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I Giardini dei Rodo
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SEMPLICITÀ E AMORE PER LA PROPRIA TERRA.
Le mura che raccolgono I Giardini dei Rodo hanno origini lontane. Sin dai primi del 1800 ospitano la famiglia Rodo, che di generazione in generazione ha saputo tramandare la semplicità e l’amore per la propria terra.


TRADIZIONE CONTADINA

Questi luoghi hanno rappresentato il centro della loro vita, che da tradizione contadina veniva saggiamente scandita dai tempi della terra. Le albe d’estate venivano profumate dalla raccolta dei capperi, i tramonti di settembre colorati dalla vendemmia dello zibibbo, le domeniche d’ottobre rallegrate dagli amici che si univano alla raccolta delle olive e le miti giornate d’inverno trovavano ristoro nei giardini panteschi, che offrivano alle arance riparo dal vento.

Ogni piccolo pezzetto di terra era curato dalla famiglia per far crescere gli ortaggi e le verdure e riempire le proprie tavole ogni giorno. Nulla dava più gioia del condividere le delizie del proprio orto con gli altri, e passare una domenica tutti insieme, con le donne di casa che si davano da fare tra i furniddri della vecchia cucina e gli uomini che accendevano il vecchio forno a legna per sfornare il pane fresco.


ARMONIA E CONVIVIALITÀ

Nonno Mariano e Nonno Vito, da uomini buoni e con le braccia forti, riuscivano sapientemente a badare sia alla terra che agli animali: il vecchio mulo, il maiale, le galline, la capra, i conigli. Tutto viveva in armonia con questo luogo e trovava il suo posto nelle stalle vicine al Dammuso, sotto l’occhio vigile della Nonna Angela.

Il nostro augurio è che possiate trovare nelle nostre tavole l’antico sapore della tradizione, e far sì che questo posto riviva insieme a voi il piacere della convivialità, tra un buon piatto e un buon bicchiere di vino.





  I GIARDINI DEI RODO Via Bonomo Alto Sns - Scauri
91017 Pantelleria (TP)
italia


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ristoranti Da Bimbari Trattoria - Osteria

Cucina casalinga e cordiale ospitalità in un ambiente familiare.
Vasto menù ogni giorno e piatti tipici per ogni stagione.

La "Trattoria Osteria da Bimbari" della famiglia Zorzi si trova in via Zero Branco 120/A a Mogliano Veneto(TV). La genuinità e il gusto di ogni piatto è assicurato dalla rigida selezione delle materie prime più fresche e stagionali.


La freschezza dei prodotti utilizzati e l'esperienza di tanti anni fanno di questo ristorante un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono degustare specialità di carne.


La cucina, da sempre attenta ai desideri dei suoi ospiti, non dimentica tutti coloro che amano solleticare il palato con piaceri sempre nuovi e diversi. Questa tipica trattoria, con il suo servizio attento e cortese, contribuirà a rendere speciale la vostra permanenza qui, coccolandovi ed esaudendo ogni vostro desiderio.

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ristoranti 958 Santero

Ricche colazioni.

Tavola fredda.

Tutti i giorni aperitivo a buffet dalle ore 17.30 con ottimi piatti per chi si siede.

American bar con ottimi cocktails

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ristoranti Mio & Mio Concorde Ristorante Italiano

ITALIENS DE NAISSANCE
Luxembourgeois de cœur
Une expérience italienne, contemporaine et locale. Mio&Mio est un restaurant Gastronomie & Vins qui unit une expérience italienne authentique à une approche moderne et consciemment contextualisée : la passion pour des ingrédients typiques d’excellente qualité, le soin du détail dans chaque plat et l’amour pour un véritable esprit de l’hospitalité font de Mio&Mio un lieu unique et agréable.


PIZZA

La pizza est un de ces plats qui met tout le monde d’accord : chacun trouve celle à son goût

Pas besoin de trop en faire pou les présenter: nos pizzas se présentent d’elles-mêmes !
Classiques, audacieuses ou momernes : elles sauront satisfaire les plus exigeants.


PASTA

Pour nous, les pâtes ont la saveur de la tradition et de l’authenticité caractéristique de la cuisine maison.

Nos pâtes fraîches maison sont bien plus qu’ un simple plat: elles sont un rite transmis d’une génération à la suivante, de mère en fille. Pour nous les pâtes fraîches sont un moment de fête, une occasion de convivialitè authentique à savourer ensemble.
Bon appètit!


PANZEROTTO

N’oubliez pas que ce qui compte, c’est la beauté intérieure : exactement comme pour un panzerotto

Oubliez la calzone, c’est le panzerotto, frit bien entendu, la vraie cèlèbritè à table.
Nous Les proposons ègalement dans les versions plus classiques et plus audacieuses, pour faire venir le soleil et la chaleur des pouilles sur votre table!


PINSA

Notre Pinsa apporte à votre table la véritable et inimitable saveur d’une pâte artisanale.

Notre nouvelle gamme de Pinse gourmet signées Mio&Mio est arrivée : croquantes, délicieuses et digestes, pour ceux qui cherchent le bon équilibre entre saveur et légèreté.
Cette pâte si croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur naît d’un mélange de farines sélectionnées et d’un long temps de levage: le résultat est un plat léger qui exalte la qualité de la cuisine italienne.






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ristoranti Gassl Bräu

Origine

L’abitato medioevale di Chiusa ha una storia secolare, per anni infatti è stata considerata una tappa importante nel cammino lungo l’asse del Brennero. Perciò le osterie di questo piccolo centro hanno una lunga tradizione  –  ancor più lunga se si parla del birrificio Gassl Bräu. Fin dal 19 secolo, accanto a questa struttura si trovano le tracce di una locanda denominata “Gallele”, chiamata così probabilmente a causa dell’aquila rossa che campeggia sull’insegna della locanda. Pur trovandosi in una posizione strategica, alla fine degli anni ’80 l’osteria viene chiusa.


Filosofia

Ma spesso, se si chiude una porta si apre un portone. L’idea di creare un piccolo birrificio nel capanno degli attrezzi nasce subito dopo la chiusura del “Gallele”. È un’idea che accompagna Norbert Andergassen da anni. Insieme alla moglie Helga visita i pub e i biergarten tedeschi, dai quali trae ispirazione e know how. Allo stesso tempo, gli Andergassen mettono a punto il loro stile, in cui uniscono alla tradizione del pub germanico un tocco tipicamente altoatesino. Questo mix non si rifletto solo nell’architettura del locale, ma anche e fin da subito nel menu proposto, in cui convivono cucina altoatesina, un cuore bavarese e lampi di cucina mediterranea.


Particolarità

Grazie a questa ricetta e soprattutto grazie alla loro straordinaria birra artigianale, sono ormai dieci anni che gli Andergassen mandano avanti il Gassl Bräu. E per questi dieci di attività vanno ringraziati anche gli avventori che affollano il locale e il biergarten. Inoltre, con la Stube degli Artisti, il Gassel Bräu s’è arricchito di uno spazio ideale per grandi gruppi, eventi di famiglia, seminari o incontri. Il Gassle Bräu diventa così un luogo adatto alle esigenze di ogni avventore, come la tradizione impone e la famiglia Andergassen ben sa.