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Il Moletto Bistrot & Beach Bar
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Qui nella spiaggia di Marina, in questo luogo così selvaggio, in punta di piedi e senza violare quella che è la sua naturale bellezza abbiamo creato un piccolo punto di ristoro, con una vista bellissima, dove ogni giorno serviamo del buon cibo...


Prima di gustare il tuo pasto vorrei chiederti di leggere queste poche righe
Hai mai sentito parlare delle Blue Zones?


Questa espressione si riferisce alle cinque zone della terra che si distinguono per l’alta concentrazione di centenari.
Una di queste fortunate Blue zone è proprio la Sardegna “a’kentannos cun salude”non a caso, è il tipico augurio diffuso in Sardegna


In Sardegna alcuni anni fà è stato inaugurato il Sardinia Blue Zone da studi che son stati portati avanti da Gianni Pes e Michel Poulain. Questo osservatorio della longevità, che concentra gli studi e gli sviluppi legati agli ultra centenari della nostra Isola.
Questi luoghi si trasformano così in una meta di interesse non solo naturalistiche e culturali, ma anche per chi desidera scoprire i segreti della longevità in Sardegna:  Uno dei ruoli chiave della Sardinia Blue zone è indubbiamente l’alimentazione.


Le gustose e sane tradizioni gastronomiche, intrecciate ad alcuni stili di vita e la fede religiosa con le sue incredibili  contaminazioni tra antichi riti sacri e pagani hanno fatto di questa terra un luogo magico dove chiunque, tra  le essenze di Elicrisio, Mirto, Lentischio, Uve di Cannonau e Vermentino ,Pecorino, frutti selvatici, spiagge incontaminate e mare Cristallino,  vorrebbe perdersi .


Ora dopo aver letto avrai capito che vorrei darti la possibilità di regalarti un piccolo assaggio di quello che è la Nostra Terra.
La cucina Sarda viene considerata parte della dieta Mediterranea, modello nutrizionale proclamato nel 2010 dall'Unesco tra i patrimoni orali e immateriali dell'umanità……

Buon Appetito


Dedico il nostro menù a mio Nonno Francesco come  ultra centenario della BlueZone  a Orosei




  IL MOLETTO BISTROT & BEACH BAR Porticciolo Marina di Orosei
08028 Orosei (NU)
italia


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ristoranti Ristorante Modigliani Il Ristorante Modigliani è la Mecca del buon gusto per tutti gli appassionati della buona cucina e delle tradizioni culinarie di una regione stupenda come la Toscana!
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ristoranti Trabocco Vento Di Scirocco

Ristorante sul mare, aperto a pranzo e a cena. Inoltre, durante le ore pomeridiane, troverete gustosissimi antipasti di mare.

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ristoranti Salis Ristorante

Salis Il nome della Terra

Il termine Salis sta ad indicare, nella parlata locale, la particolare formazione rocciosa che dà forma e sostanza al sistema collinare che corona il nostro ristorante enoteca.


La sua struttura ha la straordinaria capacità, specie in questo fazzoletto di terra, di conservare e cedere con gradualità e generosità l’acqua nei periodi siccitosi e di rilasciarla rapidamente, con grande capacità drenante, nelle fasi di elevata piovosità.


Siamo insediati nel baricentro del Cartizze, il Pentagono d’Oro, e questo tipo di terreno dà alle viti particolari e finissimi minerali che ritroviamo poi disciolti ed elaborati nel bicchiere.


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ristoranti Bistrò Buongiorno Eiscafè

Potete anche ordinare a portar via / a domicilio | Dresden

Se volete passare una stupenda serata insieme ai vostri cari con i migliori piatti della cucina italiana, date un’occhiata al nostro ristorante! Da noi potete assaggiare anche le tipiche creazioni della cucina mediterranea. Nelle giornate di sole, rilassatevi nel nostro spazio all’aperto.
Stupendo ristorante italiano in zona centrale!

La variegata cucina tipica ed italiana vi sorprende con la sua offerta ampia e gustosa. Vi aspettano insalate. Godetevi una bevanda alcolica abbinato a un favoloso formaggio o a zuppe. In tanti ci vengono a trovare nel pomeriggio per il nostro tiramisù, per i nostri pancake, per i nostri croissant, per i nostri prodotti da forno, per le nostre torte preparate con amore, per i nostri dolci, per i nostri dessert da sogno, per le nostre ciambelle e per il nostro gelato. Buonissimi anche come dessert! Saremo lieti di ospitarvi nel nostro locale accogliente per una colazione, per un pranzo o per una cena che non dimenticherete!
Particolari necessità alimentari??

Offriamo anche specialità vegetariane, per viziarvi con un’ampia scelta di piatti differenti. Vi faremo vedere che un’alimentazione sana può essere anche semplice e che la scelta per voi rimane ottima.
Particolarmente comodo grazie al servizio di consegna

Particolarmente importante per le famiglie con i passeggini o per persone con mobilità ridotta: il nostro ristorante è dotato di accesso senza barriere architettoniche. Da noi potete portare con voi anche i vostri animali. Contrattate la nostra struttura e prenotate oggi. Contattateci direttamente via telefono al numero +4935142422761. Naturalmente potete anche ordinare le ricette a casa vostra oppure a portar via. Ci potete venire a trovare 6 giorni su 7, dalle 10.30 alle 22.00. Lunedì chiuso.