italiaanse keuken? Wij nemen u natuurlijk graag mee om uw smaakpapillen op ontdekkingsreis te laten gaan.


Neem snel een kijkje op onze specialiteitenkaart via onze website en laat u verrassen!





  IL PIZZAIOLO Prins Mauritsstraat 2
6661 Wh Elst
olanda
+31623460343
info@il-pizzaiolo.nl

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 10575

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristoranti Pizzeria D'Autore

Pizza Cluj Napoca – Restaurant Pizzerie Cluj - Pizzeria D'autore

Pizzeria D’autore s-a nascut din pasiunea pentru preparate culinare autentice din bucataria italiana.
Restaurant Pizzerie Cluj va intampina cu sortimente de pizza Cluj Napoca, preparate dupa retete italiene autenice, cu ingrediente naturale, atent alese, pregatite cu dragoste si pasiune, pentru a obtine experiente culinare care va vor incanta nu doar simturile.


Despre Pizzeria D’autore...

Este rezultatul experientei pizzarilor nostri si a produselor de prima calitate.

Folosim un Cuptor de caramida refractara alimentat cu lemn de fag care lucreaza la o temperatura

de aproximativ 400 grade celsius si care ofera o coacere in mai putin de un minut a pizzei.


FAINA PROVENIENTA NAPOLI:

Din grau dur macinata pe piatra, este o faina de provenienta biologica avand o mare resistenta la dospire. Se comporta perfect in procesul de 72 ore de maturare.


SARE DE MARE DE SICILIA:

Este o sare dulce,neioadata fiind vitala in procesul de maturare.


FIOR DI LATTE AGEROLA ( NAPOLI )

Este o mozzarella din lapte de vaca prelucrata manual farà conservanti, potentiatori de aroma sau intaritori artificiali, fiind ambalata

in zer propriu care ofera gustul si textura dorita produsului final.


MEZELURI DIN NORD ITALIA

  • Prosciutto crudo Gran Riserva

  • Parmigiano Reggiano stagionat 36 luni

  • Salsiccia proaspata

  • Spianata Piccante cu semi di finocchio sau ( cu seminte de chimin)

Sosul de rosii ( facut in casa ) din rosii San Marzano culese in luna august de provenienta Napoli
Sosurile Sunt facute in casa cu Ulei de masline extravirgin , sare dulce de mare neiodata si busuioc proaspat.

Comanda Pizza Cluj Napoca - Delivery&Take Away

Si pentru ca ne dorim sa avem doar clienti multumiti de calitatea preparatelor noastre, la comanda pizza Cluj asiguram servicii delivery&take away.

Lista noastra de meniuri pizza Cluj va ofera sortimente diverse: pizze traditionali, pizze speciali, calzoni e pizze dolci, preparate consistente, desprinse din arta culinara italiana.


Va asteptam cu drag sa  vizitati locatia noastra situata pe Calea Turzii, nr.123 pentru a va convinge de calitatea serviciilor si produselor oferite de Pizzeria D'autore! Alaturi de noi veti petrece momente frumoase si savura alaturi de cei dragi pizza veritabil italiana.

Pizzerie Cluj Napoca - Livrare Pizza Cluj Gratuita

D’autore Pizzerie Cluj Napoca asigura livrare pizza Cluj gratuita la domiciliu sau la birou, in cartierele Zorilor, Andrei Muresanu si in zona centrala a orasului. Pentru celelalte cartiere din oras, consultati pagina conditii de livrare.


Pentru detalii comenzi si livrare mancare Cluj, va invitam sa ne contactati.



Leggi l'intervista

Foto
Mangiare e Bere MK DA MIKI

MK nasce da un sogno fatto di passione, di intreccio di idee e persone, di perseveranza nel seguire la strada in salita che ha portato al suo realizzo fino ad oggi, un sogno fatto di profumi e sapori che arrivano da lontano tra ricordi e paesi, un sogno condiviso da uno staff unito sul lavoro ed in famiglia e che desideriamo condividere con tutti i nostri clienti...la nostra proposta di cucina è una sfida che incontra il desiderio di mettere in tavola dei panini dal carattere deciso ma raffinato in un mix di ingredienti freschi e di qualità lavorati al momento, una ricerca continua di abbinamenti di gusti e sapori nuovi e bilanciati...


MK porta l’impronta del cerchio della vita e pertanto ha avuto un percorso in continua evoluzione, è nato in piazza a Pove, ha visitato diverse location con l’esperienza MKTravel ed ora rinasce a Pove in una location che profuma di antico ma rivisitata in chiave industrial-moderna, adatta ad accogliere gusti diversi di clientela con due proposte stilistiche diverse tra il piano inferiore dove regna il vintage american style ed un piano superiore più raffinato ed essenziale con un piccolo spazio dedicato ai nostri ospiti più piccoli.


L’evoluzione MK continuerà a crescere grazie alla condivisione con i nostri clienti che resteranno sempre la linfa vitale di questo sogno, ora realtà.

Foto
ristoranti 'l Birichin Di Nicola Batavia Sono un uomo fortunato, uno di quelli che ha trasformato la passione in lavoro e lo fa ogni giorno con lo stesso entusiasmo.
Foto
ristoranti Ristorante L'Officina dei Sapori

OFFICINA DEI SAPORI MANGI QUELLO CHE VUOI E IL PREZZO NON CAMBIA!


Eleganza, modernità ed esclusività fanno dell’OFFICINA DEI SAPORI un luogo ideale per pranzi di lavoro, ma anche per cene, pranzi informali ed intimi.


La cura e l’attenzione al particolare costituiscono il fondamento essenziale della nostra cucina: l’OFFICINA DEI SAPORI è un ristorante stimolante per occhi e palato, dove il cliente viene coccolato ed immerso
in atmosfere ricercate.
Con oltre 500 posti a sedere, un sushi kaiten lungo 100 METRI, una griglia che vi preparerà i piatti al momento, e un buffet in cui spaziare fra le cucine di TUTTO IL MONDO L’officina dei sapori vi garantirà un’esperienza UNICA!