Dal 1954, in Via delle Terme 23/r a pochi passi dal Ponte Vecchio, esiste un luogo di ristoro dedicato alla preparazione di ricette toscane. Oggi si chiama “Hostaria il Desco” di Firenze ed è gestito dalla  nostra famiglia Francini e Margheri




La Via delle Terme si trova a due passi da tutti i monumenti più importanti della città, il nome, ricorda le antichissime terme romane, che qui si trovavano e ricevevano le acque da un sofisticato sistema idrico che aveva inizio sul monte Morello.


“Hostaria” è un locale che trova il proprio carattere tra il Ristorante e la classica trattoria, uno “storico” punto di incontro dove consumare vino e ottimi piatti della casa. Nei tempi antichi con la parola “Desco” si intendeva il “tavolo” in cui si mangiava,  oggi è per noi  parola simbolo dell’incontro  tra gli ospiti e il buon cibo.


La conduzione dell’intera famiglia che lavora tutti i giorni al ristorante rende intimo e accogliente l’ambiente dove Marzia e Francesca, madre e figlia, insieme a Gianfranco e  Massimiliano, fratello e cognato, e la giovane del gruppo Linda, accolgono i clienti tutti i giorni dal lunedi alla domenica, sia a pranzo che a cena.


In cucina i mariti!  Lo storico chef Riccardo Francini uno dei primi a Firenze a prendere la certificazione per la cucina No Glutine e il giovane Mirko Margheri che dopo esperienze in eccellenti luoghi dedicati all’ospitalità ha deciso di rientrare in famiglia mettendo a disposizione degli ospiti tutta la sua attenzione e ricerca.


Oltre la cucina Toscana, il punto di forza è la cucina senza glutine, in cui i due chef sono maestri!

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ristoranti Ristorante Pescheria La Soddisfazione

Pesce da asporto anche già cucinato al momento a Frattamaggiore, Napoli


Il Ristorante La Soddisfazione, in Via Alessandro Volta 37 a Frattamaggiore, in provincia di Napoli, è un ristorante con una peculiarità, che lo rende un’attrattiva per una clientela sempre maggiore ed esigente.


Il ristorante, infatti, è anche una pescheria di pesce fresco, che propone tra le sue tante specialità crostacei e molluschi, nonché piatti tradizionali a base di pesce sempre fresco. Il titolare, dopo anni di successo per il lavoro di Chef, apre un ristorante vero e proprio, con cucina sia da asporto che servita ai tavoli. Un progetto ambizioso, progettato con amore e sapienza nel cuore di Frattamaggiore, grazie anche alla fiducia che i clienti della pescheria hanno accordato all’attività di ristorazione fin dai primissimi giorni. Con questa innovativa idea, il pesce, fresco di giornata, si può acquistare per essere cucinato a casa, oppure già preparato dal nostro chef, da asporto o ai tavoli. Il Ristorante offre anche menù tipici per i celiaci. VI aspettiamo nel nostro locale per farvi assaggiare il migliore pesce del Napoletano in un’atmosfera di cortesia ed attenzione verso il cliente, valori che ci contraddistinguono da sempre

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ristoranti Ristorante Casa Romana

On a quiet street in Leicester, behind a discreet, dark green door you'll find a wonderfully friendly, vibrant restaurant serving some of the best traditional Italian food in the Midlands.

You've just discovered Casa Romana.

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ristoranti Ristorante L'Aratro
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ristoranti Ristorante Frontemare quando l'arte della cucina sposa i sapori del mare