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Il Fornaio di Chiarucci Maurizio
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Specialità alimentari




  IL FORNAIO DI CHIARUCCI MAURIZIO Corso della Repubblica 95
04012 Cisterna di Latina (LT)
italia


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pasticcerie Il Tuo Fornaio - Itf Pasticceria Panificio Caffetteria Gastronomia

Nato nel silenzioso 1989, Il Tuo Fornaio viene ampliato ed ottimizzato nel 2000, per soddisfare clientela e ambizioni, che dal 2001 lo portano ad apparire nella rinomata guida enogastronomica “Gambero rosso”.
Perciò con le proprie specialità che vanno dal pane al bignè, dall’insalata al dessert, dal caffè al vino da meditazione, con l'immancabile qualità, cordialità che ci contraddistinguono, vi aspettano tutti i giorni, per coccolarvi in un mondo goloso!
ps: ci trovate anche su cibando!


Da trent'anni abbiamo la stessa passione del primo giorno, la stessa gioia nel vedere felici i nostri clienti quando vengono a trovarci. Trent'anni di lavoro con l'obiettivo di offrire sempre prodotti di altissima qualità, senza coloranti, conservanti o additivi chimici. Da trent'anni ogni mattina il nostro lavoro comincia alle 3 di notte, per garantirvi il pane sempre fresco e fragrante, la pizza fatta come si faceva una volta, la pasticceria senza prodotti surgelati.

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agroalimentare Molino di Mino Dal 1917

“Molino Di Mino produce da tre generazioni farine di grano duro, semola rimacinata, farina di Khorasan, Perciasacchi, Russello, commercializza farina di Tumminia (timilia).”

Le farine secondo tradizione, dove Arte e Benessere convivono.


Nel lontano 1917 Francesco Di Mino inizia la professione di mugnaio prendendo in gestione un molino a grano duro a Montemaggiore Belsito in provincia di Palermo. Nella seconda metà degli anni 50, a San Cataldo dove realizzò un molino di proprietà con l’aiuto dei figli .

Oggi questa esperienza centenaria molitori, tramandata con passione da padre in figlio, si è evoluta in una realtà moderna e tecnologicamente avanzata.


La Sicilia fu sin dall’antichità “il granaio d’Italia”, ed è nel rispetto di questa tradizione, coadiuvato dalla moderna innovazione degli impianti, che vengono monitorare tutte le fasi del processo produttivo da un personale altamente specializzato al fine di garantire la massima costanza e genuinità dei prodotti finiti.
Molino Di Mino si distingue per l'alta qualità di semole rimacinate, e di farine antiche quali ad esempio la farina di Tumminia.


Prodotti:
Farine Alimentari
Farine Antiche
Semola Rimacinata
Tumminia
Timilia
Perciasacchi
Russello
Khorasan

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pasticcerie Panificio Pasticceria S. Croce

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